🔥 LÒ NƯỚNG SALAMANDER LOTUS SE-70M – CÔNG SUẤT 4.4KW, ĐIỆN 3 PHA 400V, NƯỚNG NHANH – ĐỀU – CHUYÊN NGHIỆP
Trong các mô hình nhà hàng Âu, khách sạn, bếp mở, bếp công nghiệp, lò nướng Salamander là thiết bị quan trọng giúp nướng mặt, hoàn thiện món ăn nhanh, đảm bảo thẩm mỹ và chất lượng trước khi phục vụ.
👉SE-70M là dòng lò nướng Salamander dùng điện công suất lớn, nổi bật với công suất 4.4kW, sử dụng điện 3 pha 400V, thiết kế chắc chắn, gia nhiệt mạnh, phù hợp cho bếp chuyên nghiệp có tần suất hoạt động cao.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
Lotus |
|
Model |
SE-70M |
|
Kích thước |
87,5 × 37 × 38 cm |
|
Công suất điện |
4.4 kW |
|
Điện áp |
400V~ / 3N |
|
Tần số |
50 / 60 Hz |
|
Trọng lượng |
50 kg |
1️⃣ Thiết kế Salamander hiện đại – Rộng rãi, chắc chắn
🔥 Lotus SE-70M sở hữu kích thước lớn 87,5 cm chiều ngang, cho không gian nướng rộng, phù hợp để xử lý nhiều suất ăn cùng lúc.
📐 Thiết kế gọn theo chiều sâu và chiều cao (37 × 38 cm), dễ bố trí trên bàn bếp inox hoặc khu bếp mở, không chiếm nhiều diện tích thao tác.
🏗️ Trọng lượng 50 kg, kết cấu vững chắc, hạn chế rung lắc, đảm bảo an toàn khi vận hành liên tục trong môi trường bếp công nghiệp.
👉 Phù hợp cho bếp cần nướng nhiều – ra món nhanh – vận hành ổn định.
2️⃣ Công suất mạnh 4.4kW – Điện 3 pha, gia nhiệt vượt trội
⚡ Lò sử dụng nguồn điện 400V~ / 3 pha, công suất 4.4kW, giúp gia nhiệt nhanh, giữ nhiệt ổn định ngay cả khi nướng liên tục.
🔥 Khả năng làm nóng mạnh mẽ giúp: Nướng mặt steak, thịt, cá nhanh chóng, làm tan chảy phô mai, phủ sốt.
⏱️ Rút ngắn thời gian chờ, tăng tốc độ ra món trong giờ cao điểm.
👉 Đáp ứng tốt các bếp chuyên nghiệp có cường độ làm việc cao.
3️⃣ Nướng đều – Món ăn đẹp màu, giữ trọn hương vị
🍖 Nhiệt tỏa đều từ trên xuống giúp thực phẩm chín bề mặt nhanh, không cần lật nhiều, hạn chế mất nước.
🍽️ Món ăn sau khi nướng có màu vàng đẹp, bề mặt hấp dẫn, bên trong vẫn giữ được độ mềm và độ ẩm tự nhiên.
👉 Nâng cao chất lượng món ăn và trải nghiệm thực khách.
4️⃣ An toàn – Dễ sử dụng – Dễ vệ sinh
🎛️ Núm điều chỉnh nhiệt rõ ràng, thao tác đơn giản, phù hợp cho cả đầu bếp chính và phụ bếp.
🔒 Thiết kế an toàn, vận hành ổn định, phù hợp sử dụng lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
🧼 Các bộ phận như vỉ nướng, khay hứng mỡ dễ tháo lắp, vệ sinh nhanh chóng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
👉 Giúp người dùng yên tâm đầu tư và khai thác lâu dài.
👨🍳 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng Âu – quán ăn cao cấp: Nướng mặt, hoàn thiện món nhanh, đảm bảo màu sắc đẹp và chất lượng đồng đều trước khi phục vụ.
🏨 Khách sạn – resort: Phù hợp bếp Âu, buffet và bếp mở, phục vụ liên tục với hiệu suất ổn định.
🏭 Bếp ăn công nghiệp: Xử lý món nướng nhanh, số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu phục vụ cường độ cao.
🏪 Cơ sở kinh doanh thực phẩm: Nướng – hâm nóng – tạo màu món ăn hiệu quả, tối ưu thời gian chế biến và năng suất bán hàng.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Hướng dẫn sử dụng
Đặt lò trên bề mặt phẳng, chắc chắn
Kết nối nguồn điện 400V~ / 3 pha
Bật nguồn và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Đặt thực phẩm lên vỉ nướng
Theo dõi quá trình nướng
Tắt lò sau khi sử dụng
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
Ngắt nguồn điện, chờ lò nguội hoàn toàn
Tháo vỉ nướng và khay hứng mỡ
Vệ sinh bằng nước ấm và dung dịch nhẹ
Lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại
Lau thân lò bằng khăn mềm, khô
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!
⭐ Lotus SE-70M – Lò nướng Salamander công suất lớn 4.4kW, điện 3 pha, vận hành mạnh mẽ – lựa chọn lý tưởng cho bếp chuyên nghiệp.











