🔥 BẾP RÁN ĐIỆN CÓ RÃNH 2 VÙNG NẤU LOTUS FTRT-66ET – GIẢI PHÁP HIỆU QUẢ CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
FTRT-66ET là dòng bếp rán điện có rãnh, 2 vùng nấu độc lập đến từ thương hiệu LOTUS, được thiết kế chuyên dụng cho các gian bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, quán ăn và mô hình bếp Âu – Á hiện đại.
Với kích thước gọn 60 × 60 cm, công suất điện 6,75 kW, khả năng vận hành ổn định cùng thiết kế 2 vùng nấu riêng biệt, LOTUS FTRT-66ET giúp tối ưu hiệu suất chế biến, kiểm soát nhiệt linh hoạt và đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều trong quá trình vận hành liên tục.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
FTRT-66ET |
|
Nhiên liệu |
Điện |
|
Công suất điện |
6,75 kW |
|
Điện áp |
400V~3N / 230V~3 |
|
Tần số |
50/60 Hz |
|
Kích thước (W × D × H) |
60 × 60 × 28 cm |
|
Số vùng nấu |
2 vùng độc lập |
|
Trọng lượng |
66 kg |
🍳 Bếp được trang bị mặt chiên có rãnh kỹ thuật, giúp dầu mỡ thừa thoát nhanh xuống khay hứng, hạn chế dầu bám ngược vào thực phẩm, giúp món ăn chín đều, khô ráo và đẹp màu hơn.
🔥 Thiết kế 2 vùng nấu hoạt động độc lập, cho phép cài đặt và kiểm soát nhiệt độ riêng biệt trên từng khu vực.
🎯 Linh hoạt chế biến nhiều món ăn cùng lúc như thịt, cá, rau củ, món chiên – áp chảo mà không ảnh hưởng đến chất lượng từng món.
⚡ Công suất điện 6,75 kW giúp bếp nhanh chóng đạt nhiệt độ làm việc, rút ngắn thời gian chờ đầu ca và tăng tốc độ ra món.
🔌 Hỗ trợ nguồn điện 400V~3N hoặc 230V~3, dễ dàng lắp đặt, phù hợp với nhiều hệ thống điện bếp công nghiệp hiện nay.
⏱️ Trong quá trình chiên – áp chảo liên tục, nhiệt độ được duy trì ổn định, hạn chế tụt nhiệt, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều giữa các mẻ.
🛡️ Thân bếp được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, chịu nhiệt, chống ăn mòn, phù hợp môi trường bếp nóng ẩm và nhiều dầu mỡ.
🧱 Trọng lượng 66 kg giúp bếp đứng vững, hạn chế rung lắc khi vận hành ở cường độ cao.
🎛️ Bảng điều khiển cơ học thiết kế đơn giản, trực quan, núm vặn chắc tay, dễ thao tác và kiểm soát nhiệt độ chính xác.
🔥 Sử dụng điện thay cho gas giúp giảm nguy cơ cháy nổ, không sinh khói lửa, phù hợp cho bếp kín, bếp trung tâm và khu vực yêu cầu tiêu chuẩn an toàn cao.
🧼 Mặt chiên có rãnh kết hợp khay hứng mỡ riêng biệt giúp việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức.
👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Nhà hàng – khách sạn: Phù hợp cho bếp Âu – Á tiêu chuẩn, cần thiết bị chiên – áp chảo ổn định, kiểm soát nhiệt linh hoạt.
🍽️ Bếp ăn công nghiệp – căn tin: Phục vụ suất ăn số lượng lớn mỗi ngày với hiệu suất cao và độ an toàn tốt.
🍔 Quán ăn nhanh – fast food: Đáp ứng nhu cầu chiên rán liên tục, ra món nhanh trong giờ cao điểm.
☕ Mô hình bếp mở, chuỗi F&B: Thiết kế gọn gàng, sạch sẽ, phù hợp không gian bếp trưng bày trước khách.
❗ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
🔹 Đảm bảo nguồn điện đúng chuẩn 400V~3N hoặc 230V~3
🔹 Không vận hành bếp khi mặt chiên không có thực phẩm hoặc dầu mỡ
🔹 Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại nguyên liệu
🔹 Vệ sinh mặt chiên và rãnh thoát mỡ sau mỗi ca sử dụng
🔹 Bảo dưỡng định kỳ để duy trì hiệu suất và kéo dài tuổi thọ thiết bị
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Cách sử dụng
Kiểm tra nguồn điện
Bật công tắc vận hành
Chọn vùng nấu và điều chỉnh nhiệt độ
Cho dầu và thực phẩm vào chế biến
Tắt nguồn sau khi sử dụng
🔹 Cách vệ sinh
Chờ bếp nguội hoàn toàn
Lau mặt chiên bằng khăn mềm và dung dịch chuyên dụng
Vệ sinh rãnh dẫn mỡ và khay hứng
Lau khô và bảo quản nơi khô ráo
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
⭐ LOTUS FTRT-66ET – Bếp rán điện có rãnh 2 vùng nấu, giải pháp hiệu quả cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.





