🔥 BẾP NẤU MÌ ỐNG BA PHA 40 LÍT LOTUS CPA-76ET – GIẢI PHÁP HIỆN ĐẠI CHO BẾP CÔNG NGHIỆP
LOTUS CPA-76ET là dòng bếp nấu mì ống điện ba pha chuyên dụng, được thiết kế dành cho nhà hàng, quán ăn, khách sạn và bếp ăn công nghiệp có nhu cầu nấu – trụng mì với số lượng lớn, liên tục và ổn định.
Với dung tích bồn 40 lít cùng công suất điện mạnh mẽ 13,5 kW, thiết bị giúp đẩy nhanh tốc độ nấu, tối ưu thời gian vận hành và nâng cao hiệu suất phục vụ trong những khung giờ cao điểm.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
CPA-76ET |
|
Nhiên liệu sử dụng |
Điện (Ba pha) |
|
Dung tích bồn |
40 lít |
|
Công suất điện |
13,5 kW |
|
Điện áp |
400V~3N |
|
Tần số |
50/60 Hz |
|
Kích thước |
60 x 70,5 x 90 cm |
|
Trọng lượng |
78 kg |
🍝 Bếp được trang bị bồn nấu dung tích lớn 40 lít, cho phép nấu và trụng lượng mì đáng kể trong mỗi lần vận hành, đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục.
🔹 Giúp giảm số lần nấu lặp lại, tiết kiệm thời gian và công sức cho đầu bếp trong giờ cao điểm.
🔹 Dung tích lớn giúp mì chín đều, tơi sợi, không bết dính, đảm bảo chất lượng đồng nhất giữa các mẻ.
🔹 Phù hợp để chế biến đa dạng món như pasta, mì Ý, mì trứng, mì sợi, trụng rau – trụng thực phẩm.
⚡ Bếp sử dụng công suất điện 13,5 kW, vận hành với điện áp 400V~3N, giúp nước nhanh chóng đạt nhiệt độ sôi, rút ngắn đáng kể thời gian chờ khi bắt đầu ca nấu.
🔥 Trong quá trình sử dụng liên tục, bếp giữ nhiệt ổn định, hạn chế tối đa tình trạng tụt nhiệt khi cho mì hoặc thực phẩm vào nhiều lần.
🔌 Không sử dụng gas, giảm thiểu nguy cơ cháy nổ, an toàn hơn cho khu bếp kín và đáp ứng các tiêu chuẩn bếp công nghiệp hiện đại.
🛠️ Với trọng lượng 78 kg, bếp có kết cấu chắc chắn, đứng vững, hạn chế rung lắc khi hoạt động liên tục với cường độ cao.
🏭 Thân bếp và bồn nấu được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt, phù hợp môi trường bếp nóng ẩm, nhiều dầu mỡ.
🔧 Thiết kế hướng đến sử dụng lâu dài, hạn chế hỏng vặt, giảm chi phí bảo trì và thay thế thiết bị trong quá trình vận hành.
🧼 Bề mặt bếp trơn nhẵn, ít khe rãnh, hạn chế bám cặn và dầu mỡ, giúp vệ sinh nhanh chóng sau mỗi ca làm việc.
⚙️ Hệ thống điều khiển đơn giản, trực quan, giúp đầu bếp dễ thao tác và kiểm soát chính xác quá trình nấu.
🛡️ Đáp ứng đầy đủ yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ khu bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và chuyên nghiệp.
🍽️ Nhà hàng – quán ăn: Phục vụ mì ống, pasta, các món trụng nhanh với sản lượng lớn.
🏨 Khách sạn – resort: Phục vụ buffet, tiệc cưới, tiệc hội nghị, sự kiện đông khách.
🏢 Bếp ăn công nghiệp: Trường học, bệnh viện, nhà máy, xí nghiệp, bếp suất ăn tập thể.
🍝 Nhà hàng Âu – quán mì Ý: Đảm bảo sợi mì chín đều, đạt chuẩn al dente, giữ hương vị và kết cấu chuẩn món.
👨🍳 Đầu bếp chuyên nghiệp: Hỗ trợ thao tác nhanh, tăng năng suất và tốc độ ra món trong giờ cao điểm.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Hướng dẫn sử dụng
Kết nối đúng nguồn điện 400V~3N
Kiểm tra mực nước trong bồn trước khi vận hành
Cài đặt nhiệt độ phù hợp
Sau khi sử dụng, tắt hoàn toàn nguồn điện và xả nước
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
Ngắt nguồn điện, chờ bếp nguội hoàn toàn
Vệ sinh bồn nấu bằng nước ấm và dung dịch nhẹ
Lau thân bếp bằng khăn mềm
Không sử dụng hóa chất tẩy rửa mạnh
Bảo trì định kỳ để đảm bảo tuổi thọ thiết bị
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
⭐ Bếp nấu mì ống ba pha 40 lít LOTUS CPA-76ET – Giải pháp hiện đại, an toàn và hiệu quả cho mọi khu bếp công nghiệp chuyên nghiệp.