🔥 LÒ NƯỚNG PIZZA CÔNG NGHIỆP ARF-108/66 – THƯƠNG HIỆU LOTUS

  🍕 ARF-108/66 là dòng lò nướng pizza điện 2 khoang công suất lớn, thiết kế chuyên nghiệp dành cho nhà hàng, quán pizza và bếp công nghiệp cần năng suất cao và vận hành ổn định liên tục.

  ⚡ Với tổng sức chứa 12 pizza Ø36cm cùng lúc, nhiệt độ tối đa 500°C và hệ thống điều chỉnh nhiệt độc lập từng khoang, sản phẩm giúp tối ưu tốc độ ra món và đảm bảo chất lượng đồng đều trong giờ cao điểm.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ 2 khoang độc lập – Năng suất vượt trội

🍕 Mỗi khoang chứa 6 pizza đường kính 36 cm, tổng cộng 12 pizza trong một mẻ nướng, đáp ứng hiệu quả nhu cầu phục vụ khách đông hoặc xử lý đơn hàng số lượng lớn liên tục.

🏢 Thiết kế 2 khoang tách biệt giúp tối ưu quy trình vận hành, tăng tốc độ ra món trong giờ cao điểm mà vẫn giữ chất lượng ổn định cho từng bánh.

2️⃣ Đá chịu lửa cao cấp – Chuẩn giòn đáy bánh

🪨 Bề mặt đá chịu lửa cao cấp giúp hấp thụ và giữ nhiệt lâu, phân bổ nhiệt đồng đều toàn bộ đáy bánh, tạo nền nhiệt lý tưởng cho pizza chuẩn nhà hàng.

🔥 Đế bánh giòn rụm, viền nở đẹp tự nhiên, topping chín đều từ trong ra ngoài mà không bị cháy xém hay khô mặt.

3️⃣ Điều chỉnh nhiệt độc lập từng khoang

🌡️ Hệ thống điều khiển cơ học riêng biệt cho mỗi khoang với dải nhiệt rộng 50°C – 500°C, cho phép tùy chỉnh linh hoạt theo từng công thức.

🍕 Dễ dàng nướng nhiều phong cách pizza khác nhau cùng lúc – từ đế mỏng truyền thống đến đế dày nhiều topping – mà không ảnh hưởng đến chất lượng từng mẻ.

4️⃣ Công suất 18 kW – Gia nhiệt nhanh, ổn định lâu dài

⚡ Công suất mạnh mẽ 18 kW giúp lò đạt nhiệt độ cao trong thời gian ngắn, đồng thời duy trì mức nhiệt ổn định khi nướng liên tục nhiều mẻ.

⏱️ Rút ngắn thời gian chờ của khách, tăng vòng quay phục vụ và nâng cao hiệu quả kinh doanh trong khung giờ cao điểm.

5️⃣ Kết cấu chắc chắn – Bền bỉ trong môi trường công nghiệp

🏗️ Trọng lượng 256 kg mang lại độ đầm chắc cao, hạn chế rung lắc và đảm bảo an toàn khi vận hành ở công suất lớn.

🔧 Thiết kế chuyên dụng cho bếp thương mại cường độ cao, đảm bảo tuổi thọ lâu dài và hiệu suất vận hành bền bỉ theo thời gian.

👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏢 Nhà hàng, khách sạn phục vụ thực đơn Âu và pizza chuyên nghiệp cần thiết bị công suất cao, vận hành ổn định.

🍕 Quán pizza quy mô vừa và lớn yêu cầu năng suất cao, ra món nhanh và giữ chất lượng đồng đều.

🏭 Bếp trung tâm, cơ sở sản xuất thực phẩm, dịch vụ tiệc – sự kiện cần lò nướng khoang lớn, hoạt động liên tục.

👨‍🍳 Căn tin trường học, công ty, mô hình đồ ăn nhanh cần nướng số lượng lớn trong thời gian ngắn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.

⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

🔌 Đảm bảo nguồn điện phù hợp (400V/3 pha hoặc 230V/3 pha).
🔥 Làm nóng lò trước khi nướng để đá đạt đủ nhiệt tích trữ.
🌡️ Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp từng loại pizza và từng khoang.
🧼 Vệ sinh định kỳ để duy trì hiệu suất và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

🧽 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

1️⃣ Kết nối lò với nguồn điện đúng thông số kỹ thuật.
2️⃣ Cài đặt nhiệt độ cho từng khoang (300–450°C tùy loại pizza).
3️⃣ Làm nóng lò trước 10–15 phút.
4️⃣ Đặt pizza vào khoang nướng và đóng cửa lò.
5️⃣ Lấy bánh ra khi đạt độ vàng giòn mong muốn và tắt lò sau khi sử dụng.

🧽 HƯỚNG DẪN VỆ SINH

🔹 Tắt nguồn và để lò nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
🔹 Dùng bàn chải mềm làm sạch bề mặt đá chịu lửa.
🔹 Lau khoang lò bằng khăn ẩm, tránh xịt nước trực tiếp vào hệ thống điện.
🔹 Lau sạch bề mặt ngoài bằng khăn mềm, không dùng hóa chất tẩy rửa mạnh.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!

✨ Lò nướng pizza công nghiệp ARF-108/66 Lotus – Giải pháp tối ưu cho năng suất cao, chất lượng vượt trội và vận hành bền bỉ trong mọi gian bếp chuyên nghiệp.