📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Thiết kế nhỏ gọn – Sang trọng – Bền bỉ vượt thời gian

    🏗️ Alphatech ICEM051E được thiết kế tinh gọn nhưng vẫn toát lên vẻ chuyên nghiệp nhờ khung sườn bằng thép không gỉ cao cấp (inox 304). Vật liệu này giúp lò chịu nhiệt, chống ăn mòn, dễ lau chùi và luôn sáng bóng sau thời gian dài sử dụng.

    🚪 Cửa lò kính cường lực 2 lớp trong suốt, tráng phản nhiệt, giúp giữ nhiệt tối đa, tiết kiệm điện năng và cho phép quan sát thực phẩm bên trong dễ dàng mà không cần mở cửa.

    💡 Đèn LED chiếu sáng bên trong khoang lò, giúp người dùng quan sát được màu sắc, độ chín của món ăn mà không ảnh hưởng đến quá trình nấu.

    🚿 Vòi sen làm sạch thủ công được tích hợp bên ngoài, giúp đầu bếp dễ dàng xịt rửa, loại bỏ dầu mỡ và cặn bám sau mỗi ca làm việc, giữ lò luôn sạch và bền đẹp.

2️⃣ Công nghệ nướng & hấp hiện đại – Linh hoạt trong mọi chế biến

    ⚡ Gia nhiệt bằng điện với bộ làm nóng bọc thép Incoloy – công nghệ hiện đại của Ý giúp truyền nhiệt nhanh, ổn định và bền bỉ, hoạt động liên tục mà không quá tải.

    🌬️ Công nghệ hấp tự động tạo hơi nước dồi dào, hơi ẩm được duy trì ổn định nhờ hệ thống kiểm soát bão hòa, giúp thực phẩm chín đều, mềm ngọt tự nhiên, không bị khô hay mất dinh dưỡng.

    🌡️ Hệ thống CLIMA thông minh giúp lò tự đo và điều chỉnh nhiệt độ – độ ẩm tối ưu tùy theo loại thực phẩm (thịt, cá, rau củ, bánh…). Nhờ đó, món ăn giữ trọn hương vị, màu sắc và dinh dưỡng mà không cần can thiệp thủ công nhiều.

    🔄 Quạt đảo chiều kết hợp buồng thông gió đối lưu giúp nhiệt phân tán đồng đều khắp khoang lò, đảm bảo mọi khay đều chín đều, không cháy góc hoặc sống giữa.

    💡 Công nghệ Ecospeed Dynamic giúp tự động hiệu chỉnh năng lượng theo lượng thực phẩm trong lò, giúp tiết kiệm điện năng mà vẫn duy trì hiệu suất tối ưu – đặc biệt hữu ích khi nấu nhiều mẻ liên tục trong ngày.

    🕹️ Bảng điều khiển cơ học gồm các núm vặn điều chỉnh chế độ nấu, nhiệt độ và thời gian, có đèn báo hiển thị rõ ràng giúp người dùng dễ nhận biết trạng thái hoạt động của lò.

🔥 Nướng đối lưu: 50 – 260°C – thích hợp cho các món nướng, quay, bánh mì, pizza…

💨 Hấp: 50 – 130°C – giúp giữ trọn vị ngon, dinh dưỡng, thích hợp cho cá, rau củ, hải sản.

    🌤️ Nướng & hấp kết hợp: 50 – 260°C – tạo lớp vỏ giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm ẩm bên trong món ăn.

    Cơ chế cơ học giúp thiết bị bền hơn, ít lỗi, dễ sử dụng – phù hợp với cả đầu bếp mới và chuyên nghiệp.

4️⃣ Dễ dàng vệ sinh & bảo trì – Tiết kiệm thời gian cho đầu bếp

    🚿 Vòi sen rửa thủ công cho phép người dùng chủ động làm sạch khoang lò nhanh chóng, loại bỏ dầu mỡ, vụn thức ăn bám dính.

    💧 Khoang lò bằng inox liền mạch, hạn chế khe hở giúp ngăn tích tụ vi khuẩn, đồng thời dễ lau chùi, duy trì vệ sinh và độ sáng bóng cho thiết bị.

    🔧 Các bộ phận bên trong có thể tháo rời dễ dàng, thuận tiện cho việc bảo trì, vệ sinh định kỳ, kéo dài tuổi thọ lò.

✅ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG

🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

    🍽️ Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, bếp trung tâm, nơi cần chế biến nhanh và đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều.

    🥩 Thích hợp cho các món thịt, cá, rau củ, bánh ngọt, hải sản… giúp giữ nguyên màu sắc, mùi vị và giá trị dinh dưỡng.

     👨‍🍳 Lựa chọn lý tưởng cho đầu bếp chuyên nghiệp – dễ thao tác, tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ ƯU ĐÃI HẤP DẪN!

🚚 Giao hàng toàn quốc – Lắp đặt tận nơi – Bảo hành chính hãng

🔥 Alphatech ICEM051E – Lò nướng hấp điện 5 khay, đa năng, nhỏ gọn, hiện đại & tiết kiệm năng lượng cho bếp chuyên nghiệp!