🔥 BẾP CHIÊN ĐIỆN CÓ RÃNH LOTUS FTRT-64ET – GIẢI PHÁP TỐI ƯU CHO NHÀ HÀNG & QUÁN ĂN
FTRT-64ET là dòng bếp chiên điện có rãnh được thiết kế chuyên dụng cho các gian bếp nhà hàng, quán ăn, bếp Âu – Á và bếp ăn công nghiệp quy mô vừa và nhỏ.
Sở hữu mặt chiên rãnh kỹ thuật, công suất điện 4,5 kW, thiết kế nhỏ gọn nhưng chắc chắn cùng khả năng gia nhiệt ổn định, LOTUS FTRT-64ET giúp tối ưu hiệu suất chế biến, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều và vận hành an toàn trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
FTRT-64ET |
|
Nhiên liệu |
Điện |
|
Công suất điện |
4,5 kW |
|
Điện áp |
400V~3N / 230V~3 |
|
Tần số |
50/60 Hz |
|
Kích thước (W × D × H) |
40 × 60 × 28 cm |
|
Trọng lượng |
49 kg |
🍳 Mặt chiên được thiết kế dạng rãnh kỹ thuật, giúp dầu mỡ thừa nhanh chóng thoát xuống khay hứng bên dưới, hạn chế dầu bám ngược vào thực phẩm.
✨ Nhờ đó, món ăn chín đều, bề mặt vàng đẹp, giảm độ ngấy và giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
📐 Kích thước mặt chiên gọn gàng, phù hợp chế biến các món chiên – áp chảo như thịt, cá, xúc xích, rau củ trong không gian bếp có diện tích hạn chế.
⚡ Công suất điện 4,5 kW giúp bếp nhanh chóng đạt nhiệt độ làm việc, rút ngắn thời gian chờ và tăng tốc độ ra món.
🔌 Hỗ trợ nguồn điện 400V~3N hoặc 230V~3, dễ dàng lắp đặt và tương thích với nhiều hệ thống điện bếp công nghiệp.
⏱️ Trong quá trình chiên liên tục, nhiệt độ được duy trì ổn định, hạn chế tụt nhiệt, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều giữa các mẻ.
🛡️ Thân bếp được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, chịu nhiệt, chịu lực tốt, phù hợp môi trường bếp nóng ẩm và nhiều dầu mỡ.
🧱 Trọng lượng 49 kg giúp bếp đứng vững, hạn chế rung lắc trong quá trình chiên – áp chảo.
🎛️ Bảng điều khiển cơ học đơn giản, trực quan, núm vặn chắc tay giúp đầu bếp dễ dàng kiểm soát nhiệt độ theo từng món ăn.
🔥 Sử dụng điện thay cho gas giúp giảm nguy cơ cháy nổ, không sinh khói lửa, phù hợp cho bếp kín, bếp trung tâm.
🧼 Mặt chiên ít bám bẩn, kết hợp rãnh thoát mỡ và khay hứng riêng biệt, giúp việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Nhà hàng – quán ăn: Phù hợp chiên, áp chảo các món ăn phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.
🍽️ Bếp Âu – bếp Á chuyên nghiệp: Đáp ứng nhu cầu kiểm soát nhiệt ổn định cho nhiều loại nguyên liệu.
🏭 Bếp ăn công nghiệp quy mô nhỏ: Vận hành an toàn, hiệu quả, dễ bảo trì.
🍔 Quán ăn nhanh – mô hình bếp mở: Thiết kế gọn gàng, vận hành sạch sẽ, phù hợp không gian trưng bày.
❗ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
🔹 Đảm bảo nguồn điện đúng chuẩn kỹ thuật
🔹 Không vận hành bếp khi mặt chiên không có dầu hoặc thực phẩm
🔹 Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại nguyên liệu
🔹 Vệ sinh mặt chiên và rãnh thoát mỡ sau mỗi ca sử dụng
🔹 Bảo dưỡng định kỳ để kéo dài tuổi thọ thiết bị
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
Kiểm tra nguồn điện
Bật công tắc vận hành
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Cho dầu và thực phẩm vào chế biến
Tắt nguồn sau khi sử dụng
Chờ bếp nguội hoàn toàn
Lau mặt chiên bằng khăn mềm và dung dịch chuyên dụng
Vệ sinh rãnh dẫn mỡ và khay hứng
Lau khô và bảo quản nơi khô ráo
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
⭐ LOTUS FTRT-64ET – Bếp chiên điện có rãnh nhỏ gọn, hiệu quả, lựa chọn lý tưởng cho gian bếp chuyên nghiệp.





