🔥 MÁY LÀM ĐÁ TRÒN SCOTSMAN MFN S 46 AS – CÔNG SUẤT LÊN ĐẾN 320KG/NGÀY, ĐÁ CỐM 1G – HIỆU SUẤT CAO – CHUẨN CÔNG NGHỆ Ý

   🔹 Scotsman MFN S 46 AS là dòng máy làm đá tròn/đá cốm công nghiệp công suất lớn, chuyên phục vụ các mô hình nhà hàng, khách sạn, quầy bar lớn, bếp trung tâm và khu chế biến thực phẩm có nhu cầu sử dụng đá rất cao mỗi ngày.

   Máy sản xuất đá cốm 1g (nugget ice) – loại đá mềm, dễ nhai, làm lạnh nhanh và phân bố nhiệt đều. Với năng suất tối đa 320kg đá/24h, MFN S 46 AS là giải pháp tối ưu cho các đơn vị cần máy làm đá mạnh – ổn định – vận hành liên tục.

---

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Model	MFN S 46 AS
Thương hiệu	Scotsman
Loại đá	Đá cốm / đá tròn 1g
Sản lượng tối đa	320 kg / 24h
Kích thước máy	538(W) × 663(D) × 645(H) mm
Trọng lượng	78 kg
Điện áp	230V / 50Hz / 1 pha
Tiêu thụ điện	28.0 kWh / 24h
Lượng nước tiêu thụ	10.0 lít / giờ
Môi chất làm lạnh	R452a
Cầu chì / CB	10 Ampe
Thùng chứa đề xuất	SB393 (181kg) hoặc SB550 (252kg)
Bộ lọc nước khuyến nghị	3M HF60-S

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Đá cốm 1g – Mềm, dễ sử dụng, làm lạnh nhanh

❄️ Scotsman MFN S 46 AS tạo ra đá cốm (nugget ice) 1g với cấu trúc xốp, mềm, các hạt đá nhỏ liên kết nhẹ, giúp phân bố lạnh nhanh và đồng đều trong đồ uống và thực phẩm.

👉 Ưu điểm của đá cốm: Làm lạnh nhanh nhưng không gây sốc nhiệt; dễ nhai, dễ sử dụng; không làm nứt ly hoặc gây khó chịu khi uống; hạn chế vỡ vụn; phù hợp cho nước giải khát, pha chế, buffet, làm mát thực phẩm và bảo quản nguyên liệu trong thời gian ngắn.

---

2️⃣ Công suất cực lớn 320kg/ngày – Phục vụ mô hình quy mô lớn

⚙️ Với khả năng sản xuất lên đến 320kg đá trong 24 giờ, MFN S 46 AS đáp ứng hoàn hảo cho các đơn vị có nhu cầu sử dụng đá cốm liên tục và số lượng lớn.

📈 Lợi ích mang lại: Chủ động hoàn toàn nguồn đá sạch; không lo thiếu đá trong giờ cao điểm; đảm bảo vận hành ổn định cho nhà hàng lớn, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, bệnh viện, bếp trung tâm và các mô hình phục vụ quy mô lớn.

---

3️⃣ Kết hợp thùng chứa dung tích lớn – Linh hoạt mở rộng

🧊 Máy có thể linh hoạt kết hợp với nhiều thùng chứa đá dung tích lớn, phù hợp nhu cầu lưu trữ thực tế:

    SB393 – dung tích 181kg: Phù hợp mô hình lớn nhưng không cần trữ đá quá lâu

    SB550 – dung tích 252kg: Phù hợp nhu cầu sử dụng liên tục trong thời gian dài

👉 Giá trị thực tế: Dễ dàng mở rộng khả năng lưu trữ đá theo quy mô kinh doanh; đảm bảo luôn có sẵn đá phục vụ ngay cả trong giờ cao điểm kéo dài.

---

4️⃣ Vận hành ổn định – Tiết kiệm điện & nước

⚡ Mức tiêu thụ điện khoảng 28.0 kWh/24h, phù hợp với máy công suất lớn, đảm bảo hiệu suất cao nhưng vẫn kiểm soát tốt chi phí vận hành.

💧 Lượng nước tiêu thụ trung bình 10 lít/giờ, tối ưu chi phí nước trong quá trình sử dụng lâu dài.

👉 Thực tế vận hành: Máy hoạt động ổn định, ít rung ồn; phù hợp chạy liên tục trong môi trường bếp công nghiệp, bếp trung tâm và khu chế biến quy mô lớn.

---

5️⃣ Công nghệ Ý – Gas lạnh R452a

🏗️ Máy ứng dụng công nghệ Ý, nổi bật về hiệu suất làm lạnh, độ bền cơ học và khả năng vận hành ổn định trong thời gian dài.
🌱 Sử dụng gas lạnh R452a, giúp làm lạnh hiệu quả, giảm tiêu hao năng lượng và duy trì hiệu suất ổn định ngay cả khi máy hoạt động liên tục ở cường độ cao.

---

6️⃣ Thiết kế gọn – Dễ lắp đặt

📐 Kích thước 538 × 663 × 645 mm, thiết kế tối ưu không gian, nhỏ gọn so với công suất sản xuất lớn.

👉 Ưu điểm: Dễ bố trí trong khu bếp, khu hậu cần hoặc khu sản xuất đá tập trung; thuận tiện cho bảo trì và vệ sinh; phù hợp nhiều mô hình không gian khác nhau.

---

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🥤 Quầy đồ uống – nước giải khát: Đá cốm dễ nhai, làm lạnh nhanh, nâng cao trải nghiệm khách hàng.

🍽️ Nhà hàng – khách sạn lớn: Đáp ứng nhu cầu đá liên tục trong ngày, đặc biệt trong giờ cao điểm.

🏭 Bếp trung tâm – chế biến thực phẩm: Sử dụng đá cốm làm mát và bảo quản nguyên liệu hiệu quả.

🥗 Buffet – khu trưng bày thực phẩm: Giữ lạnh đều, an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao chất lượng trưng bày.

---

🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

Sử dụng: kết nối nguồn điện 230V/50Hz ổn định; cấp nước đúng áp suất; kết hợp thùng chứa phù hợp; bật máy để hệ thống tự động sản xuất đá.

Vệ sinh & bảo trì: sử dụng bộ lọc nước 3M HF60-S để hạn chế cặn vôi; vệ sinh máy định kỳ; kiểm tra điện áp, van nước và hệ thống làm lạnh theo khuyến nghị của Scotsman.

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ “Scotsman MFN S 46 AS – Máy làm đá cốm công nghiệp 320kg/ngày, hiệu suất cực cao – vận hành ổn định – chuẩn công nghệ Ý.”