🍞 LÒ NƯỚNG ĐIỆN EKA MKF 1064 BM
✨ MKF 1064 BM là thiết bị nấu nướng chuyên nghiệp cao cấp, với bảng điều khiển điện tử hiện đại, khả năng cấp hơi nước chính xác và dung tích 10 khay, sản phẩm mang đến hiệu suất nấu nướng ổn định và chất lượng món ăn vượt trội.
💡 Thiết kế chuyên nghiệp – Điều khiển thông minh: Lò sở hữu thiết kế hiện đại, vỏ inox cao cấp dễ vệ sinh, kết hợp bảng điều khiển điện tử cho phép thao tác nhanh, chính xác và thuận tiện trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
MKF 1064 BM |
|
Thương hiệu |
EKA |
|
Xuất xứ |
Italy |
|
Điều khiển |
Bảng điều khiển điện tử |
|
Nhiệt độ nấu |
30 – 270°C |
|
Số bước nấu |
10 bước nấu |
|
Cấp hơi nước |
Trực tiếp 10 cấp độ |
|
Vật liệu buồng nấu |
Inox AISI 304 |
|
Bộ dò tâm |
Có cảm biến |
|
Chức năng rửa |
Tự động |
|
Lưu trữ thực đơn |
100 thực đơn tùy chỉnh |
|
Số khay |
10 khay 600 x 400 mm |
|
Khoảng cách khay |
80 mm |
|
Công suất điện |
15,4 kW |
|
Nguồn điện |
380/400V – 3 pha |
|
Kích thước (WxDxH) |
850 x 1035 x 1130 mm |
|
Trọng lượng |
140,4 kg |
1️⃣ Nướng chính xác – kiểm soát linh hoạt
🔥 Nhiệt độ nấu từ 30 – 270°C: Phù hợp cho nhiều phương pháp chế biến như nướng, hấp kết hợp, giúp món ăn chín đều và đạt chất lượng ổn định.
⚙ 10 bước nấu tùy chỉnh: Cho phép thiết lập quy trình nấu chi tiết, kiểm soát toàn bộ quá trình chế biến theo từng giai đoạn.
2️⃣ Cấp hơi nước trực tiếp – giữ trọn hương vị
💨 Cấp hơi nước trực tiếp 10 cấp độ: Dễ dàng điều chỉnh độ ẩm trong buồng nấu, giúp thực phẩm chín mềm bên trong, bề mặt đẹp và không bị khô.
🍽 Tiện ích thực tế: Đặc biệt phù hợp cho các món nướng, bánh mì, bánh ngọt và thực phẩm cần giữ độ ẩm.
📟 Bảng điều khiển điện tử: Giao diện trực quan, dễ thao tác, phù hợp cho bếp chuyên nghiệp cần vận hành nhanh và chính xác.
🌡 Bộ dò tâm cảm biến: Giúp đo chính xác nhiệt độ lõi thực phẩm, đảm bảo món ăn chín hoàn hảo, đồng đều.
🧼 Chức năng rửa tự động: Tiết kiệm thời gian vệ sinh, giữ lò luôn sạch sẽ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
4️⃣ Dung tích phù hợp – hiệu suất ổn định
🍞 10 khay 600 x 400 mm: Đáp ứng nhu cầu nướng số lượng vừa đến lớn, phù hợp cho nhà hàng, tiệm bánh và bếp ăn công nghiệp.
📏 Khoảng cách khay 80 mm: Tối ưu luồng nhiệt và hơi nước, giúp thực phẩm chín đều trên mọi khay.
🏨 Nhà hàng – khách sạn – resort: Thiết bị giúp nướng và chế biến đa dạng món ăn với nhiệt độ ổn định, thành phẩm chín đều, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục.
☕ Quán cà phê – tiệm bánh: Phù hợp để nướng bánh mì, bánh ngọt và các sản phẩm nướng khác, đảm bảo hương vị thơm ngon và chất lượng đồng nhất mỗi mẻ.
🏭 Bếp ăn công nghiệp – trường học – bệnh viện: Thiết bị đáp ứng năng suất chế biến lớn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và phù hợp tiêu chuẩn phục vụ số lượng suất ăn cao.
🏬 Siêu thị – cửa hàng tiện lợi: Hỗ trợ chế biến thực phẩm phục vụ bán lẻ hằng ngày, giúp sản phẩm luôn tươi ngon, hấp dẫn và dễ dàng kiểm soát chất lượng.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT!
🌟 “Chính xác – Linh hoạt – Hiệu quả – Lò nướng điện EKA MKF 1064 BM cho bếp chuyên nghiệp”











