🔥 BẾP CHIÊN PHẲNG CHÂN ĐỨNG DÙNG GAS BERJAYA GG2BFS-17 – GỌN GÀNG, TIỆN LỢI, CHUYÊN NGHIỆP
👉 Berjaya GG2BFS-17 là dòng bếp chiên phẳng dùng gas 2 họng đốt dạng chân đứng, nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, thiết kế chuyên dụng cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp, quầy ăn nhanh với không gian gọn và nhu cầu chiên rán ổn định.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Model |
GG2BFS-17 |
|
Thương hiệu |
Berjaya |
|
Số họng đốt |
2 họng |
|
Mức tiêu thụ gas |
26.000 BTU/Hr / 1 họng |
|
Nhiên liệu |
Gas |
|
Chất liệu thân bếp |
Inox |
|
Ngăn chứa mỡ thừa |
Có |
|
Chân bếp |
Có thể điều chỉnh độ cao |
|
Kích thước |
600 × 720 (+60) × 930 mm |
|
Kích thước tấm nóng |
595 × 455 × 12 mm |
|
Trọng lượng |
64 kg |
🧱 Bếp được thiết kế dạng chân đứng độc lập, không cần bàn kê, giúp tiết kiệm diện tích và dễ dàng bố trí trong các khu bếp có không gian vừa và nhỏ.
🔩 Chân bếp có thể điều chỉnh độ cao, giúp bếp luôn cân bằng trên nhiều loại mặt sàn khác nhau, đồng thời tối ưu chiều cao thao tác, giảm mỏi cho đầu bếp khi làm việc trong thời gian dài.
🔥 Bếp được trang bị 2 họng đốt gas hoạt động độc lập, mỗi họng có mức tiêu thụ 26.000 BTU/Hr, cho khả năng làm nóng nhanh và duy trì nhiệt ổn định trong suốt quá trình chiên.
🍳 Phù hợp chiên – áp chảo các món cần nhiệt đều và liên tục, giúp đầu bếp chủ động kiểm soát nhiệt độ và đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất.
🥩 Tấm chiên kích thước 595 × 455 mm, độ dày 12 mm, giúp giữ nhiệt tốt, phân bổ nhiệt đều trên toàn bộ bề mặt, hạn chế cháy cạnh hoặc chín không đều.
🍔 Phù hợp chiên – áp chảo đa dạng món ăn như: thịt, cá, hải sản, trứng, xúc xích, bánh mì, burger, đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục với sản lượng ổn định.
🛡️ Toàn bộ thân bếp làm bằng inox cao cấp, có khả năng chịu nhiệt, chống gỉ sét và ăn mòn, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp hoạt động thường xuyên.
🧼 Ngăn chứa mỡ thừa được thiết kế tiện lợi, giúp thu gom dầu mỡ phát sinh trong quá trình chiên, hạn chế dầu tràn ra ngoài, giữ khu vực bếp luôn sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
🍴 Nhà hàng – quán ăn: Chiên rán ổn định, thao tác thuận tiện, đảm bảo tốc độ ra món trong giờ cao điểm.
🍔 Quầy ăn nhanh – căn tin: Phù hợp chiên burger, xúc xích, trứng, khoai tây với năng suất ổn định.
🏭 Bếp công nghiệp quy mô nhỏ – vừa: Thiết kế gọn gàng, công suất phù hợp, vận hành bền bỉ mỗi ngày.
🏠 Cơ sở chế biến thực phẩm: Dễ lắp đặt, dễ sử dụng, đáp ứng nhu cầu chế biến liên tục với chi phí hợp lý.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Hướng dẫn sử dụng
Đặt bếp trên mặt phẳng chắc chắn
Kết nối nguồn gas đúng tiêu chuẩn
Kiểm tra ống dẫn gas trước khi sử dụng
Đánh lửa và điều chỉnh mức lửa phù hợp
Tắt gas hoàn toàn sau khi nấu
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
Để bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh
Lau mặt chiên bằng khăn mềm, ẩm
Tháo và vệ sinh ngăn chứa mỡ thừa thường xuyên
Không dùng chất tẩy rửa mạnh gây ăn mòn inox
Kiểm tra, bảo dưỡng định kỳ theo khuyến cáo nhà sản xuất
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT
⭐ BERJAYA GG2BFS-17 – Bếp chiên phẳng chân đứng dùng gas 2 họng đốt, gọn gàng – bền bỉ – phù hợp bếp chuyên nghiệp.
