🔥 BẾP CHIÊN RÃNH MẠ CROM SUPERCHROME LOTUS FTRT-64GS – NÂNG TẦM TRẢI NGHIỆM BẾP CHUYÊN NGHIỆP
LOTUS FTRT-64GS là bếp chiên rãnh Fry-top sử dụng gas, được thiết kế dành cho các gian bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn và bếp Âu chuyên nghiệp. Thiết bị mang lại khả năng chiên – áp chảo nhanh, kiểm soát nhiệt chính xác, hạn chế bám dính và đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều.
Với thiết kế nhỏ gọn, mặt chiên rãnh mạ crom sáng bóng, công suất gas 6 kW (5.160 kcal/h) cùng kết cấu chắc chắn nặng 47 kg, LOTUS FTRT-64GS là lựa chọn lý tưởng cho những gian bếp cần thiết bị chiên cao cấp, bền bỉ và dễ vệ sinh.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
FTRT-64GS |
|
Dòng sản phẩm |
SUPERCHROME |
|
Nhiên liệu |
Gas |
|
Công suất gas |
6 kW – 5.160 kcal/h |
|
Kích thước (W × D × H) |
40 × 60 × 28 cm |
|
Trọng lượng |
47 kg |
1️⃣ Mặt chiên rãnh mạ crom SUPERCHROME cao cấp
🍳 Bề mặt chiên được mạ crom SUPERCHROME cao cấp, sáng bóng, hạn chế tối đa bám dính thực phẩm, giúp thao tác chiên – áp chảo mượt mà và giữ bề mặt luôn sạch sẽ trong quá trình sử dụng.
🔥 Thiết kế rãnh thoát dầu khoa học giúp dầu mỡ thừa nhanh chóng chảy xuống khay hứng, giảm khói, giảm mùi và giúp món ăn khô ráo, ít ngấy hơn.
📐 Kích thước mặt chiên 39,5 × 45 cm phù hợp chế biến nhiều món cùng lúc như steak, cá, hamburger, rau củ trong không gian bếp gọn gàng.
2️⃣ Công suất gas 6 kW – gia nhiệt nhanh, ổn định
⚡ Công suất gas 6 kW (5.160 kcal/h) giúp bếp nhanh chóng đạt nhiệt độ làm việc, rút ngắn thời gian chờ khi bắt đầu ca nấu.
⏱️ Phù hợp cho các gian bếp cần ra món nhanh, phục vụ liên tục nhưng không yêu cầu mặt bếp quá lớn, tối ưu chi phí đầu tư và vận hành.
🔥 Nhiệt lượng được phân bổ đều trên toàn bộ bề mặt chiên, đảm bảo món ăn chín đều, màu sắc đẹp và chất lượng ổn định giữa các mẻ.
3️⃣ Chất liệu inox AISI 304 – an toàn, bền bỉ
🛡️ Thân bếp được chế tạo từ thép không gỉ CrNi 18/10 AISI 304 cao cấp, chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt, phù hợp môi trường bếp nóng ẩm và hoạt động thường xuyên.
🧼 Bề mặt mạ crom kết hợp thân inox giúp việc vệ sinh nhanh chóng, hạn chế bám dầu mỡ, giữ bếp luôn sáng bóng và chuyên nghiệp.
🔹 Trọng lượng 47 kg mang lại độ ổn định cao, giúp bếp đứng vững, không rung lắc khi vận hành liên tục.
4️⃣ Vận hành đơn giản – dễ sử dụng
⚙️ Bếp sử dụng núm vặn điều chỉnh gas trực quan, thao tác dễ dàng, giúp đầu bếp kiểm soát nhiệt độ chính xác theo từng loại món ăn.
🛡️ Kết cấu chắc chắn, thiết kế an toàn, phù hợp cho môi trường bếp nhà hàng, khách sạn và bếp chuyên nghiệp.
🧱 Thiết kế đặt bàn gọn gàng, dễ bố trí trên bàn inox hoặc line bếp, linh hoạt cho nhiều không gian khác nhau.
👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng – bếp Âu: Chiên áp chảo steak, cá, hải sản, rau củ với yêu cầu cao về độ chín, màu sắc và chất lượng bề mặt.
☕ Quán ăn – quán café: Chế biến món ăn nhanh, món ăn kèm và đồ ăn vặt cao cấp, phục vụ liên tục trong ngày.
🏨 Khách sạn – căn tin: Phục vụ món chiên số lượng vừa, đảm bảo vệ sinh, tính thẩm mỹ và chất lượng đồng đều.
🏭 Bếp ăn công nghiệp nhỏ: Phù hợp cho bếp cần thiết bị chiên gas cao cấp, dễ vệ sinh, vận hành ổn định.
❗ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
🔹 Lắp đặt bếp đúng kỹ thuật, kết nối gas an toàn và chắc chắn
🔹 Không dùng vật sắc nhọn hoặc miếng chà kim loại chà lên bề mặt mạ crom
🔹 Không đổ nước trực tiếp lên mặt bếp đang nóng để tránh hư hỏng và nguy hiểm
🔹 Kiểm tra hệ thống gas, van và ống dẫn định kỳ
🔹 Tắt bếp và khóa gas hoàn toàn sau khi kết thúc ca làm việc
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Hướng dẫn sử dụng
Mở van gas tổng
Mồi lửa và điều chỉnh mức nhiệt phù hợp
Đặt thực phẩm lên mặt chiên
Sau khi chế biến xong, tắt bếp và khóa gas
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
Đợi bếp nguội hoàn toàn
Dùng khăn mềm và nước ấm lau bề mặt
Sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng cho bếp gas
Lau khô bếp trước khi sử dụng lại
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
⭐ Bếp chiên rãnh mạ crom SUPERCHROME LOTUS FTRT-64GS – Giải pháp cao cấp, sạch sẽ và chuyên nghiệp cho mọi gian bếp hiện đại.
