🔥 BẾP CÁCH THUỶ 1 PHA LOTUS BMT-64EM – GIẢI PHÁP GIỮ NÓNG THỨC ĂN GỌN NHẸ, HIỆU QUẢ & AN TOÀN

   🍽️ Trong các mô hình nhà hàng, quán ăn, khách sạn, bếp ăn tập thể, việc giữ nóng món ăn liên tục mà vẫn đảm bảo hương vị, dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm là yêu cầu bắt buộc.

   ⚡ Bếp cách thuỷ 1 pha LOTUS BMT-64EM (Bain Marie điện) được thiết kế nhỏ gọn, công suất hợp lý, vận hành ổn định – là lựa chọn lý tưởng cho các không gian bếp cần thiết bị giữ nóng chuyên nghiệp nhưng tiết kiệm diện tích và chi phí.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	Thông số
Thương hiệu	LOTUS
Model	BMT-64EM
Kích thước	40 × 60 × 28h cm
Công suất điện	1.65 kW
Điện áp	230V ~
Tần số	50 / 60 Hz
Cân nặng	21 kg
Khay GN	GN 1/2 + GN 1/3 (h = 15 cm)

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Giữ nóng thực phẩm bằng phương pháp cách thủy – Không cháy, không khô

♨️ Bếp Bain Marie LOTUS BMT-64EM hoạt động theo nguyên lý đun nước tạo nhiệt gián tiếp, giúp nhiệt lan tỏa đều và ổn định đến thực phẩm mà không tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt.

🔥 Nhờ cơ chế cách thủy, món ăn luôn được duy trì ở nhiệt độ lý tưởng trong thời gian dài mà không xảy ra hiện tượng cháy đáy, khô mặt hay biến đổi mùi vị.

👉 Ưu điểm vượt trội: Không cháy đáy khay, không làm khô bề mặt món ăn, giữ trọn hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.

🍲 Phù hợp để giữ nóng súp, canh, cháo, nước sốt, món hầm, món ăn chế biến sẵn, đặc biệt là các món cần phục vụ liên tục.

---

2️⃣ Công suất 1.65 kW – Tiết kiệm điện, vận hành ổn định

⚡ Với công suất 1.65 kW, sử dụng điện 1 pha 230V, bếp dễ dàng lắp đặt và sử dụng tại hầu hết các mô hình bếp từ nhỏ đến vừa mà không cần hệ thống điện phức tạp.

🔥 Khả năng làm nóng nhanh – giữ nhiệt đều – tiêu thụ điện năng thấp, giúp tiết kiệm chi phí vận hành trong quá trình sử dụng lâu dài.

👉 Rất phù hợp cho quầy phục vụ hoạt động liên tục trong ngày, giờ cao điểm hoặc các mô hình kinh doanh cần giữ nóng món ăn sẵn sàng phục vụ.

---

3️⃣ Khay GN tiêu chuẩn – Linh hoạt trong sắp xếp món ăn

🍱 Bếp sử dụng khay GN 1/2 + GN 1/3 (cao 15 cm) theo chuẩn GN quốc tế, giúp phân chia và sắp xếp nhiều món ăn khác nhau trong cùng một thiết bị một cách khoa học.

✅ Thuận tiện cho: Quầy line nhà hàng; buffet quy mô nhỏ – vừa, dễ thay đổi món theo từng khung giờ, tháo lắp nhanh, vệ sinh dễ dàng.

👉 Giúp tối ưu không gian bếp và nâng cao hiệu suất phục vụ.

---

4️⃣ Chất liệu inox cao cấp – An toàn & bền bỉ

🛡️ Toàn bộ thân bếp được làm từ inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt và chịu ẩm tốt, phù hợp môi trường bếp công nghiệp.

🧼 Inox không thôi nhiễm vào thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời bề mặt sáng bóng, ít bám bẩn giúp lau chùi nhanh và giữ bếp luôn sạch sẽ.

👉 Gia tăng độ bền thiết bị, sử dụng ổn định lâu dài.

---

5️⃣ Thiết kế nhỏ gọn – Phù hợp không gian bếp hạn chế

📐 Với kích thước 40 × 60 × 28h cm, trọng lượng chỉ 21 kg, bếp có thiết kế nhỏ gọn, dễ bố trí tại nhiều vị trí khác nhau trong khu bếp.

   ✔️ Dễ đặt trên bàn inox, quầy phục vụ
   ✔️ Dễ di chuyển, lắp đặt
   ✔️ Tối ưu không gian bếp nhỏ, bếp hẹp

👉 Giải pháp lý tưởng cho quán ăn, quầy buffet mini, bếp ăn tập thể, cửa hàng thực phẩm.

---

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏨 Nhà hàng – khách sạn: Giữ nóng món buffet, quầy line phục vụ, đảm bảo món ăn luôn đạt nhiệt độ tiêu chuẩn.

🍜 Quán ăn – quán café: Giữ nóng soup, nước sốt, topping món ăn, phục vụ nhanh trong giờ cao điểm.

🏭 Bếp ăn công nghiệp: Trường học, bệnh viện, công ty – duy trì chất lượng món ăn cho số lượng lớn thực khách.

🏪 Cửa hàng thực phẩm chế biến sẵn: Giữ nóng món ăn để bán trực tiếp, giúp món luôn hấp dẫn và sẵn sàng phục vụ.

🏠 Gia đình: Sử dụng trong tiệc gia đình, liên hoan, giữ nóng thức ăn lâu hơn khi dùng nhiều món.

---

⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

🔌 Kiểm tra nguồn điện 1 pha 230V phù hợp trước khi vận hành.

💧 Đổ nước đúng mức quy định, không để bếp hoạt động khi cạn nước.

🍱 Sử dụng khay GN đúng kích thước tiêu chuẩn của bếp.

🧼 Vệ sinh bếp và khay sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm.

🔧 Kiểm tra định kỳ hệ thống điện để bếp vận hành an toàn và bền bỉ.

---

🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

🔹 Hướng dẫn sử dụng

Đổ nước vào khoang chứa

Cắm điện, bật công tắc nguồn

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Đặt khay GN chứa thức ăn vào bếp

🔹 Hướng dẫn vệ sinh

Tắt nguồn, chờ bếp nguội hoàn toàn

Lau bề mặt bằng khăn mềm và dung dịch nhẹ

Lau khô để giữ độ bền và độ sáng inox

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ Bếp cách thuỷ 1 pha LOTUS BMT-64EM – Nhỏ gọn, tiết kiệm điện, giữ nóng hiệu quả, lựa chọn tối ưu cho mọi mô hình bếp chuyên nghiệp.