🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX CHEFTOP MIND.Maps COUNTER XEVC-0311-E1RM – 3 KHAY GN 1/1 – NHỎ GỌN – THÔNG MINH – CHUẨN Ý
✨ XEVC-0311-E1RM là lò nướng đối lưu cao cấp được thiết kế cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp bánh và mô hình F&B chuyên nghiệp cần thiết bị gọn nhẹ – hiệu suất cao – vận hành thông minh.
Sản phẩm sở hữu 3 khay GN 1/1, khoảng cách khay 67 mm, hỗ trợ điện 1 pha hoặc 3 pha, giúp nướng nhanh – chín đều – tiết kiệm năng lượng và tối ưu không gian bếp.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Nhãn hiệu |
UNOX |
|
Xuất xứ |
Italia |
|
Model |
XEVC-0311-E1RM |
|
Số khay |
3 khay GN 1/1 |
|
Khoảng cách khay |
67 mm |
|
Điện áp |
230V – 1N / 5kW hoặc 400V – 3N / 5kW |
|
Kích thước (WxDxH) |
750 × 773 × 538 mm |
|
Trọng lượng |
50 kg |
📐 Kích thước 750 × 773 × 538 mm: Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp đặt trên bàn, quầy bếp hoặc khu line chế biến trong nhà hàng, quán ăn và bếp trung tâm có diện tích hạn chế mà vẫn đảm bảo công năng chuyên nghiệp.
⚖️ Trọng lượng 50 kg: Dễ dàng lắp đặt, di chuyển và bố trí linh hoạt theo từng layout bếp, không cần kết cấu đỡ phức tạp.
🧱 Thiết kế chuẩn châu Âu – inox cao cấp: Vật liệu thép không gỉ bền bỉ, chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn, bề mặt sáng bóng dễ vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong bếp công nghiệp.
🌪 Hệ thống đối lưu thông minh: Luồng khí nóng được quạt đối lưu phân bổ đều khắp khoang lò, giúp nhiệt độ luôn ổn định ở mọi vị trí khay.
🔥 Thực phẩm chín đều ở mọi khay: Hạn chế tối đa tình trạng cháy cạnh, chín không đều hoặc sống ruột, đặc biệt khi nướng nhiều khay cùng lúc.
🎯 Phù hợp đa dạng thực phẩm: Từ thịt, cá, hải sản, rau củ đến bánh mặn và các món Âu – Á cần độ chính xác cao về nhiệt.
🍽 Sức chứa 3 khay GN 1/1: Đáp ứng tốt nhu cầu chế biến liên tục trong giờ cao điểm của bếp nhà hàng, quán ăn và bếp dịch vụ.
📏 Khoảng cách khay 67 mm: Tối ưu luồng lưu thông nhiệt và hơi nóng, giúp thực phẩm chín đều giữa các tầng mà không bị ám mùi hay chín lệch.
📈 Phù hợp quy mô nhỏ – vừa: Giải pháp hiệu quả cho bếp cần thiết bị gọn nhẹ nhưng vẫn đảm bảo năng suất và chất lượng thành phẩm ổn định.
⚡ Hỗ trợ điện 230V 1 pha hoặc 400V 3 pha: Dễ dàng lắp đặt theo hạ tầng điện sẵn có, không phát sinh chi phí nâng cấp hệ thống điện.
🔌 Ứng dụng linh hoạt nhiều mô hình bếp: Từ quán ăn độc lập, bistro đến khách sạn, resort và bếp trung tâm.
⏱ Vận hành ổn định – tiết kiệm năng lượng: Giúp giảm chi phí điện năng trong quá trình sử dụng lâu dài, phù hợp vận hành hằng ngày.
🛡 Kết cấu chắc chắn, độ bền cao: Thiết kế chịu được cường độ làm việc lớn, vận hành liên tục nhiều ca mỗi ngày.
🎛 Bảng điều khiển trực quan: Dễ cài đặt nhiệt độ và thời gian nướng, thao tác nhanh, hạn chế sai sót trong quá trình sử dụng.
🔒 Tích hợp các tính năng an toàn: Giúp người dùng yên tâm vận hành, đảm bảo an toàn cho nhân sự bếp.
🏨 Nhà hàng – quán ăn: Nướng nhanh, chín đều, rút ngắn thời gian ra món và tối ưu quy trình chế biến.
🏨 Khách sạn – resort: Phục vụ buffet, set menu và các món Âu – Á với chất lượng ổn định giữa các ca.
☕ Quán cà phê – bistro: Nướng bánh mặn, hâm nóng và hoàn thiện món ăn nhanh chóng, tăng trải nghiệm khách hàng.
🥐 Bếp bánh – pastry: Đảm bảo bánh chín đều, màu đẹp, giữ chất lượng đồng nhất giữa các mẻ nướng.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🌟 “Nhỏ gọn – Thông minh – Hiệu suất ổn định – Unox CHEFTOP MIND.Maps™ XEVC-0311-E1RM là lựa chọn lý tưởng cho bếp chuyên nghiệp cần chất lượng chuẩn Ý trong không gian tối ưu.”
