🔥 BẾP NỬA PHẲNG NỬA NHÁM BERJAYA EG5250HRFS-17 – LINH HOẠT 2 VÙNG CHIÊN – HIỆU SUẤT CAO – CHUẨN MALAYSIA
🔥 Berjaya EG5250HRFS-17 là dòng bếp chiên điện công nghiệp nửa phẳng nửa nhám cao cấp, được thiết kế dành cho các bếp nhà hàng, quầy bánh mì, quán ăn nhanh và bếp công nghiệp cần xử lý đa dạng món chiên – áp chảo – nướng trên cùng một thiết bị.
💡 Sản phẩm nổi bật với mặt bếp chia 2 vùng: phẳng & nhám, công suất lớn 5250W, khả năng gia nhiệt nhanh và phân bổ nhiệt đồng đều, giúp món ăn chín đều, đẹp màu và giữ trọn hương vị.
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
EG5250HRFS-17 |
|
Thương hiệu |
BERJAYA |
|
Xuất xứ |
Malaysia |
|
Năng lượng |
Điện |
|
Công suất |
5250 W |
|
Điện áp |
380 ~ 415V / 50–60Hz |
|
Kích thước |
900 × 600 × 930 mm |
|
Trọng lượng |
64 kg |
|
Bảo hành |
12 tháng |
🍳 Bếp Berjaya EG5250HRFS-17 được thiết kế 2 vùng chiên độc lập trên cùng một mặt bếp, cho phép đầu bếp xử lý nhiều phương pháp chế biến khác nhau mà không cần đổi thiết bị.
✔ Mặt phẳng: Phù hợp chiên trứng, bánh pancake, burger patty, thịt áp chảo, áp chảo cá hồi cần bề mặt mịn
✔ Mặt nhám: Lý tưởng nướng thịt, cá, xúc xích, hải sản, tạo vân nướng đẹp mắt và giữ nước thịt tốt
👨🍳 Giải pháp tối ưu cho bếp cần đa dạng món – thao tác nhanh – tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư thiết bị.
🔥 Với công suất mạnh mẽ lên đến 5250W, bếp có khả năng làm nóng bề mặt nhanh, rút ngắn đáng kể thời gian chờ trước khi chế biến.
✔ Đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục trong khung giờ cao điểm
✔ Hạn chế tình trạng chờ bếp nóng, gián đoạn quy trình bếp
✔ Tăng năng suất chế biến, giảm thời gian ra món
🍔 Đặc biệt hiệu quả cho nhà hàng, quầy bánh mì, fastfood có lượng khách đông và yêu cầu ra món nhanh.
🌡 Hệ thống gia nhiệt được Berjaya thiết kế tối ưu giúp nhiệt lan tỏa đều trên toàn bộ bề mặt phẳng và nhám.
✔ Thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, không bị sống cục bộ
✔ Bề mặt món ăn lên màu đẹp, đồng nhất
✔ Giữ được độ ẩm, hương vị tự nhiên của thực phẩm
🍽 Đảm bảo chất lượng món ăn ổn định giữa các mẻ, đặc biệt quan trọng khi phục vụ số lượng lớn.
🏗 Bếp được chế tạo từ vật liệu cao cấp, kết cấu khung sườn vững chắc, chịu nhiệt và chịu lực tốt trong môi trường bếp công nghiệp nhiều dầu mỡ.
✔ Hoạt động ổn định khi sử dụng liên tục nhiều giờ mỗi ngày
✔ Ít hỏng vặt, giảm chi phí bảo trì
✔ Tuổi thọ cao, phù hợp đầu tư dài hạn
📌 Trọng lượng 64 kg giúp bếp đứng vững, hạn chế rung lắc khi thao tác mạnh, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
🧼 Thiết kế mặt bếp phẳng và nhám liền khối, ít khe rãnh giúp việc lau chùi sau mỗi ca làm việc trở nên nhanh chóng và đơn giản hơn.
✔ Núm điều chỉnh nhiệt trực quan, dễ sử dụng
✔ Ít bám dầu mỡ, hạn chế mùi
✔ Rút ngắn thời gian vệ sinh cuối ca
👨🍳 Giúp khu bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tăng hiệu quả vận hành.
🏪 Quầy bánh mì – cửa hàng ăn nhanh: Chiên trứng, pate, xúc xích, thịt áp chảo liên tục, phục vụ nhanh giờ cao điểm.
🍔 Quán fastfood: Áp chảo burger patty, nướng thịt, làm topping ăn kèm với tốc độ ổn định.
🏨 Nhà hàng – khách sạn: Áp chảo steak, cá, hải sản, chế biến đa dạng món Âu – Á trên cùng một thiết bị.
☕ Quán café – bistro: Phục vụ món ăn nhẹ, ăn sáng, brunch với không gian bếp gọn gàng, chuyên nghiệp.
👉 Đặc biệt phù hợp với mô hình cần thiết bị đa năng – tiết kiệm diện tích – hiệu suất cao – vận hành liên tục.
1️⃣ Đặt bếp trên bề mặt phẳng, chắc chắn.
2️⃣ Kết nối nguồn điện phù hợp thông số kỹ thuật.
3️⃣ Khởi động bếp và điều chỉnh nhiệt độ theo từng vùng chiên.
4️⃣ Chờ mặt bếp đạt nhiệt độ mong muốn rồi cho thực phẩm vào chế biến.
5️⃣ Sau khi sử dụng, tắt bếp và ngắt nguồn điện.
🧽 Để bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
🧽 Lau bề mặt bếp bằng khăn mềm và dung dịch chuyên dụng.
🧽 Không dùng vật sắc nhọn làm trầy xước mặt bếp.
🧽 Tránh xịt nước trực tiếp vào thân bếp và hệ thống điện.
🧽 Kiểm tra dây điện định kỳ để đảm bảo an toàn.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🔥 EG5250HRFS-17 - Đa năng – mạnh mẽ – bền bỉ, giúp tối ưu không gian bếp, nâng cao hiệu suất và đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều cho mọi mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp.