🔥 BÀN MÁT SALAD 3 NGĂN – DUNG TÍCH LỚN – CHUẨN LINE PIZZA CƯỜNG ĐỘ CAO

  🔹 EPPR3 được thiết kế chuyên biệt cho các line pizza, đồng thời đáp ứng tốt các mô hình sandwich – burger – salad – món tráng miệng có sản lượng lớn.

  Với 3 cửa lưu trữ, dung tích lớn 30 ft³, mặt bàn thao tác dài và khả năng làm lạnh ổn định, EPPR3 là lựa chọn lý tưởng cho chuỗi pizza, bếp trung tâm, nhà hàng quy mô lớn, nơi yêu cầu tốc độ cao – lượng topping lớn – vận hành liên tục.

---

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Model	EPPR3
Dung tích	30 ft³
Số cửa	3
Chiều dài ngoài	93 1/8 inch
Chiều sâu ngoài	36 1/2 inch
Chiều cao ngoài	36 1/4 inch
Điện áp	115V – 60Hz – 1P
Dòng điện	2.5 A
Công suất máy nén	1/3 HP+
Trọng lượng đóng thùng	596 lbs

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Trạm chuẩn bị pizza gắn bên hông – Giữ nhịp làm bánh liên tục

👨‍🍳 EPPR3 được thiết kế để đặt sát bên lò pizza hoặc line làm bánh dài, cho phép đầu bếp thao tác liền mạch: lấy topping – rải nguyên liệu – hoàn thiện bánh – đưa vào lò mà không phải di chuyển xa.

⚡ Thiết kế gắn bên hông giúp: Giữ luồng thao tác một chiều, khoa học, giảm thời gian chờ giữa các mẻ bánh, tăng sản lượng ra bánh trong giờ cao điểm

---

2️⃣ Mặt bàn thao tác dài – Phù hợp line pizza quy mô lớn

🧺 Mặt bàn inox phía trên có chiều dài lớn, cho phép: Chuẩn bị nhiều đế pizza cùng lúc, bố trí topping, sốt, phô mai theo line, nhiều nhân sự thao tác đồng thời mà không chồng chéo.

👨‍🍳 Đây là yếu tố then chốt giúp EPPR3 đáp ứng các line pizza cường độ cao và chuỗi F&B có tiêu chuẩn vận hành khắt khe.

---

3️⃣ Dung tích 30 ft³ – 3 cửa lưu trữ, quản lý topping & nguyên liệu hiệu quả

🧺 Khoang lạnh 30 ft³ kết hợp 3 cánh cửa mở kín cho phép lưu trữ lượng lớn:
Phô mai – sốt pizza – thịt nguội – xúc xích – hải sản – rau củ – topping dùng nhanh

👨‍🍳 Việc phân kho theo từng cửa giúp: Nguyên liệu luôn sẵn sàng trong tầm tay, hạn chế mở cửa toàn bộ, giảm thất thoát nhiệt, giữ chất lượng và độ tươi ngon ổn định suốt ca dài.

---

4️⃣ Công nghệ làm lạnh Blizzard R290 – Hiệu suất cao & thân thiện môi trường

🌱 EPPR3 được trang bị Blizzard R290 – hệ thống làm lạnh trượt ra “all-in-one” tiên phong trong ngành:

 ✔️ Làm lạnh nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định
 ✔️ Cụm làm lạnh trượt ra ngoài, dễ bảo trì – thay thế
 ✔️ Không cần hàn tại chỗ, giảm thời gian dừng máy

♻️ Sử dụng môi chất lạnh R290 tự nhiên, giúp giảm tiêu thụ điện năng, giảm phát thải carbon, đáp ứng tiêu chuẩn DOE & EPA Hoa Kỳ.

---

5️⃣ Vận hành bền bỉ – Tối ưu cho line pizza cường độ cao

⚙️ Với 2.5A – 115V / 60Hz – 1 pha, máy nén 1/3 HP+, EPPR3 đảm bảo: Khả năng làm lạnh ổn định dù mở cửa thường xuyên, hoạt động bền bỉ trong môi trường bếp nóng, chi phí điện và bảo trì được tối ưu lâu dài.

💰 Giải pháp lý tưởng cho các bếp pizza cần hiệu suất lớn – chi phí vận hành hợp lý.

---

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🥪 Chuỗi sandwich – fast food: Đáp ứng sản lượng lớn với nguyên liệu luôn sẵn sàng tại trạm, giúp tăng tốc độ phục vụ và giảm ùn tắc trong giờ cao điểm.

🍔 Burger – combo line: Kho lạnh dung tích lớn kết hợp bố trí nguyên liệu khoa học, đảm bảo tốc độ ra món ổn định và chất lượng đồng đều cho từng phần ăn.

🍕 Salad – buffet: Topping và nguyên liệu lạnh được phân phối thuận tiện theo luồng thao tác, giúp thao tác nhanh và giữ độ tươi ngon suốt thời gian phục vụ.

🏨 Nhà hàng – bếp mở: Thiết kế inox cao cấp, gọn gàng và sáng đẹp, vừa tối ưu hiệu quả vận hành vừa đáp ứng yêu cầu thẩm mỹ của không gian bếp mở.

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ “Dung tích cực lớn – Chuẩn line pizza – Vận hành bền bỉ, EPPR3 là bàn lạnh chuẩn bị pizza gắn bên hông lý tưởng cho các bếp F&B quy mô lớn.”