🔥 LÒ NƯỚNG PIZZA 23.6kW MODEL DELUXE2 – THƯƠNG HIỆU LOTUS

  🍕 DELUXE2 là dòng lò nướng pizza điện 2 khoang cao cấp được thiết kế dành riêng cho nhà hàng và mô hình kinh doanh chuyên nghiệp cần năng suất lớn và độ ổn định cao.

  ⚡ Với sức chứa 7+7 pizza Ø36cm, điều khiển kỹ thuật số độc lập và công suất mạnh mẽ 23.6kW, sản phẩm giúp tối ưu tốc độ ra món và đảm bảo chất lượng bánh đồng đều trong mọi khung giờ cao điểm.

---

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	Thông số
Model	DELUXE2
Thương hiệu	Lotus
Loại lò	Lò nướng pizza điện
Bề mặt nấu	Đá chịu lửa
Điều khiển nhiệt độ	Kỹ thuật số, độc lập mặt lò & đế lò (50–500°C)
Số khoang	2 khoang
Kích thước mỗi khoang	108 x 60 x 16 cm (R x S x C)
Sức chứa	7+7 pizza Ø36 cm (tổng 14 pizza)
Kích thước tổng thể	143 x 136 x 80 cm (R x S x C)
Trọng lượng	410 kg
Công suất	23.6 kW
Điện áp	400V/3N hoặc 230V/3 pha
Tần số	50/60 Hz

🔥 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ 2 khoang độc lập – Năng suất 14 pizza/mẻ

🍕 Mỗi khoang nướng chứa 7 pizza đường kính 36 cm, tổng cộng 14 pizza trong một lần vận hành, đáp ứng hiệu quả nhu cầu phục vụ số lượng lớn trong thời gian ngắn.

🏢 Giải pháp lý tưởng cho nhà hàng lớn, chuỗi pizza hoặc bếp trung tâm cần duy trì sản lượng ổn định suốt cả ngày mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều.

---

2️⃣ Đá chịu lửa cao cấp – Giòn đáy, chín đều

🪨 Bề mặt đá chịu lửa cao cấp giúp tích nhiệt tốt, giữ nhiệt lâu và phân bổ nhiệt đồng đều khắp mặt bánh trong suốt quá trình nướng.

🔥 Tạo lớp đế giòn rụm, viền bánh nở đẹp tự nhiên, topping chín hoàn hảo từ trong ra ngoài mà không bị cháy khét khi hoạt động ở nhiệt độ cao.

---

3️⃣ Điều khiển kỹ thuật số chính xác 50–500°C

🌡️ Hệ thống điều khiển kỹ thuật số cho phép cài đặt và kiểm soát nhiệt độc lập giữa mặt lò và đế lò trong dải rộng 50–500°C.

⚙️ Linh hoạt điều chỉnh theo từng loại pizza, từ đế mỏng truyền thống đến đế dày nhiều topping, giúp tối ưu thời gian nướng và giữ trọn hương vị.

---

4️⃣ Công suất 23.6 kW – Gia nhiệt nhanh, vận hành bền bỉ

⚡ Công suất lớn 23.6 kW giúp lò đạt nhiệt độ mong muốn nhanh chóng và duy trì ổn định khi hoạt động liên tục nhiều mẻ trong ngày.

⏱️ Rút ngắn thời gian nướng, tăng tốc độ phục vụ và tối ưu hiệu suất kinh doanh, đặc biệt trong giờ cao điểm.

---

5️⃣ Thiết kế công nghiệp chắc chắn – Độ bền vượt trội

🏗️ Trọng lượng 410 kg mang lại độ đầm chắc và ổn định cao khi vận hành ở công suất lớn, hạn chế rung lắc và đảm bảo an toàn.

✨ Kết cấu chuyên dụng cho môi trường bếp chuyên nghiệp cường độ cao, đảm bảo tuổi thọ lâu dài và hiệu suất bền bỉ theo thời gian.

---

👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

 

 

🏢 Nhà hàng, quán pizza quy mô lớn cần lò công suất cao, giữ nhiệt ổn định để phục vụ liên tục với sản lượng lớn mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều từng mẻ bánh.

🍕 Chuỗi cửa hàng pizza, mô hình giao hàng chuyên nghiệp yêu cầu thiết bị mạnh mẽ, làm nóng nhanh và vận hành bền bỉ để đáp ứng đơn hàng cao điểm mỗi ngày.

🏨 Khách sạn, resort phục vụ buffet và thực đơn Âu cần lò nướng hiệu suất cao, kiểm soát nhiệt chính xác để đảm bảo món ăn đạt chuẩn chất lượng và thẩm mỹ.

🏭 Bếp trung tâm, căng tin công nghiệp, trường học cần thiết bị nướng số lượng lớn trong thời gian ngắn nhưng vẫn duy trì độ chín đồng đều và an toàn thực phẩm.

 

---

⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

🔌 Đảm bảo nguồn điện phù hợp (400V/3N hoặc 230V/3 pha).
🔥 Làm nóng lò trước khi nướng để đá đạt đủ nhiệt tích trữ.
🌡️ Điều chỉnh nhiệt mặt – đế đúng theo từng loại bánh.
🧼 Vệ sinh định kỳ để đảm bảo hiệu suất và an toàn thực phẩm.

---

🧽 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

1️⃣ Kết nối nguồn điện đúng thông số kỹ thuật.
2️⃣ Cài đặt nhiệt độ cho mặt lò và đế lò trên bảng điều khiển kỹ thuật số.
3️⃣ Làm nóng lò 10–15 phút trước khi đặt bánh.
4️⃣ Đặt pizza vào khoang nướng bằng xẻng chuyên dụng.
5️⃣ Theo dõi và lấy bánh ra khi đạt độ chín mong muốn.

---

🧽 HƯỚNG DẪN VỆ SINH

🔹 Tắt nguồn và để lò nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
🔹 Dùng bàn chải mềm làm sạch đá chịu lửa.
🔹 Lau khoang lò bằng khăn ẩm, không xịt nước trực tiếp vào hệ thống điện.
🔹 Vệ sinh bảng điều khiển bằng khăn khô để bảo vệ linh kiện.

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

✨ Lò nướng pizza DELUXE2 Lotus – Công suất mạnh mẽ, chuẩn vị Ý hoàn hảo, giải pháp tối ưu cho mọi mô hình kinh doanh chuyên nghiệp.