✨ Dây chuyền sản xuất bánh quy tự động hoàn toàn được thiết kế theo tiêu chuẩn công nghiệp hiện đại, đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn với hiệu suất cao và chất lượng ổn định.
Thiết bị được sản xuất bởi nhà máy thiết bị bánh quy công nghiệp LOYAL, phù hợp cho nhà máy thực phẩm, xưởng bánh công nghiệp và doanh nghiệp xuất khẩu.
|
Hệ thống |
Chức năng |
|
Hệ thống trộn & cấp liệu |
Chuẩn bị và đưa bột vào dây chuyền |
|
Hệ thống cán bột |
Cán và định hình độ dày |
|
Hệ thống tạo hình |
Tạo mẫu bánh theo khuôn |
|
Hệ thống tái chế phế liệu |
Thu hồi và tái sử dụng bột dư |
|
Hệ thống nướng |
Nướng chín bánh bằng lò gas hoặc điện |
|
Hệ thống phun dầu |
Tăng hương vị và độ bóng bề mặt |
|
Hệ thống làm nguội |
Ổn định cấu trúc bánh |
|
Hệ thống xếp & đóng gói |
Chuẩn bị đóng gói thành phẩm |
|
Hạng mục |
Thông tin |
|
Thương hiệu |
LOYAL |
|
Model |
BPL-1 / BPL-2 / BPL-3 |
|
Xuất xứ |
Trung Quốc |
|
Điện áp |
380V |
|
Công suất |
30 kW |
|
Công suất sản xuất |
800 kg/giờ |
|
Trọng lượng |
20.000 kg |
|
Kích thước |
50.000 × 3.000 × 2.500 mm |
|
Động cơ |
Siemens |
|
Vật liệu |
Inox 304 |
Cấp liệu → Cán bột → Tạo hình → Tái chế phế liệu → Nướng → Phun dầu → Làm nguội → Xếp bánh → Đóng gói
Toàn bộ quy trình được tự động hóa hoàn toàn, kiểm soát nhiệt độ và tốc độ chính xác nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều cho từng mẻ bánh.
1️⃣ Công nghệ tạo hình đa dạng – linh hoạt sản phẩm
🛠️ Dây chuyền được thiết kế để sản xuất nhiều dòng bánh khác nhau trên cùng một hệ thống, đáp ứng đa dạng phân khúc thị trường từ phổ thông đến cao cấp, bao gồm: Bánh quy mềm, bánh quy cứng, bánh bơ, bánh soda, bánh kem,...
🔄 Hệ thống cung cấp hàng trăm mẫu khuôn với họa tiết và kích thước khác nhau, dễ dàng thay đổi để phát triển sản phẩm mới hoặc sản xuất theo đơn đặt hàng riêng (OEM/ODM).
📈 Linh hoạt điều chỉnh công thức và quy trình giúp doanh nghiệp nhanh chóng thích ứng xu hướng thị trường và mở rộng danh mục sản phẩm.
2️⃣ Hệ thống điều khiển thông minh
⚙️ Điều chỉnh tốc độ vô cấp giúp đồng bộ các công đoạn như tạo hình, nướng và làm nguội, đảm bảo sản phẩm ổn định giữa các mẻ.
🌡️ Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ tự động với cảm biến chính xác, duy trì mức nhiệt tối ưu trong suốt quá trình vận hành.
⚡ Tích hợp chức năng cảnh báo và bảo vệ khi mất điện hoặc quá tải, hạn chế rủi ro và bảo vệ thiết bị.
🏭 Đảm bảo dây chuyền vận hành ổn định, an toàn và phù hợp môi trường sản xuất công nghiệp liên tục.
3️⃣ Lò nướng băng tải hiệu suất cao
🔥 Tùy chọn lò nướng sử dụng gas hoặc điện tùy theo điều kiện năng lượng và chi phí vận hành của nhà máy.
📏 Lò nướng băng tải dài 42 mét cho phép kiểm soát chính xác thời gian lưu và phân bổ nhiệt độ theo từng vùng nhiệt khác nhau.
✔ Bánh chín đều từ trong ra ngoài
✔ Màu sắc đồng nhất, hạn chế cháy cạnh
✔ Tối ưu hiệu suất nhiệt và tiết kiệm năng lượng
🌡️ Hệ thống phân vùng nhiệt độc lập giúp điều chỉnh linh hoạt cho từng loại bánh khác nhau.
4️⃣ Kết cấu inox 304 – bền bỉ & vệ sinh
🧼 Toàn bộ phần tiếp xúc thực phẩm được chế tạo từ inox 304 chất lượng cao.
✅ Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
✅ Chống ăn mòn và oxy hóa trong môi trường nhiệt độ cao
✅ Dễ dàng vệ sinh, hạn chế tích tụ cặn bẩn
🔧 Kết cấu chắc chắn giúp dây chuyền vận hành bền bỉ, tuổi thọ cao và giảm chi phí bảo trì dài hạn.
🧼 HƯỚNG DẪN VỆ SINH DÂY CHUYỀN
🔌 Luôn ngắt nguồn điện và đảm bảo hệ thống đã dừng hoàn toàn trước khi tiến hành vệ sinh.
🧽 Làm sạch kỹ các góc khuất, băng tải và khuôn tạo hình để tránh tích tụ bột hoặc dầu mỡ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
⚙️ Sử dụng dụng cụ và dung dịch vệ sinh phù hợp, tránh va đập hoặc làm hư hỏng bề mặt inox và linh kiện cơ khí.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN CẤU HÌNH & BÁO GIÁ CHI TIẾT!
✨ Giải pháp dây chuyền sản xuất bánh quy tự động – công nghệ tiên tiến – hiệu suất cao – tiết kiệm năng lượng – tối ưu lợi nhuận cho doanh nghiệp thực phẩm.