🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU CÓ NƯỚNG BỀ MẶT VENIX T043MG – NHỎ GỌN – LINH HOẠT – CHUẨN CHÂU ÂU
✨T043MG là dòng lò nướng cao cấp, được thiết kế chuyên biệt cho tiệm bánh, quán cà phê, nhà hàng nhỏ và bếp chuyên nghiệp cần thiết bị gọn nhẹ nhưng đầy đủ chức năng.
Sản phẩm nổi bật với 4 khay GN 2/3, nhiệt độ lên đến 280°C, tích hợp nướng bề mặt (top heat) và tạo ẩm, giúp thành phẩm vàng mặt – giòn vỏ – mềm ruột.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Nhãn hiệu |
VENIX |
|
Xuất xứ |
Italia |
|
Model |
T043MG |
|
Số khay |
4 khay |
|
Kích thước khay |
450 × 340 mm hoặc GN 2/3 |
|
Khoảng cách khay |
75 mm |
|
Nhiệt độ nướng |
Tối đa 280°C |
|
Công suất |
3.1 kW |
|
Điện áp |
230V – 1 pha – 50/60Hz |
|
Kích thước (WxDxH) |
560 × 603 × 578 mm |
|
Trọng lượng |
32 kg (đóng gói 40 kg) |
1️⃣ Thiết kế nhỏ gọn – tối ưu không gian bếp
📐 Kích thước chỉ 560 × 603 × 578 mm: Thiết kế cực kỳ nhỏ gọn, lý tưởng cho quầy bếp nhỏ, tiệm bánh mini, quán cà phê – bakery take-away hoặc các không gian chế biến hạn chế diện tích.
⚖️ Trọng lượng nhẹ 32 kg: Dễ dàng lắp đặt, di chuyển và bố trí linh hoạt mà không cần hạ tầng phức tạp.
🧱 Phong cách thiết kế châu Âu hiện đại: Kiểu dáng gọn gàng, tinh tế, mang lại cảm giác chuyên nghiệp cho không gian bếp nhỏ.
2️⃣ Công nghệ nướng đối lưu – chín đều, ổn định
🌪 Hệ thống quạt đối lưu hiệu quả: Giúp luồng khí nóng phân bố đều khắp khoang lò, đảm bảo nhiệt độ ổn định ở mọi vị trí khay.
🔥 Thực phẩm chín đều giữa các khay: Hạn chế cháy cục bộ hoặc sống ruột, đặc biệt quan trọng khi nướng nhiều mẻ liên tục.
🍪 Đảm bảo chất lượng đồng đều: Phù hợp cho bánh và món nướng yêu cầu độ ổn định cao về màu sắc và độ chín.
3️⃣ Tích hợp nướng bề mặt (Top Heat) – vàng mặt hoàn hảo
🔥 Chế độ nướng bề mặt riêng biệt: Giúp vàng mặt bánh nhanh, tạo lớp vỏ giòn đẹp và hoàn thiện bề mặt món nướng hiệu quả.
🥐 Phù hợp nhiều dòng sản phẩm: Lý tưởng cho bánh mì nhỏ, bánh ngọt, bánh mặn và các món cần tạo màu sắc phía trên.
🎯 Tăng tính thẩm mỹ thành phẩm: Giúp bánh và món nướng trông bắt mắt hơn khi trưng bày và bán ra.
4️⃣ Chức năng tạo ẩm – giữ ruột bánh mềm mịn
💧 Hệ thống tạo ẩm tích hợp: Cho phép kiểm soát độ ẩm trong khoang lò trong suốt quá trình nướng.
🍞 Bánh không khô – không nứt mặt – ruột mềm: Giữ trọn hương vị tự nhiên, đặc biệt hiệu quả với bánh mì và bánh ngọt.
🎯 Kết hợp đối lưu + tạo ẩm + nướng bề mặt: Mang lại thành phẩm đạt chuẩn bakery châu Âu ngay cả với lò kích thước nhỏ.
5️⃣ 4 khay GN 2/3 – linh hoạt và tiện dụng
🍽 Sức chứa 4 khay GN 2/3 hoặc 450 × 340 mm: Phù hợp nhiều loại bánh và thực phẩm, dễ tìm khay thay thế trên thị trường.
📏 Khoảng cách khay 75 mm: Giúp luồng nhiệt lưu thông hiệu quả, đảm bảo thực phẩm chín đều ở mọi tầng.
📈 Phù hợp sản lượng nhỏ – vừa: Tối ưu chi phí đầu tư ban đầu cho mô hình kinh doanh gọn nhẹ.
6️⃣ Công suất 3.1 kW – tiết kiệm điện, dễ lắp đặt
⚡ Công suất chỉ 3.1 kW: Phù hợp sử dụng điện 1 pha dân dụng, không cần nâng cấp hạ tầng điện.
🔌 Không cần điện 3 pha: Lắp đặt nhanh chóng, chi phí vận hành thấp, phù hợp hộ kinh doanh nhỏ.
⏱ Gia nhiệt nhanh – vận hành ổn định: Đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng hằng ngày với độ bền cao.
🍞 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏠 Gia đình cao cấp yêu thích làm bánh: Làm bánh chất lượng cao ngay tại nhà với thiết bị nhỏ gọn.
🥐 Tiệm bánh nhỏ – bakery take-away: Phù hợp sản lượng vừa, bánh ra đều, đẹp, dễ bán.
☕ Quán cà phê – quán bánh ngọt: Nướng bánh tươi mỗi ngày, nâng cao trải nghiệm khách hàng.
🍽 Nhà hàng – bếp Âu quy mô nhỏ: Hoàn thiện món nướng và bánh Âu với hình thức chuyên nghiệp.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🌟 “Nhỏ gọn – Có nướng bề mặt – Có tạo ẩm – Venix T043MG là lựa chọn lý tưởng cho tiệm bánh và quán cà phê cần chất lượng cao trong không gian hạn chế.”
