🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU SALVA KWIK-CO – MODEL KX5
🌟 SALVA KWIK-CO KX5 là dòng lò nướng đối lưu chuyên nghiệp sử dụng quạt thổi để luân chuyển khí nóng, mang lại độ đồng đều vượt trội trong từng mẻ nướng.
🎨 KWIK-CO nổi bật nhờ thiết kế tinh tế, hiện đại, với các đường thẳng sắc nét và mặt kính sang trọng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho không gian bếp chuyên nghiệp muốn kết hợp tính thẩm mỹ và công năng.
💡 Lò có khả năng kết hợp với nhiều phụ kiện nâng cấp, như bộ lên men trực tiếp hoặc bộ ngưng tụ hơi, giúp mở rộng phạm vi ứng dụng và tối ưu hiệu quả hoạt động.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
KX5 |
|
Công suất khay |
05 khay 400×600 mm |
|
Khoảng cách khay |
80 mm |
|
Hơi nước tạo ẩm |
Có |
|
Công suất điện |
7.5 kW |
|
Điện áp |
400V – 50Hz |
|
Kích thước |
915W × 1059D × 535H mm |
|
Nhiệt độ tối đa |
240°C |
|
Hướng mở cửa |
Phải → Trái |
|
Trọng lượng |
120 kg |
|
Khay đi kèm |
Không bao gồm |
|
Nhà sản xuất |
SALVA |
1. Thiết kế hiện đại – độ bền vượt trội
💎 Thiết kế mới KWIK-CO chú trọng từng chi tiết, tạo nên chiếc lò có tính thẩm mỹ cao, bền bỉ và mang phong cách hiện đại châu Âu.
🧱 Toàn bộ thân lò làm bằng thép không gỉ, vừa chắc chắn vừa dễ vệ sinh, phù hợp môi trường bếp nhiệt độ cao.
🔥 Cửa kính hai lớp cảm ứng mát, đảm bảo an toàn, không nóng bề mặt và dễ lau chùi.
🛡️ Cách nhiệt dày, giữ nhiệt bên trong tốt, tiết kiệm điện và đảm bảo hiệu suất nướng ổn định.
2. Hệ thống quạt đối lưu hiệu suất cao
🌪️ Quạt làm bằng Inox AISI 304, đường kính lớn 350 mm, tốc độ mạnh mẽ 1.500 vòng/phút, là “trái tim” của buồng nướng.
🔄 Tự động đảo chiều mỗi 2 phút, giúp nhiệt phân bổ đều khắp các tầng khay, đảm bảo bánh nở chuẩn, không lệch màu và không cháy cạnh.
🍞 Hiệu quả đặc biệt với các loại bánh: croissant, bánh mì, bánh ngọt, bánh mặn, cookies…
3. Hệ thống hơi nước mạnh mẽ – nướng chuẩn bakery
💧 Hệ thống phun hơi hiệu suất cao tạo ra lượng hơi lớn và phân bổ nhanh khắp buồng nướng.
🥐 Lý tưởng để làm baguette, bánh mì vỏ giòn, bánh bông lan mềm ẩm và các sản phẩm cần giữ độ ẩm.
4. Bộ điều khiển TOUCH CONTROL – thông minh, chính xác
📋 Bộ vi xử lý điện tử 10 cấp độ TOUCH CONTROL cho phép kiểm soát toàn diện:
Nhiệt độ
Thời gian nướng
Tốc độ quạt
Lượng hơi phun
🔔 Hệ thống cảnh báo âm thanh giúp theo dõi mẻ nướng dễ dàng và hạn chế sai sót.
💨 Van điều tiết tự động + đèn halogen chiếu sáng giúp quan sát sản phẩm rõ ràng trong suốt quá trình nấu.
5. Tính năng an toàn & tiện ích
🔐 Hệ thống cửa đóng mở dễ vệ sinh, tăng tuổi thọ và sự tiện lợi.
💡 Cửa kính mát & 2 lớp giúp cách nhiệt tốt và an toàn cho người dùng.
🧼 Vật liệu Inox cao cấp chống oxy hóa, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt phù hợp môi trường bếp nóng ẩm.
🍞 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏪 Tiệm bánh – Bakery: nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh mặn, pastry… đồng đều từng khay.
☕ Café – cửa hàng bánh nhỏ: tiết kiệm diện tích, hiệu suất cao, dễ vận hành.
🍽️ Nhà hàng – bếp ăn chuyên nghiệp: nướng nhiều loại thực phẩm với chất lượng ổn định.
🎪 Catering – dịch vụ sự kiện: đáp ứng nhanh, cho sản lượng vừa – lớn với độ ổn định cao.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN BÁO GIÁ & ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT!
SALVA KWIK-CO KX5 – Lò nướng đối lưu nhỏ gọn, hiện đại, bền bỉ và cực kỳ ổn định cho mọi mô hình kinh doanh bánh chuyên nghiệp.
✨ Tinh gọn – Đa năng – Chất lượng châu Âu – Giá trị dài lâu.
