🔥 Lò Nướng Đối Lưu Unox XV393 – Sức Mạnh Nướng Đỉnh Cao Từ Ý! 🔥
Bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng công nghiệp chuyên nghiệp, đa năng, vừa bền bỉ, vừa hiệu suất vượt trội? Lò nướng đối lưu Unox XV393 chính là giải pháp hoàn hảo dành cho bạn!
🌟 Tổng Quan Sản Phẩm
Được nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý, lò nướng Unox Cheflux 5 Khay XV393 là lựa chọn hàng đầu cho các tiệm bánh, khách sạn, nhà hàng hay cơ sở sản xuất bánh công nghiệp. Với thiết kế hiện đại, bền bỉ và những công nghệ nướng tân tiến hàng đầu, sản phẩm giúp bạn nâng cao chất lượng bánh, tiết kiệm thời gian và năng lượng, đồng thời giữ trọn hương vị thơm ngon, độ giòn xốp lý tưởng cho từng chiếc bánh.
⚙️ Thông Số Kỹ Thuật
Thông số |
Chi tiết |
Model |
XV393 |
Dung tích |
5 khay 530x325 mm |
Khoảng cách giữa các khay |
67 mm |
Kích thước (WxDxH) |
750 x 773 x 772 mm |
Trọng lượng |
67 kg |
Cửa mở |
Mở từ phải sang trái |
Điện áp |
220V - 1P - 50Hz / 380V - 3P - 50Hz |
Công suất |
7 kW |
Phun ẩm |
Có |
Dải nhiệt nướng đối lưu |
30°C – 260°C |
Kết hợp nướng và phun ẩm |
Bắt đầu từ 48°C đến 260°C |
✨ Đặc Điểm Nổi Bật
1. Buồng nướng chất lượng hàng đầu – độ bền vượt trội
Buồng nướng được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp AISI 304, một loại thép chuyên dụng trong ngành thực phẩm với khả năng chống ăn mòn, chống gỉ sét tuyệt đối. Thiết kế các cạnh được bo tròn giúp tăng độ an toàn khi thao tác, đồng thời dễ dàng vệ sinh, hạn chế bụi bẩn và dầu mỡ bám lại trong quá trình sử dụng lâu dài.
2. Kính đôi cách nhiệt – an toàn tối đa, tiết kiệm năng lượng
Lớp kính chịu nhiệt đôi được thiết kế tinh tế, giúp cách nhiệt tối ưu, giữ nhiệt độ ổn định bên trong lò trong suốt quá trình nướng. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm năng lượng điện mà còn bảo vệ người dùng khỏi nguy cơ bị bỏng khi chạm vào cửa lò. Hơn nữa, lớp kính trong suốt còn giúp dễ dàng quan sát thực phẩm mà không cần mở cửa làm ảnh hưởng đến nhiệt độ bên trong.
3. Hệ thống chiếu sáng bằng đèn LED hiện đại
Buồng nướng được trang bị đèn LED gắn trên cửa lò với độ sáng cao, giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nướng trong mọi điều kiện ánh sáng, đảm bảo bánh chín đều và chuẩn màu theo ý muốn mà không làm gián đoạn quá trình nướng.
4. Hệ thống quạt đối lưu 2 tốc độ và điện trở tròn công suất lớn
XV393 sử dụng hệ thống quạt đôi với 2 cấp tốc độ giúp điều chỉnh luồng khí nóng linh hoạt, đồng thời kết hợp điện trở tròn phân phối nhiệt đều khắp buồng nướng. Công nghệ này giúp tăng hiệu suất nướng, bánh chín đều vàng giòn cả bên trong lẫn bên ngoài mà không bị cháy hay sống.
5. Công nghệ nấu ăn tiên tiến – kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ tối ưu
DRY.Plus: Công nghệ hút ẩm nhanh giúp loại bỏ hơi nước dư thừa trong buồng nướng, tạo lớp vỏ bánh giòn rụm và giữ được kết cấu bền vững bên trong.
STEAM.Plus: Hệ thống tạo hơi ẩm tức thì từ 48°C hỗ trợ duy trì độ mềm mại và tươi ngon cho bánh, đặc biệt với các loại bánh mì và bánh ngọt cần giữ ẩm.
AIR.Plus: Công nghệ quạt đổi chiều tự động, cùng 2 tốc độ quạt giúp phân phối không khí nóng một cách đồng đều, đảm bảo mọi vị trí trên từng khay đều đạt nhiệt độ chuẩn.
6. Hệ thống thu gom nước nhỏ giọt tiện lợi
Thiết kế cửa lò tích hợp hệ thống thu gom nước nhỏ giọt, giúp giữ vệ sinh khu vực xung quanh lò, tránh tình trạng nước hoặc dầu mỡ rơi vãi trong quá trình mở cửa hoặc thao tác nướng.
7. Giá đỡ khay chống lật an toàn và thuận tiện
Giá đỡ được làm bằng thép mạ crom chắc chắn, thiết kế chống lật khay hiệu quả, giúp thao tác đưa ra – lấy vào khay nướng dễ dàng và an toàn hơn, tránh hỏng bánh và tai nạn trong quá trình làm việc.
8. Thiết kế chân đế đa chức năng – bảo quản tối ưu
Chân đế vững chắc không chỉ giúp nâng đỡ lò ở độ cao phù hợp cho thao tác nhanh chóng mà còn được thiết kế để chứa đựng và bảo quản các khay nướng khi không sử dụng, giúp tiết kiệm không gian và duy trì sự ngăn nắp trong khu vực bếp.
🎯 Lợi Ích Khi Sử Dụng Lò Nướng Unox XV393
Nâng cao năng suất: 5 khay rộng rãi, bạn có thể nướng nhiều mẻ bánh cùng lúc, tối ưu thời gian làm việc.
Đồng đều và chất lượng: Công nghệ quạt đổi chiều và kiểm soát độ ẩm chuyên sâu giúp bánh chín vàng đều, giữ được form chuẩn và độ tươi ngon lâu dài.
Tiết kiệm năng lượng: Thiết kế buồng nướng và hệ thống quạt tối ưu, giảm tiêu hao điện năng đáng kể.
Dễ dàng vận hành & vệ sinh: Thiết kế thông minh giúp thao tác đơn giản, dễ làm sạch nhanh chóng.
An toàn tuyệt đối: Kính đôi cách nhiệt, thiết kế bo tròn các cạnh và hệ thống thu gom nước giúp bảo vệ người sử dụng.
📞 Liên Hệ Ngay – Nhận Tư Vấn Miễn Phí!
Giao hàng toàn quốc – Bảo hành chính hãng 12 tháng – Tư vấn kỹ thuật miễn phí