🌽 DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BỘT SLG65

  ✨ Dây chuyền sản xuất bột nixtamalized là hệ thống ép đùn thực phẩm tự động, chuyên dùng để sản xuất bột dinh dưỡng từ ngô, gạo và các loại ngũ cốc bổ sung vi chất như đậu phộng, vừng, óc chó, vitamin, canxi, sắt…

  🌾 Công suất thiết kế linh hoạt 100 – 150 kg/giờ tùy model, phù hợp cho nhà máy chế biến thực phẩm dinh dưỡng, ngũ cốc hòa tan và thực phẩm bổ sung vi chất quy mô công nghiệp.

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHUNG

📊 BẢNG MODEL DÂY CHUYỀN

🔄 SƠ ĐỒ QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Nguyên liệu → Trộn → Đùn → Sấy → Nghiền → Trộn vi chất → Đóng gói

Quy trình khép kín, tự động hóa cao, đảm bảo bột thành phẩm mịn, đồng đều và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

1️⃣ Công nghệ đùn nhiệt độ cao – áp suất cao

🔥 Ứng dụng công nghệ ép đùn trục vít đôi trong môi trường nhiệt độ và áp suất cao, cho phép xử lý nguyên liệu chỉ trong vài giây. Toàn bộ quá trình trộn – nén – gia nhiệt – làm chín diễn ra liên tục trong buồng kín, đảm bảo hiệu suất cao và tiết kiệm năng lượng.

🌽 Dưới tác động của nhiệt và lực cắt mạnh, tinh bột được biến tính và phá vỡ cấu trúc phân tử phức tạp, giúp tăng khả năng tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất so với phương pháp nấu truyền thống.

⚡ Đồng thời, quá trình xử lý nhiệt tức thì giúp tiêu diệt vi sinh vật, giảm độ ẩm, nâng cao độ an toàn thực phẩm và kéo dài thời hạn bảo quản sản phẩm.

2️⃣ Trục vít hợp kim chịu mài mòn cao

🛠️ Trục vít được chế tạo từ thép hợp kim 38CrMoAl và xử lý nhiệt đặc biệt nhằm tăng khả năng chịu mài mòn, chịu áp suất và lực cắt lớn trong quá trình vận hành liên tục.

🔩 Thiết kế mô-đun linh hoạt cho phép thay đổi cấu hình theo từng công thức bột khác nhau, từ ngũ cốc truyền thống đến sản phẩm bổ sung vi chất.

💪 Nhờ độ bền cao và kết cấu tối ưu, hệ thống giảm hao mòn linh kiện, kéo dài tuổi thọ thiết bị và tối ưu chi phí bảo trì dài hạn.

3️⃣ Hệ thống điều khiển PLC thông minh

🖥️ Dây chuyền được tích hợp hệ thống PLC trung tâm kết hợp động cơ chất lượng cao và biến tần điều khiển tốc độ chính xác, đảm bảo sự đồng bộ toàn bộ quá trình sản xuất.

⚙️ Các thông số như nhiệt độ, tốc độ trục vít và lưu lượng cấp liệu được kiểm soát chặt chẽ, giúp thành phẩm ổn định giữa các mẻ và hạn chế sai lệch công thức.

📊 Giao diện vận hành trực quan, dễ thao tác, hỗ trợ lưu trữ công thức và theo dõi thông số theo thời gian thực.

4️⃣ Thiết kế tiêu chuẩn thực phẩm

🥇 Toàn bộ bộ phận tiếp xúc nguyên liệu được chế tạo từ thép không gỉ cấp thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh và độ bền cao trong môi trường sản xuất liên tục.

🔒 Thiết kế hạn chế góc chết, dễ vệ sinh và giảm tồn dư nguyên liệu khi thay đổi sản phẩm, hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm chéo.

🏭 Phù hợp với nhà máy chế biến thực phẩm hiện đại và dây chuyền sản xuất quy mô công nghiệp lớn.

5️⃣ Đa dạng nguyên liệu & công thức

🌽 Xử lý hiệu quả ngô, gạo và nhiều loại ngũ cốc khác với độ ổn định cao.

🥜 Phù hợp bổ sung đạm thực vật, chất béo và các vi chất như vitamin, canxi, sắt theo từng công thức sản phẩm.

💊 Cho phép sản xuất đa dạng sản phẩm như bột dinh dưỡng, bột ngũ cốc hòa tan, thực phẩm tăng cường vi chất phục vụ nhiều nhóm đối tượng.

📌 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🥣 Sản xuất bột ngô nixtamalized dinh dưỡng với khả năng tiêu hóa cao và hương vị ổn định.

👶 Sản xuất thực phẩm bổ sung cho trẻ em, người cao tuổi và các chương trình dinh dưỡng cộng đồng.

🏭 Ứng dụng trong nhà máy chế biến thực phẩm và dây chuyền sản xuất ngũ cốc ăn liền quy mô công nghiệp, phục vụ thị trường nội địa và xuất khẩu.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN CẤU HÌNH & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

✨ Giải pháp dây chuyền sản xuất bột tự động – công nghệ hiện đại, vận hành ổn định, nâng cao giá trị dinh dưỡng và tối ưu hiệu quả đầu tư cho doanh nghiệp.