Lò nướng đối lưu Unox XEFT-04EU-ETDV

Tổng quan sản phẩm

🔥 Lò nướng đối lưu Unox XEFT-04EU-ETDV – người bạn đồng hành không thể thiếu cho các nhà bếp chuyên nghiệp! Được thiết kế bởi Unox – thương hiệu hàng đầu đến từ Ý với hơn 30 năm kinh nghiệm, chiếc lò nướng này chính là giải pháp tối ưu giúp bạn nướng bánh đông lạnh nhanh chóng, đều màu và giữ nguyên hương vị thơm ngon.

Với thiết kế hiện đại, tích hợp công nghệ tiên tiến và khả năng nướng đa năng, giúp tăng năng suất nướng lên mức tối đa mà vẫn tiết kiệm thời gian và điện năng. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và các doanh nghiệp thực phẩm đòi hỏi chất lượng cao.

Thông số kỹ thuật

Đặc điểm nổi bật

1. Buồng nấu siêu bền, dễ dàng vệ sinh

Chất liệu thép không gỉ AISI 304 cao cấp đảm bảo độ bền vượt trội, chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt trong môi trường nhà bếp chuyên nghiệp.

Các cạnh buồng nấu được bo tròn giúp hạn chế bụi bẩn và dầu mỡ bám vào, đồng thời thuận tiện cho việc vệ sinh nhanh chóng, giữ cho lò luôn sạch sẽ và an toàn vệ sinh thực phẩm.

2. Kính đôi cách nhiệt an toàn

Lớp kính đôi dày dặn giữ nhiệt hiệu quả, giúp duy trì nhiệt độ ổn định bên trong lò, đồng thời giảm thiểu nhiệt thoát ra ngoài.

Đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng, tránh bị bỏng khi chạm vào cửa lò trong quá trình vận hành.

3. Hệ thống chiếu sáng LED siêu sáng và tiết kiệm điện

Đèn LED được bố trí thông minh trên cửa lò, cung cấp ánh sáng rõ nét trong buồng nướng, giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nướng mà không cần mở cửa, giữ nhiệt độ ổn định.

4. Hệ thống quạt đối lưu 2 tốc độ và điện trở tròn hiệu suất cao

Quạt đối lưu đa tốc độ giúp luồng khí nóng được phân phối đều khắp các khay, tránh hiện tượng chỗ chín chỗ sống.

Điện trở tròn hiệu suất cao giúp lò đạt nhiệt nhanh và giữ nhiệt ổn định, tăng hiệu quả nướng và tiết kiệm điện năng.

5. Bảng điều khiển cảm ứng hiện đại 2.4 inch

Màn hình cảm ứng màu sắc sống động, dễ dàng thao tác.

Cho phép lưu trữ lên đến 99 chương trình nướng, giúp người dùng tiết kiệm thời gian và chuẩn hóa quy trình làm việc.

Tích hợp tính năng cài đặt đa bước nấu (lên đến 9 bước), cho phép kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm theo từng giai đoạn giúp bánh được nướng hoàn hảo.

6. Kết nối thông minh với Internet và USB

Tính năng kết nối Wi-Fi/USB giúp tải lên và tải xuống các chương trình nướng và dữ liệu kiểm soát HACCP, hỗ trợ quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm nhanh chóng, tiện lợi.

Hỗ trợ giám sát từ xa và cập nhật phần mềm mới nhất cho lò nướng.

7. Công nghệ nấu ăn chuyên sâu Unox

DRY.Plus: Công nghệ hút ẩm tự động, giúp loại bỏ hơi nước dư thừa trong buồng nướng, giữ cho sản phẩm giòn bên ngoài, mềm mại bên trong và kéo dài thời gian bảo quản bánh.

STEAM.Plus: Tạo hơi nước tức thì từ 48°C, giúp bánh nở đều, giữ độ ẩm và không bị khô cứng.

AIR.Plus: Quạt đối lưu đa chiều với hai tốc độ, đảm bảo nhiệt độ được phân phối đều trên mọi mặt khay và giữa các khay.

8. Thiết kế tiện lợi, tối ưu không gian

Khay nướng kích thước lớn 600x400 mm phù hợp cho đa dạng các loại bánh và thực phẩm đông lạnh.

Khoảng cách giữa các khay hợp lý 75 mm, đảm bảo không khí lưu thông tốt và dễ dàng thao tác khi lấy ra hay đặt vào khay.

Dễ dàng tháo rời khay và các bộ phận để vệ sinh định kỳ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

9. Hiệu suất năng lượng và thời gian nướng tối ưu

Công suất 6 kW giúp lò đạt nhiệt nhanh, rút ngắn thời gian nướng so với các dòng lò truyền thống.

Hệ thống cách nhiệt tốt giúp giữ nhiệt ổn định, tiết kiệm điện năng và tối ưu hóa hiệu quả vận hành.

Liên hệ đặt hàng ngay hôm nay!

🚚 Giao hàng toàn quốc 
🛠️ Bảo hành chính hãng 12 tháng
💬 Tư vấn miễn phí