🍞 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX 6 KHAY BAKERLUX SHOP.PRO TOUCH – NƯỚNG ĐA NĂNG, HIỆU SUẤT CAO
Lò nướng đối lưu Unox Bakerlux Shop.Pro Touch 6 khay là thiết bị nướng chuyên nghiệp phù hợp cho tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và bếp trung tâm.
Với công nghệ đối lưu kết hợp tạo ẩm hiện đại, bảng điều khiển cảm ứng thông minh và khả năng lập trình linh hoạt, lò mang đến những mẻ bánh và món nướng chất lượng đồng đều, nâng cao hiệu suất làm việc.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
UNOX |
|
Dòng sản phẩm |
Bakerlux Shop.Pro Touch |
|
Model |
XEFT06EUETRVMT |
|
Dung tích |
6 khay 600 × 400 mm |
|
Khoảng cách khay |
75 mm |
|
Kích thước |
800 × 811 × 682 mm |
|
Trọng lượng |
72 kg |
|
Cửa mở |
Mở từ phải qua trái |
|
Điện áp |
220V-3P-50/60Hz / 380V-3P-50/60Hz |
|
Công suất |
10 kW |
|
Phun ẩm |
Có |
🔥 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Dung tích 6 khay 600×400 mm: Đáp ứng nhu cầu nướng liên tục với năng suất cao, phù hợp cho tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và bếp bánh chuyên nghiệp.
2️⃣ Nướng đa dạng nhiều loại thực phẩm: Có thể chế biến các loại bánh như bánh mì, croissant, cookies, tart, macarons, sourdough cũng như các món mặn như gà quay, steak, hải sản và rau củ nướng.
3️⃣ Công nghệ AIR.Plus hiện đại: Hệ thống quạt đối lưu 2 tốc độ giúp luồng khí nóng phân bổ đồng đều, thực phẩm chín đều trên mọi khay mà không cần đảo vị trí.
4️⃣ Công nghệ STEAM.Plus tạo ẩm: Bổ sung hơi nước trong quá trình nướng giúp bánh nở đẹp, giữ độ mềm bên trong và tạo lớp vỏ giòn hấp dẫn.
5️⃣ Công nghệ DRY.Plus hút ẩm: Loại bỏ hơi ẩm dư trong khoang lò, giúp bề mặt bánh và thực phẩm đạt màu sắc đẹp cùng độ giòn hoàn hảo.
6️⃣ Lập trình thông minh: Hỗ trợ tới 99 chương trình nướng, mỗi chương trình gồm 9 bước và có thể lưu tên, hình ảnh để thao tác nhanh, đảm bảo chất lượng đồng nhất.
7️⃣ Công nghệ MAXI.LINK: Cho phép kết nối đồng thời 2 lò nướng và quản lý chung trên một bảng điều khiển, giúp mở rộng năng suất dễ dàng.
8️⃣ Gia nhiệt nhanh, tiết kiệm năng lượng: Công nghệ EFFICIENT.Power giúp tăng nhiệt từ 60°C lên 260°C chỉ trong khoảng 300 giây, đạt chứng nhận hiệu quả năng lượng.
9️⃣ Điều khiển cảm ứng hiện đại: Cho phép cài đặt làm nóng trước đến 250°C, hiển thị thời gian nướng, độ ẩm, tốc độ quạt, đồng hồ đếm ngược và chế độ hoạt động liên tục INFINITE.
🔟 An toàn và vận hành bền bỉ: Công nghệ Protek.SAFE tối ưu khả năng cách nhiệt, hệ thống giới hạn nhiệt độ bảo vệ thiết bị cùng tùy chọn chế độ mở cửa linh hoạt, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
🏪 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Tiệm bánh và bakery chuyên nghiệp
Chuỗi café và cửa hàng bánh
Nhà hàng, khách sạn
Bếp trung tâm
Cơ sở sản xuất bánh và thực phẩm nướng
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho Lò nướng đối lưu Unox 6 khay Bakerlux Shop.Pro Touch XEFT06EUETRVMT.
