🔥 MÁY LÀM ĐÁ VẢY XSAFE SCOTSMAN MF 66 AS OX – CÔNG SUẤT 870KG/NGÀY, ĐÁ VẢY SẠCH, HIỆU SUẤT CAO – CHUẨN Ý

   🔹 Scotsman MF 66 AS OX là dòng máy làm đá vảy mô-đun XSafe, chuyên sản xuất đá vảy sạch phục vụ cho nhà hàng, khách sạn, quầy bar, siêu thị và các cơ sở chế biến thực phẩm cần lượng đá lớn mỗi ngày.

   Với hiệu suất 870kg đá/24h, hệ thống làm mát bằng không khí, sử dụng môi chất lạnh R452a, MF 66 AS OX là giải pháp tối ưu cho các mô hình kinh doanh yêu cầu đá sạch – vận hành ổn định – độ bền cao.

---

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Thương hiệu	SCOTSMAN – Ý
Model	MF 66 AS OX
Loại đá	Đá vảy
Hiệu suất (AT 32°C / WT 21°C)	870 kg / 24h
Nhiệt độ môi trường hoạt động	10°C – 43°C
Nhiệt độ nước vào máy	5°C – 38°C
Áp suất nước vào máy	100 – 500 kPa
Công suất điện	3.900 W (dòng 16A)
Điện áp	230 – 240V / 1P / 50Hz
Kích thước (R×S×C)	1.064 × 697 × 860 mm
Môi chất làm lạnh	R452a
Trọng lượng	179 kg

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Đá vảy sạch – Làm lạnh nhanh, bảo quản tối ưu

❄️ Scotsman MF 66 AS OX sản xuất đá vảy mỏng, đồng đều, diện tích tiếp xúc lớn, giúp làm lạnh nhanh và phân bố nhiệt đều trên bề mặt thực phẩm mà không gây sốc nhiệt.

👉 Ưu điểm của đá vảy: làm mát nhanh thực phẩm và đồ uống; giữ độ tươi tự nhiên; phù hợp bảo quản hải sản, thịt cá, rau củ; không làm dập nát hay biến đổi cấu trúc nguyên liệu; dễ tạo hình, dễ phủ bề mặt, tiện sử dụng trong nhiều mục đích khác nhau.

---

2️⃣ Công suất 870kg/ngày – Đáp ứng nhu cầu lớn

⚙️ Với khả năng sản xuất lên đến 870kg đá vảy trong 24 giờ, MF 66 AS OX đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng đá liên tục, cường độ cao cho các mô hình F&B và công nghiệp thực phẩm.

📈 Lợi ích mang lại: chủ động nguồn đá sạch mỗi ngày; không lo thiếu đá vào giờ cao điểm; giảm phụ thuộc vào đá mua ngoài; đảm bảo chuỗi vận hành – phục vụ – sản xuất diễn ra ổn định và liên tục.

---

3️⃣ Làm mát bằng không khí – Dễ lắp đặt, tiết kiệm chi phí

🌬️ Máy sử dụng hệ thống làm mát bằng không khí, không cần tháp giải nhiệt hay hệ thống nước làm mát phức tạp.

👉 Ưu điểm: dễ lắp đặt trong nhiều không gian bếp và khu kỹ thuật; giảm chi phí đầu tư ban đầu; tiết kiệm chi phí bảo trì và vận hành lâu dài; phù hợp cả khu vực trong nhà và bán công nghiệp.

---

4️⃣ Công nghệ XSafe – Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

🛡️ Dòng MF AS OX được trang bị công nghệ XSafe độc quyền của Scotsman, giúp hạn chế vi khuẩn phát triển trong khu vực sản xuất đá.

👉 Đảm bảo đá thành phẩm luôn sạch, an toàn, đáp ứng yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt cho thực phẩm và đồ uống, đặc biệt quan trọng trong môi trường F&B và chế biến thực phẩm.

---

5️⃣ Thương hiệu SCOTSMAN – Chất lượng chuẩn Ý

🏗️ SCOTSMAN là thương hiệu máy làm đá hàng đầu thế giới, nổi tiếng với độ bền cao, hiệu suất ổn định và chất lượng đá đồng đều.

👉 MF 66 AS OX được sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu, đảm bảo khả năng vận hành lâu dài, ổn định và phù hợp cho môi trường sử dụng chuyên nghiệp, cường độ cao.

---

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍽️ Nhà hàng – khách sạn: sử dụng đá vảy để bảo quản thực phẩm và phục vụ trong khu bếp.

🍸 Quầy bar – khu pha chế: làm mát nhanh nguyên liệu, giữ chất lượng đồ uống ổn định.

🛒 Siêu thị – quầy hải sản: trưng bày và bảo quản hải sản tươi sống, giữ độ tươi và thẩm mỹ.

🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: làm mát và bảo quản nguyên liệu trong suốt quá trình sản xuất.

---

🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

Sử dụng:

Kết nối nguồn điện 230–240V / 50Hz ổn định

Đảm bảo nguồn nước sạch, đúng áp suất

Đặt máy tại nơi thông thoáng để tản nhiệt tốt

Vệ sinh:

Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh

Vệ sinh định kỳ hệ thống làm đá và cấp nước

Bảo trì theo khuyến nghị của SCOTSMAN để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ máy

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ “Scotsman MF 66 AS OX – Máy làm đá vảy XSafe 870kg/ngày, giải pháp đá sạch, hiệu quả và bền bỉ cho F&B & công nghiệp thực phẩm.”