🔥 BẾP ÂU 6 HỌNG CÓ LÒ NƯỚNG BERJAYA DRO 6L – ĐA NĂNG – CÔNG SUẤT LỚN – CHUẨN BẾP ÂU CAO CẤP
🔥 Berjaya DRO 6L là dòng bếp Âu công nghiệp 6 họng tích hợp lò nướng bên dưới, nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, căn tin, bếp trung tâm cần thiết bị nấu – nướng kết hợp, tối ưu không gian và tăng hiệu suất vận hành.
⚙️ Với 6 bếp đơn phía trên + lò nướng dung tích lớn bên dưới, tổng mức tiêu thụ gas lên đến 150,000 Btu/Hr, DRO 6L giúp đầu bếp xử lý đồng thời nhiều công đoạn, rút ngắn thời gian chế biến và nâng cao chất lượng món ăn.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Xuất xứ |
Malaysia |
|
Nhãn hiệu |
Berjaya |
|
Model |
DRO 6L |
|
Năng lượng |
Gas |
|
Số lượng họng bếp |
6 họng |
|
Tiêu thụ gas |
150,000 Btu/Hr |
|
Lò nướng |
Có lò nướng bên dưới |
|
Kích thước lò nướng |
790 × 550 × 300 mm |
|
Trọng lượng |
163 kg |
1️⃣ Thiết kế 6 họng + lò nướng – Tối ưu không gian & công năng
🔥 Bếp được thiết kế 6 họng nấu công suất lớn phía trên kết hợp lò nướng phía dưới, cho phép đầu bếp vừa nấu vừa nướng trong cùng một thiết bị, không cần di chuyển nhiều vị trí.
🍗 Đặc biệt phù hợp cho các mô hình bếp Âu, nhà hàng chuyên món steak – grill – pasta, nơi cần xử lý song song nhiều công đoạn như: áp chảo, nướng, giữ nóng và hoàn thiện món ăn trong thời gian ngắn.
🎯 Thiết kế tích hợp giúp giảm số lượng thiết bị trong bếp, tối ưu diện tích sử dụng, sắp xếp line bếp khoa học và nâng cao hiệu suất làm việc cho đầu bếp chuyên nghiệp.
2️⃣ Công suất lớn 150,000 Btu/Hr – Vận hành mạnh mẽ, liên tục
🔥 Tổng công suất lên đến 150,000 Btu/Hr, tạo ngọn lửa mạnh, cháy đều và ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng cường độ cao và liên tục trong môi trường bếp nhà hàng.
⏱ Khả năng gia nhiệt nhanh, rút ngắn đáng kể thời gian chế biến, đặc biệt hiệu quả trong các khung giờ cao điểm hoặc khi cần ra món nhanh.
🍲 Giúp món ăn chín đều từ trong ra ngoài, giữ trọn hương vị, màu sắc và chất lượng thành phẩm theo tiêu chuẩn bếp Âu chuyên nghiệp.
3️⃣ Lò nướng dung tích lớn – Nướng đều, dễ thao tác
🍞 Lò nướng có kích thước 790 × 550 × 300 mm, dung tích rộng rãi, phù hợp nướng bánh, thịt, cá, hải sản, rau củ và nhiều món Âu khác với số lượng lớn.
🔥 Hệ thống phân bổ nhiệt ổn định trong khoang lò giúp thực phẩm chín đều, màu đẹp, hạn chế tình trạng cháy khét hoặc chín không đồng đều.
🛢 Trang bị ngăn chứa mỡ thừa, giúp thu gom dầu mỡ trong quá trình nướng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
🏗 Trọng lượng lên đến 163 kg, khung bếp được gia công chắc chắn, kết cấu vững vàng, đảm bảo đứng vững và ổn định khi vận hành đồng thời nhiều họng nấu và lò nướng.
🔒 Độ ổn định cao giúp tăng mức độ an toàn cho đầu bếp, hạn chế rung lắc, phù hợp sử dụng lâu dài trong môi trường bếp nóng, cường độ làm việc lớn và liên tục.
🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Nhà hàng – Khách sạn: Line bếp Âu chuyên nghiệp, cần nấu và nướng đồng thời với công suất lớn.
🏫 Căn tin – Bếp ăn tập thể: Phục vụ số lượng lớn suất ăn mỗi ngày, yêu cầu thiết bị bền bỉ và ổn định.
🍽 Quầy bánh – Quầy món Âu: Kết hợp nấu và nướng trên cùng thiết bị, tối ưu không gian và thao tác.
👨🍳 Đầu bếp chuyên nghiệp: Kiểm soát nhiệt tốt, thao tác linh hoạt, nâng cao chất lượng và độ đồng đều của món ăn.
🧑🍳 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Hướng dẫn sử dụng
1️⃣ Kiểm tra hệ thống gas, đảm bảo không rò rỉ trước khi vận hành.
2️⃣ Điều chỉnh núm gas cho từng họng bếp và lò nướng theo nhu cầu.
3️⃣ Không để bếp và lò hoạt động khi không có người giám sát.
4️⃣ Sau khi sử dụng, tắt toàn bộ nguồn gas và để thiết bị nguội hẳn.
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
🧽 Lau bề mặt bếp hàng ngày bằng khăn mềm và dung dịch nhẹ.
🧽 Vệ sinh lò nướng và ngăn chứa mỡ thừa sau mỗi ca nấu.
🧽 Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🔥 “Bếp Âu 6 họng có lò nướng Berjaya DRO 6L – Giải pháp toàn diện cho gian bếp chuyên nghiệp cần nấu nhanh, nướng chuẩn và vận hành bền bỉ.”



