🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH – MODEL XEFR-04EU-ETRV

  🍰 BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH là dòng lò nướng được thiết kế để nướng các sản phẩm bánh đông lạnh trong môi trường thương mại, nơi mà thời gian và khối lượng lớn là rất quan trọng.

  🧩 Khả năng điều khiển tủ ủ bột từ lò nướng BAKERLUX SHOP.Pro™ cho phép xếp chồng lò lên trên tủ ủ, tạo thành một bộ nướng hoàn chỉnh.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Điện trở đốt nóng hiệu suất cao

  ⚡ Lò UNOX sử dụng điện trở cường độ cao, sinh nhiệt nhanh ngay từ giây đầu tiên.

  🔥 Hiệu suất mạnh: 30°C → 260°C chỉ trong 300 giây, đồng thời bão hòa hơi nước cực nhanh (dòng PLUS), giúp bánh giữ độ mềm và ẩm lý tưởng.

2️⃣ Buồng nướng inox 304

  💎 Buồng nướng bằng thép không gỉ 304 xử lý sáng mịn, tối ưu dòng khí, dễ vệ sinh và đáp ứng tiêu chuẩn thương mại.

3️⃣ Chế độ quạt đảo chiều

  🌬️ Quạt lưu lượng lớn phân phối khí nóng đều trên từng khay, đảm bảo sản phẩm nướng đồng đều, hạn chế cháy cạnh hoặc sống bên trong.

4️⃣ Linh hoạt cho mọi không gian thương mại

  🏠 Cửa mở bên hông giúp lò dễ lắp đặt ở độ cao >1,4 m hoặc các khu vực có không gian hạn chế.

5️⃣ Cửa kéo xuống – bền bỉ và an toàn

  🛡️ Bản lề cửa chịu được 50.000 lần mở (~10 năm sử dụng).

  ⬇️ Thiết kế cửa kéo xuống thuận tiện thao tác trong không gian hẹp, tăng độ an toàn cho người vận hành.

6️⃣ Kính đôi cách nhiệt

  🔥 Kính trong phủ lớp phản xạ thấp, phản xạ nhiệt vào thực phẩm; kính ngoài luôn mát nhờ cửa cắt gió, giữ an toàn và hiệu quả nướng tối ưu.

7️⃣ Gioăng đệm bền lâu

  🧩 Duy trì độ đàn hồi lâu dài, đảm bảo kín buồng nướng sau hàng trăm giờ vận hành, giữ bánh chín đều và tiết kiệm năng lượng.

8️⃣ Đèn LED chiếu sáng chuẩn màu

  💡 LED chiếu sáng trắng đều khắp khoang nướng, giúp quan sát sản phẩm rõ ràng mà không làm thay đổi màu sắc thực phẩm.

🍞 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏪 Tiệm bánh – siêu thị: Nướng bánh đông lạnh, bánh mì lớn với năng suất cao và đồng đều.

☕ Quán cà phê – đồ ăn nhanh: Hâm nóng và nướng sản phẩm chế biến sẵn nhanh chóng, tiện lợi.

🍽️ Bếp trung tâm – chuỗi F&B: Vận hành theo chương trình chuẩn hóa, đáp ứng sản xuất số lượng lớn.

🎪 Sự kiện – catering: Dễ di chuyển, làm nóng nhanh, phục vụ liên tục, đảm bảo hiệu quả.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN BÁO GIÁ & TƯ VẤN CHUYÊN SÂU

💡 XEFR-04EU-ETRV – Giải pháp nướng chuyên nghiệp cho môi trường thương mại hiện đại: nhanh, đều, ổn định và tiết kiệm không gian.