🔥 NỒI CHIÊN GAS DUNG TÍCH LỚN 24L FIMAR SFM20M – CÔNG SUẤT CAO – CHIÊN LIÊN TỤC – CHUẨN BẾP ÂU
🔥 FIMAR SFM20M là dòng nồi chiên gas công nghiệp dung tích lớn 24L, với công suất mạnh mẽ 16,5 kW, sản lượng lên đến 25 kg thực phẩm/giờ, thiết bị đáp ứng hoàn hảo nhu cầu chiên số lượng lớn, liên tục trong nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.
⚙️ Nồi giúp gia nhiệt nhanh – giữ nhiệt ổn định – tiết kiệm gas, đảm bảo thực phẩm chiên vàng giòn, đều màu, không ngấm dầu, duy trì chất lượng món ăn ổn định trong suốt quá trình vận hành.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
FIMAR |
|
Model |
SFM20M |
|
Xuất xứ |
Italy |
|
Năng lượng |
Gas |
|
Công suất |
16,5 kW |
|
Sản lượng |
25 kg/giờ |
|
Dung tích tô |
24 L |
|
Dung tích dầu |
20 L |
|
Mức tiêu thụ gas (GPL) |
1,29 kg/giờ |
|
Kích thước |
400 × 700 × 980 mm |
|
Trọng lượng |
47 kg |
|
Ứng dụng |
Chiên ngập dầu công nghiệp |
1️⃣ Dung tích lớn 24L – Chiên số lượng nhiều, liên tục
🔥 Dung tích tô 24L, cho phép chứa tối đa 20L dầu, đáp ứng nhu cầu chiên số lượng lớn thực phẩm trong cùng một mẻ.
🎯 Phù hợp với mô hình kinh doanh đông khách, cần chiên liên tục trong thời gian dài mà không phải chờ hồi nhiệt.
🍗 Giảm số mẻ chiên, tiết kiệm thời gian chế biến, giảm áp lực cho nhân sự bếp và nâng cao hiệu suất vận hành tổng thể.
2️⃣ Công suất 16,5 kW – Gia nhiệt siêu nhanh, giữ nhiệt ổn định
⚡ Công suất gas lớn 16,5 kW giúp dầu đạt nhiệt độ chiên tiêu chuẩn nhanh chóng, rút ngắn thời gian chờ trước khi vào ca.
⏱ Giữ nhiệt ổn định, không bị sụt nhiệt khi cho thực phẩm vào liên tục hoặc chiên số lượng lớn.
🍟 Giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, lớp vỏ giòn đẹp, vàng đều, hạn chế cháy khét và ngấm dầu.
3️⃣ Hiệu suất cao – Sản lượng lên đến 25 kg/giờ
🏭 Năng suất chiên lên đến 25 kg thực phẩm/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu vận hành cường độ cao như: Giờ cao điểm nhà hàng, bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến thực phẩm chiên.
📈 Tăng tốc độ ra món, giảm thời gian chờ của khách, từ đó tối ưu doanh thu và hiệu quả kinh doanh.
4️⃣ Tiết kiệm gas – Giảm chi phí vận hành
🔥 Mức tiêu thụ gas chỉ 1,29 kg/giờ, được tối ưu tốt so với công suất lớn và dung tích chiên cao.
💰 Giảm đáng kể chi phí nhiên liệu trong quá trình sử dụng lâu dài, đặc biệt với mô hình chiên hoạt động cả ngày.
⚙️ Phù hợp cho mô hình chiên chuyên nghiệp, yêu cầu thiết bị vừa mạnh, vừa tiết kiệm và ổn định.
5️⃣ Kết cấu chắc chắn – An toàn & bền bỉ chuẩn châu Âu
🏗 Trọng lượng 47 kg, khung máy chắc chắn, hạn chế rung lắc khi vận hành liên tục ở công suất cao.
🔒 Trang bị đầy đủ hệ thống an toàn gồm: van an toàn, van xả dầu, van điện từ tự ngắt gas khi có sự cố, đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng.
✨ Sản xuất tại Italy, đạt tiêu chuẩn châu Âu về an toàn, hiệu suất và độ bền, phù hợp sử dụng lâu dài trong bếp công nghiệp.
🍗 Nhà hàng – Quán ăn lớn: Chiên gà rán, khoai tây, hải sản, chả giò với số lượng lớn, đảm bảo tốc độ ra món nhanh và chất lượng đồng đều.
🍟 Quán fastfood – mô hình bán mang đi: Chiên liên tục không gián đoạn, đáp ứng giờ cao điểm, giữ món ăn giòn ngon – ổn định – đồng nhất.
🏫 Bếp ăn tập thể – căn tin – bệnh viện: Phục vụ số lượng lớn trong thời gian ngắn, tiết kiệm gas, giảm nhân công, đảm bảo tiến độ suất ăn.
🏭 Cơ sở chế biến & sản xuất thực phẩm: Phù hợp chiên bán thành phẩm, thực phẩm đóng gói, giúp nâng cao năng suất và tính chuyên nghiệp trong sản xuất.
🔹 Hướng dẫn sử dụng
1️⃣ Đặt nồi chiên tại vị trí thông thoáng, bằng phẳng, tránh gió lùa mạnh.
2️⃣ Kiểm tra hệ thống gas và các van an toàn trước khi vận hành.
3️⃣ Đổ dầu vào tô chiên (không vượt quá mức cho phép).
4️⃣ Mở van gas, bật bếp và chờ dầu đạt nhiệt độ tiêu chuẩn.
5️⃣ Cho thực phẩm vào chiên, không quá tải để đảm bảo chất lượng.
6️⃣ Sau khi sử dụng, tắt bếp và khóa van gas hoàn toàn.
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
🧽 Đợi nồi nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
🧽 Xả dầu, làm sạch tô chiên bằng dung dịch vệ sinh an toàn.
🧽 Lau khô toàn bộ bề mặt trong và ngoài nồi.
🧽 Kiểm tra định kỳ hệ thống van gas và thiết bị an toàn để đảm bảo vận hành ổn định.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🔥 “Nồi Chiên Gas Dung Tích Lớn 24L FIMAR SFM20M – Chiên nhanh, tải lớn, tiết kiệm gas, giải pháp tối ưu cho mọi mô hình bếp công nghiệp.”

