🔥 MÁY RỬA CHÉN BĂNG CHUYỀN CÔNG NGHIỆP WINTERHALTER STR 155 – CÔNG SUẤT 100–155 RỔ/GIỜ, RỬA & SẤY NHIỆT ĐỘ CAO – NHẬP KHẨU ĐỨC

   🔹 Winterhalter STR 155 là dòng máy rửa chén băng chuyền công nghiệp cao cấp, được thiết kế dành cho nhà hàng lớn, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, khu chế biến thực phẩm có nhu cầu rửa chén đĩa số lượng lớn, liên tục và yêu cầu cao về độ sạch – độ khô – độ bền thiết bị.

   Với công suất làm việc lý thuyết 100 – 155 rổ/giờ, sử dụng rack tiêu chuẩn 500 × 500 mm, kết hợp nhiệt độ rửa 60°C và nhiệt độ sấy 85°C, Winterhalter STR 155 giúp làm sạch sâu – khử khuẩn – sấy khô nhanh, tối ưu thời gian và nhân lực cho khu bếp chuyên nghiệp.

---

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Model	STR 155
Nhãn hiệu	WINTERHALTER
Xuất xứ	Đức
Kích thước rack	500 × 500 mm
Công suất làm việc lý thuyết	100 / 155 rổ/giờ
Kích thước máy	W1300 × D800 × H1420 mm
Khoảng trống rộng bên trong	510 mm
Khoảng trống chiều cao tối đa	460 mm
Máy bơm đầu ra	1.7 kW
Áp lực máy bơm đầu ra	0.2 kW
Nhiệt độ rửa	60°C
Nhiệt độ sấy	85°C
Lượng nước xả tiêu thụ	260 lít/giờ
Nhiệt độ thấp nhất nước đầu vào	10°C
Tổng tải kết nối (51–60°C)	24.7 kW
Dung tích bồn chứa	84 lít
Trọng lượng	198 kg

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Công suất 100–155 rổ/giờ – Phù hợp bếp công nghiệp hoạt động liên tục

⚙️ Máy rửa chén băng chuyền Winterhalter STR 155 có công suất làm việc lý thuyết từ 100 đến 155 rổ mỗi giờ, đáp ứng hiệu quả nhu cầu rửa chén đĩa số lượng lớn và liên tục tại các khu bếp công nghiệp, nhà hàng lớn và khách sạn.

👉 Giúp tăng tốc độ xoay vòng chén đĩa, giảm đáng kể thời gian chờ rửa trong giờ cao điểm, đảm bảo dây chuyền bếp luôn vận hành thông suốt.

---

2️⃣ Rửa & sấy nhiệt độ cao – Sạch sâu, khô nhanh, đảm bảo vệ sinh

🔥 Nhiệt độ rửa 60°C giúp loại bỏ hiệu quả dầu mỡ, cặn thức ăn và các mảng bám cứng đầu trên bề mặt chén, đĩa, khay và dụng cụ ăn uống.

🌬️ Nhiệt độ sấy lên đến 85°C giúp chén đĩa khô nhanh, không đọng nước, hạn chế vi khuẩn phát triển, đồng thời đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

👉 Phù hợp với các mô hình kinh doanh ăn uống yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt và kiểm soát chất lượng cao.

---

3️⃣ Rack tiêu chuẩn 500 × 500 mm – Sắp xếp linh hoạt, tối ưu mẻ rửa

🧺 Máy sử dụng rack tiêu chuẩn 500 × 500 mm, cho phép sắp xếp linh hoạt bát, đĩa, tô và các dụng cụ ăn uống khác trong mỗi mẻ rửa.

👉 Tối ưu không gian rửa, giảm số mẻ chia nhỏ, từ đó nâng cao hiệu suất vận hành và tiết kiệm thời gian cho nhân viên khu bếp.

---

4️⃣ Tiết kiệm nước – Vận hành hiệu quả, giảm chi phí lâu dài

💦 Lượng nước xả tiêu thụ chỉ khoảng 260 lít/giờ, giúp tiết kiệm nước đáng kể so với phương pháp rửa thủ công hoặc các thiết bị kém hiệu quả.

👉 Giải pháp tối ưu cho các khu bếp lớn cần kiểm soát chi phí vận hành lâu dài, đồng thời vẫn đảm bảo chất lượng rửa và tiêu chuẩn vệ sinh cao.

---

5️⃣ Thiết kế chắc chắn – Độ bền cao, vận hành ổn định

🛠️ Với trọng lượng 198 kg, kết cấu chắc chắn cùng xuất xứ Đức, máy được gia công bền bỉ, đảm bảo khả năng hoạt động ổn định trong môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.

👉 Dễ sử dụng, dễ vệ sinh và bảo trì định kỳ, giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị và giảm chi phí bảo dưỡng trong quá trình sử dụng.

---

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍽️ Nhà hàng – quán ăn quy mô lớn: Rửa chén nhanh, giảm phụ thuộc vào nhân công rửa tay.
🏨 Khách sạn: Đảm bảo vệ sinh và chất lượng phục vụ chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn cao.
🏭 Bếp ăn công nghiệp – khu chế biến thực phẩm: Xử lý chén đĩa và dụng cụ với tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt.
🍴 Căng tin – khu phục vụ suất ăn lớn: Giải pháp rửa chén hiệu quả, bền bỉ, phù hợp vận hành nhiều ca.

---

🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

🔹 Hướng dẫn sử dụng

Kiểm tra nguồn nước (10–60°C) và nguồn điện trước khi vận hành

Sắp xếp chén đĩa đúng rack

Chọn chương trình rửa phù hợp

Khởi động máy và theo dõi quá trình rửa – sấy

Lấy chén đĩa ra sau khi hoàn tất chu trình

🔹 Hướng dẫn vệ sinh

Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh

Lau bề mặt ngoài bằng khăn mềm

Vệ sinh bộ lọc, cánh quạt và bồn chứa định kỳ

Kiểm tra ống dẫn nước, loại bỏ cặn bẩn

Bảo dưỡng theo khuyến nghị của nhà sản xuất

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!

⭐ “Winterhalter STR 155 – Máy rửa chén băng chuyền công nghiệp chuẩn Đức, rửa sạch – sấy khô – vận hành bền bỉ cho mọi khu bếp chuyên nghiệp.”