⚡ LÒ NƯỚNG DÙNG ĐIỆN EKA MKF 611 C BM

   🚀MKF 611 C BM là lò nướng điện đa năng cao cấp, được thiết kế cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và tiệm bánh cần thiết bị ổn định, dễ vận hành và chất lượng món ăn đồng đều.

   🍽️ Giải pháp nướng chuyên nghiệp: Kết hợp nướng đối lưu + cấp hơi nước trực tiếp, giúp thực phẩm chín đều, giữ ẩm tốt và đạt chất lượng ổn định trong vận hành hằng ngày.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Thiết kế gọn gàng – Chuẩn bếp chuyên nghiệp

🛠️ Kết cấu chắc chắn, vật liệu cao cấp: Lò được chế tạo theo tiêu chuẩn châu Âu, phù hợp môi trường bếp hoạt động liên tục.

📐 Sức chứa 6 khay GN 1/1: Phù hợp cho nhà hàng, bếp ăn quy mô vừa và tiệm bánh cần năng suất ổn định mỗi ngày.

📏 Khoảng cách khay 68 mm: Đảm bảo luồng khí nóng và hơi nước lưu thông đều, giúp thực phẩm chín đồng đều trên tất cả các khay.

2️⃣ Công nghệ nướng kết hợp hơi nước trực tiếp

💧 Cấp hơi nước trực tiếp:

Giúp kiểm soát độ ẩm trong buồng nấu, mang lại nhiều lợi ích: thực phẩm không bị khô, giữ được độ mềm và hương vị tự nhiên, đặc biệt hiệu quả với thịt cá, hải sản, bánh mì và bánh ngọt.

🔥 Dải nhiệt rộng 30 – 270°C: Phù hợp cho nhiều phương pháp chế biến từ nướng nhẹ, nướng nhiệt cao đến hoàn thiện món ăn.

3️⃣ Điều khiển điện tử – Vận hành dễ dàng

🎛️ Bảng điều khiển điện tử trực quan: Dễ thao tác, phù hợp cho cả nhân sự bếp mới và đầu bếp chuyên nghiệp.

💾 Lưu trữ 100 thực đơn nấu tùy chỉnh: Chuẩn hóa công thức, giảm phụ thuộc tay nghề, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ nướng.

4️⃣ Vệ sinh tự động – Tiết kiệm thời gian

🧽 Chức năng rửa tự động: Làm sạch buồng nấu nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

♻️ Tối ưu chi phí vận hành: Thiết kế cách nhiệt tốt giúp giảm thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng.

🍞 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏨 Nhà hàng – khách sạn: Phục vụ món nướng ổn định, đồng đều chất lượng.

🥐 Tiệm bánh – quán cà phê: Nướng bánh mì, bánh ngọt với độ ẩm và màu sắc đẹp.

🏭 Bếp ăn công nghiệp quy mô vừa: Vận hành bền bỉ, dễ kiểm soát.

🛒 Siêu thị – cửa hàng tiện lợi: Hoàn thiện và hâm nóng món ăn nhanh chóng.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN BÁO GIÁ & TƯ VẤN GIẢI PHÁP PHÙ HỢP!

🌟 “Đơn giản – Ổn định – Chuẩn Italy – EKA MKF 611 C BM là lựa chọn tối ưu cho bếp chuyên nghiệp.”