🔥 Lò Nướng Đối Lưu Bằng Điện Primo

Dung tích 62L – Có chức năng hấp

🧾 TỔNG QUAN SẢN PHẨM

Lò nướng đối lưu Primo là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, căn tin quy mô lớn, nơi đòi hỏi nướng nhanh – chín đều – năng suất cao – tiết kiệm năng lượng.

Trang bị hệ thống quạt đối lưu kép, thanh nhiệt tròn kép công suất lớn, cùng khả năng hấp kết hợp, sản phẩm mang lại hiệu quả vượt trội trong việc chế biến các món nướng như: bánh ngọt, bánh mì, thịt quay, gà nguyên con, pizza, rau củ,...

Sở hữu thiết kế inox hiện đại – khoang lò dễ vệ sinh – bảng điều khiển cơ học đơn giản, Primo là lựa chọn tối ưu cho mọi bếp ăn chuyên nghiệp.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Thông tin	Chi tiết
Model	0300101865
Thương hiệu	Primo
Dung tích	62L
Trọng lượng	38kg
Kích thước ngoài (WxDxH)	595 x 530 x 570 mm
Kích thước khoang lò	460 x 375 x 360 mm
Điện áp / Công suất	220V
Tần số	50Hz
Phạm vi nhiệt độ	50 – 300°C
Chất liệu	Inox
Màu sắc	Bạc

🌟 TÍNH NĂNG NỔI BẬT – CHUYÊN SÂU CHO NHU CẦU CÔNG NGHIỆP

🔄 1. Hệ thống đối lưu kép – Tạo luồng nhiệt xoay tròn mạnh mẽ

Trang bị hai quạt đối lưu tốc độ cao, giúp khí nóng được lưu thông liên tục trong khoang lò.

Luồng nhiệt chảy vòng – đồng đều – không điểm chết, đảm bảo mọi món ăn đều chín tới, không cháy cạnh, không sống giữa.

Đặc biệt hữu ích khi nướng nhiều tầng khay hoặc chế biến các món cần độ chính xác về nhiệt độ như bánh nướng, thịt quay, pizza,...

🔥 2. Thanh nhiệt tròn kép – Gia nhiệt nhanh, ổn định & bền bỉ

Sử dụng thanh nhiệt inox dạng ống xoắn kép, một ở trên, một ở dưới, giúp phân bố nhiệt 2 chiều hiệu quả.

Làm nóng nhanh chóng chỉ trong vài phút, giúp tiết kiệm thời gian khởi động và tăng năng suất phục vụ trong giờ cao điểm.

Giữ nhiệt ổn định, phục hồi nhiệt độ nhanh sau mỗi lần mở cửa lò.

💧 3. Tích hợp chức năng hấp – Giải pháp cho món mềm trong, giòn ngoài

Tính năng hấp tạo độ ẩm giúp giữ nước cho thực phẩm, ngăn không bị khô, đặc biệt khi nướng thịt, cá, rau củ hay bánh mì.

Kết hợp nướng và hấp giúp tối ưu kết cấu món ăn, giữ độ ẩm tự nhiên mà không làm mềm vỏ ngoài, rất lý tưởng cho món quay, bánh bông lan hoặc gà nướng nguyên con.

📐 4. Khoang lò dung tích 62L – Không gian lớn, xử lý nhiều món cùng lúc

Sức chứa lớn lên đến 62 lít, đi kèm khoang trong kích thước 460 x 375 x 360 mm, dễ dàng đặt nhiều khay thức ăn cùng lúc.

Phù hợp cho nhu cầu chế biến số lượng lớn trong các mô hình: nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, tiệm bánh,...

🛡️ 5. Cửa kính 2 lớp + tay cầm cách nhiệt – Tối ưu an toàn sử dụng

Cửa lò làm từ kính cường lực 2 lớp, chịu được nhiệt độ cao và hạn chế truyền nhiệt ra bên ngoài.

Tay cầm inox bọc nhựa cách nhiệt, chống bỏng, đảm bảo an toàn trong môi trường làm việc liên tục và khắc nghiệt.

🧼 6. Thiết kế khoang lò bo tròn – Dễ vệ sinh, giảm thiểu vi khuẩn tích tụ

Các góc khoang lò được bo cong mượt, không có góc chết – không tồn đọng dầu mỡ.

Chất liệu inox không gỉ bên trong giúp dễ dàng lau chùi sau mỗi lần sử dụng, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm (HACCP).

🌀 7. Tấm chắn phân phối nhiệt – Nướng đều 360°, không cần đổi vị trí khay

Tấm chắn thép không gỉ được đặt ngay trước quạt, giúp tản nhiệt đều và ngăn luồng khí nóng thổi trực tiếp vào thực phẩm.

Đảm bảo tất cả các tầng khay đều nhận lượng nhiệt đồng nhất – không cần đảo khay khi nướng nhiều mẻ cùng lúc.

🔧 8. Bảng điều khiển cơ học – Đơn giản nhưng cực kỳ chính xác

2 núm vặn cơ học điều khiển nhiệt độ và thời gian giúp thao tác nhanh chóng, không phụ thuộc điện tử.

Dễ sử dụng cho cả người mới, giảm lỗi trong quá trình vận hành, thích hợp cho môi trường bếp công nghiệp đông nhân sự.

🔇 9. Hoạt động êm ái – Hạn chế tiếng ồn trong bếp chuyên nghiệp

Hệ thống quạt & động cơ vận hành ổn định với độ ồn thấp, phù hợp với không gian cần yên tĩnh như bếp mở, quầy phục vụ trực tiếp.

💡 10. Đèn báo và đèn khoang lò – Dễ dàng quan sát thực phẩm

Đèn bên trong khoang lò giúp bạn quan sát trực tiếp thực phẩm đang nướng mà không cần mở cửa.

Đèn báo trạng thái nhiệt độ và hoạt động giúp dễ dàng kiểm soát quá trình chế biến.

✅ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG PRIMO 62L

Tăng tốc độ phục vụ, tối ưu năng suất trong giờ cao điểm.

Đa năng: Nướng – hấp – giữ ẩm – quay thịt – làm bánh.

Tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài nhờ độ bền cao và khả năng tiết kiệm điện.

Giữ nguyên chất lượng thực phẩm nhờ nướng đồng đều và kiểm soát nhiệt tốt.

Phù hợp nhiều mô hình: nhà hàng, tiệc buffet, bếp tập thể, tiệm bánh,...

⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

Làm nóng lò trước 5–10 phút để đạt hiệu suất tối ưu.

Vệ sinh khay & khoang lò sau mỗi ca nấu.

Không dùng vật sắc nhọn cào khoang lò để tránh xước inox.

Đảm bảo nguồn điện ổn định – đúng công suất.

Không để nước rơi vào bảng điều khiển.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC BÁO GIÁ ƯU ĐÃI

👉 Giao hàng toàn quốc – Bảo hành chính hãng – Tư vấn kỹ thuật tận nơi