🔥 BẾP ÂU 4 HỌNG CÓ LÒ NƯỚNG LOTUS CFM4-66GEM
LOTUS CFM4-66GEM là dòng bếp Âu công nghiệp đa năng, tích hợp 4 họng đốt gas công suất cao cùng lò nướng điện tiện dụng trong cùng một thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn.
Với khả năng nấu – nướng đồng thời, chất liệu inox bền bỉ và hiệu suất vận hành ổn định, sản phẩm phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp Âu, bếp ăn công nghiệp quy mô vừa và nhỏ cũng như các mô hình bếp cần tối ưu không gian.
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
CFM4-66GEM |
|
Số họng đốt |
4 họng gas |
|
Kích thước tổng thể |
60 × 60 × 90 cm |
|
Công suất khí |
18 kW – 15.480 kcal/h |
|
Công suất điện |
3,05 kW |
|
Điện áp |
230V~ |
|
Tần số |
50 / 60 Hz |
|
Kích thước buồng lò |
46 × 37 × 35 cm |
|
Nhiệt độ lò nướng |
50 – 250°C |
|
Vỉ nướng |
41 × 32,5 cm |
|
Trọng lượng |
70 kg |
🧩 Tích hợp bếp gas 4 họng và lò nướng điện trong cùng một thiết bị, cho phép thực hiện đồng thời các công đoạn nấu – xào – áp chảo – luộc – nướng, giúp giảm số lượng thiết bị rời, tối ưu diện tích lắp đặt và tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu cho gian bếp.
📐 Kích thước nhỏ gọn 60 × 60 × 90 cm, dễ dàng bố trí trong các không gian bếp hạn chế diện tích như quán ăn nhỏ, bếp phụ hoặc bếp prep, nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ công năng nấu – nướng chuyên nghiệp.
👨🍳 Thiết kế dạng đứng theo tiêu chuẩn bếp Âu công nghiệp, thuận tiện sắp xếp theo line bếp, giúp đầu bếp thao tác liên tục, giảm di chuyển và tăng hiệu quả làm việc trong giờ cao điểm.
🛠️ Toàn bộ thân bếp được chế tạo từ inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, phù hợp môi trường bếp hoạt động thường xuyên và liên tục.
✨ Bề mặt inox sáng bóng, hạn chế bám dầu mỡ và cặn bẩn, giúp việc vệ sinh nhanh chóng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
🏗️ Trọng lượng 70 kg cùng kết cấu chắc chắn, giúp thiết bị đứng vững, hạn chế rung lắc và vận hành ổn định trong quá trình sử dụng lâu dài.
🔥 4 họng đốt gas – tổng công suất 18 kW, cho ngọn lửa mạnh, đều và ổn định, phù hợp chế biến các món xào, nấu, áp chảo, luộc trong nhà hàng và quán ăn.
⚡ Lò nướng điện công suất 3,05 kW, dải nhiệt điều chỉnh từ 50 – 250°C, đáp ứng linh hoạt các món nướng như thịt, cá, rau củ, bánh và các món ăn kèm.
🍗 Vỉ nướng kích thước 41 × 32,5 cm, phù hợp nướng thực phẩm với số lượng vừa, đảm bảo món ăn chín đều, đẹp màu và giữ trọn hương vị.
🛡️ Cửa lò kim loại cách nhiệt tốt, giúp giữ nhiệt ổn định bên trong khoang lò và đảm bảo an toàn khi vận hành liên tục.
🎛️ Núm điều chỉnh riêng biệt cho từng họng gas và lò nướng, thao tác đơn giản, trực quan, giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác theo từng món ăn.
🛡️ Trang bị hệ thống đánh lửa Magneto và van gas an toàn, hạn chế rò rỉ gas, đảm bảo an toàn cho người vận hành trong suốt quá trình sử dụng.
🧽 Kiềng bếp, họng đốt và vỉ nướng thiết kế tháo lắp nhanh, thuận tiện cho việc vệ sinh hàng ngày và bảo trì định kỳ, giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị.
🏪 Nhà hàng – quán ăn: Nấu và nướng đồng thời nhiều món, rút ngắn thời gian ra món trong giờ cao điểm.
🏨 Khách sạn – bếp Âu: Phù hợp line bếp tiêu chuẩn châu Âu, vận hành ổn định và chuyên nghiệp.
🏭 Bếp ăn công nghiệp quy mô nhỏ: Tiết kiệm diện tích, hoạt động bền bỉ trong thời gian dài.
🏡 Gia đình kinh doanh ăn uống: Mang lại trải nghiệm bếp chuyên nghiệp, tiện lợi ngay tại nhà.
🔸 Lắp đặt đúng kỹ thuật, đảm bảo an toàn hệ thống gas và điện
🔸 Kiểm tra định kỳ ống dẫn gas, dây điện và bộ phận đánh lửa
🔸 Không vận hành khi phát hiện rò rỉ hoặc hư hỏng
🔸 Vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng để duy trì hiệu suất
Mở van gas
Nhấn và xoay núm để bật lửa
Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp
Tắt bếp và khóa van gas sau khi dùng
Kết nối nguồn điện
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Cho thực phẩm vào vỉ nướng
Tắt lò và ngắt điện sau khi sử dụng
Đợi thiết bị nguội hoàn toàn
Lau bề mặt bằng khăn mềm
Vệ sinh kiềng bếp, họng đốt, vỉ nướng
Lau khô toàn bộ thiết bị
⭐ LOTUS CFM4-66GEM – Giải pháp bếp Âu 4 họng gọn gàng, đa năng và bền bỉ, phù hợp cho mọi không gian bếp chuyên nghiệp hiện đại.