🔥 MÁY LỌC DẦU DÙNG TRONG BẾP, NHÀ HÀNG GRAND WOOSUNG GWS-OR300N – GIẢI PHÁP TIẾT KIỆM DẦU, AN TOÀN & CHUYÊN NGHIỆP CHO BẾP CHIÊN CÔNG NGHIỆP
GWS-OR300N là thiết bị chuyên dụng giúp lọc sạch cặn bã, kéo dài tuổi thọ dầu chiên và đảm bảo an toàn thực phẩm trong các bếp nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp có tần suất chiên rán cao.
Với dung tích 22L, thiết kế thép không gỉ chắc chắn, có bánh xe di chuyển, máy mang lại hiệu quả lọc tối ưu, giúp doanh nghiệp giảm chi phí vận hành và nâng cao chất lượng món ăn.
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Model |
GWS-OR300N |
|
Thương hiệu |
Grand Woosung |
|
Dung tích |
22 L |
|
Trọng lượng |
20 kg |
|
Kích thước (W × D × H) |
345 × 725 × 315 mm |
|
Công suất |
160 W |
|
Chất liệu |
Thép không gỉ 201 |
|
Phạm vi nhiệt độ |
90°C – 200°C |
1️⃣ Lọc sạch cặn bã – giữ dầu chiên luôn trong
🛢️ Máy có khả năng loại bỏ hiệu quả vụn thực phẩm, cặn cháy và tạp chất sinh ra sau quá trình chiên rán, giúp dầu sau lọc trở nên trong hơn, sạch hơn và an toàn để tái sử dụng.
🍟 Nhờ dầu chiên sạch, món ăn sau khi chế biến luôn giữ được màu vàng đẹp, bề mặt giòn đều, không bị ám mùi khét hay vị đắng, đảm bảo chất lượng đồng nhất giữa các mẻ chiên.
🛡️ Việc loại bỏ cặn cháy giúp giảm nguy cơ hình thành các hợp chất độc hại trong dầu chiên khi sử dụng lâu ngày, góp phần nâng cao an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
2️⃣ Tiết kiệm chi phí – tối ưu vận hành bếp
💰 Nhờ khả năng lọc và tái sử dụng dầu hiệu quả, máy giúp doanh nghiệp tiết kiệm khoảng 30–40% chi phí dầu chiên, giảm tần suất phải thay dầu mới so với phương pháp truyền thống.
⚡ Công suất chỉ 160W, tiêu thụ điện năng thấp nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất lọc mạnh mẽ, phù hợp vận hành thường xuyên mà không lo tăng chi phí điện.
📈 Là giải pháp kinh tế lâu dài cho các mô hình bếp có tần suất chiên cao như: gà rán, hải sản, đồ chiên fastfood, bếp căn tin, giúp tối ưu chi phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
3️⃣ Thiết kế chắc chắn – di chuyển linh hoạt
🧱 Thân máy được làm từ thép không gỉ 201, có khả năng chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn, đáp ứng điều kiện làm việc khắc nghiệt trong môi trường bếp công nghiệp.
🛞 Trang bị bánh xe di chuyển tiện lợi, giúp quá trình lọc dầu diễn ra nhanh chóng ngay tại chỗ, hạn chế bê vác thủ công, giảm rủi ro đổ dầu nóng hoặc bỏng dầu.
📐 Thiết kế kích thước gọn gàng, dễ dàng bố trí cạnh bếp chiên, khu sơ chế hoặc khu vệ sinh dầu, không chiếm nhiều diện tích bếp.
4️⃣ Phạm vi nhiệt rộng – an toàn khi sử dụng
🌡️ Máy hoạt động ổn định trong khoảng 90°C – 200°C, phù hợp với nhiều loại dầu chiên và nhiều dòng bếp chiên khác nhau, cho phép lọc dầu ngay khi còn nóng mà không cần chờ nguội.
🔧 Vận hành đơn giản, dễ sử dụng, các bộ phận được thiết kế an toàn, giúp hạn chế sự cố và đảm bảo an toàn cho người vận hành trong quá trình sử dụng hằng ngày.
🍽️ Nhà hàng – khách sạn – resort: Lọc dầu cho khu bếp chiên rán công suất lớn, đảm bảo chất lượng món ăn và tiêu chuẩn vệ sinh.
🍔 Quán ăn – fastfood – gà rán: Giữ chất lượng dầu chiên ổn định, giúp món ăn luôn đồng đều và giảm chi phí vận hành.
🏭 Bếp ăn công nghiệp – căn tin: Phục vụ số lượng lớn suất ăn mỗi ngày, tối ưu quy trình lọc dầu và tiết kiệm nhân công.
🥘 Cơ sở sản xuất thực phẩm chiên: Đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát chi phí dầu hiệu quả trong sản xuất.
🔹 Không vận hành máy khi lượng dầu dưới mức cho phép
🔹 Không lọc dầu quá nguội hoặc vượt quá 200°C
🔹 Vệ sinh bộ lọc sau mỗi lần sử dụng
🔹 Đặt máy nơi khô ráo, bằng phẳng
🔹 Không dùng hóa chất mạnh hoặc vật sắc nhọn để vệ sinh
Đặt máy gần khu bếp chiên và nguồn điện
Đổ dầu cần lọc vào bồn chứa đúng dung tích
Kết nối điện, bật công tắc vận hành
Chờ máy hoàn tất quá trình lọc
Thu hồi dầu sạch và tắt máy
Ngắt điện, chờ máy nguội hoàn toàn
Tháo bộ lọc, rửa bằng nước ấm và dung dịch nhẹ
Lau thân máy bằng khăn mềm
Đảm bảo máy khô ráo trước khi sử dụng lại
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
⭐GWS-OR300N – Giải pháp lọc dầu hiệu quả, nâng cao chất lượng món chiên và hình ảnh chuyên nghiệp cho bếp.