Thùy Chi
0902 226 358
Khôi Nguyên
0906 066 638
Quang Được
0967458568
Nguyên Khôi
0902226359
🔥 LÒ NƯỚNG PIZZA ĐIỆN CITIZEN EP 70 4/MC – THƯƠNG HIỆU ZANOLLI
🍕 CITIZEN EP 70 4/MC là dòng lò nướng pizza điện chuyên nghiệp đến từ Ý, thiết kế nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, phù hợp cho nhà hàng, quán pizza và mô hình kinh doanh vừa cần chất lượng ổn định.
⚡ Với khả năng nướng 4 pizza Ø34cm cùng lúc, nhiệt độ tối đa 400°C và công suất 5.6kW, sản phẩm mang lại hiệu suất cao, bánh chín đều và tiết kiệm điện năng.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Model |
CITIZEN EP 70 4/MC |
|
Thương hiệu |
Zanolli |
|
Loại lò |
Lò nướng pizza điện |
|
Điện áp |
400 V |
|
Công suất |
5.6 kW |
|
Nhiệt độ tối đa |
400°C |
|
Sức chứa |
4 pizza Ø34 cm |
|
Kích thước ngoài (R x S x C) |
990 x 990 x 350 mm |
|
Kích thước trong (R x S x C) |
700 x 700 x 120 mm |
|
Trọng lượng |
100 kg |
🔥 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Nướng 4 pizza Ø34cm cùng lúc – Đáp ứng tốt giờ cao điểm
🍕 Khoang lò rộng 700x700mm cho phép nướng đồng thời 4 bánh đường kính 34cm trong một mẻ, đảm bảo sản lượng ổn định cho quán pizza quy mô vừa.
🏪 Giúp tăng tốc độ ra món, phục vụ nhanh trong khung giờ cao điểm mà vẫn duy trì chất lượng đồng đều giữa các bánh.
2️⃣ Nhiệt độ tối đa 400°C – Chuẩn giòn đáy bánh
🔥 Mức nhiệt cao giúp pizza chín nhanh, viền bánh nở phồng đẹp mắt và đế bánh giòn rụm đúng phong cách truyền thống.
🌡️ Hệ thống gia nhiệt ổn định giúp duy trì nhiệt đều trong suốt quá trình nướng, hạn chế tình trạng cháy mép hoặc sống đáy.
3️⃣ Công suất 5.6kW – Hiệu suất vận hành ổn định
⚡ Công suất mạnh mẽ giúp lò đạt nhiệt độ mong muốn trong thời gian ngắn và hoạt động hiệu quả khi nướng liên tục nhiều mẻ.
⏱️ Rút ngắn thời gian chờ đợi, tối ưu quy trình bếp và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
4️⃣ Thiết kế nhỏ gọn – Tối ưu không gian bếp
📏 Kích thước tổng thể 990 x 990 x 350 mm phù hợp với nhiều mô hình bếp từ quán vừa đến nhà hàng nhỏ.
🏗️ Trọng lượng 100kg mang lại độ chắc chắn cao, giúp lò vận hành ổn định và an toàn.
👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏢 Nhà hàng, quán pizza quy mô vừa cần lò nướng ổn định để phục vụ liên tục mỗi ngày, đảm bảo chất lượng đồng đều và tối ưu tốc độ ra món giờ cao điểm.
🍕 Quán cà phê, bistro phục vụ pizza tươi muốn mở rộng menu với món pizza chuẩn vị, yêu cầu thiết bị gọn gàng nhưng vẫn đủ công suất vận hành ổn định.
🏨 Khách sạn nhỏ, resort boutique cần lò nướng chuyên nghiệp để phục vụ buffet sáng, thực đơn Âu hoặc gọi món với chất lượng bánh đạt tiêu chuẩn nhà hàng.
🏠 Mô hình kinh doanh takeaway hoặc bếp trung tâm nhỏ cần thiết bị hiệu suất tốt, gia nhiệt nhanh để đáp ứng đơn hàng liên tục mà vẫn tiết kiệm không gian bếp.
⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
🔌 Đảm bảo nguồn điện 400V phù hợp trước khi lắp đặt.
🔥 Làm nóng lò trước 10–15 phút để đạt nhiệt tối ưu.
🚫 Hạn chế mở cửa lò nhiều lần khi đang nướng.
🧼 Vệ sinh định kỳ để đảm bảo tuổi thọ và an toàn thực phẩm.
🧽 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
1️⃣ Kết nối nguồn điện đúng 400V.
2️⃣ Cài đặt nhiệt độ mong muốn (thường 300–400°C cho pizza).
3️⃣ Làm nóng lò trước khi đặt bánh.
4️⃣ Đưa pizza vào khoang lò bằng xẻng chuyên dụng.
5️⃣ Theo dõi và lấy bánh ra khi đạt độ chín yêu cầu.
🧽 HƯỚNG DẪN VỆ SINH
🔹 Tắt nguồn và để lò nguội hoàn toàn.
🔹 Dùng khăn mềm hoặc bàn chải làm sạch khoang lò.
🔹 Lau bề mặt ngoài bằng khăn ẩm, không dùng hóa chất mạnh.
🔹 Kiểm tra định kỳ hệ thống điện để đảm bảo vận hành ổn định.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
✨ Zanolli CITIZEN EP 70 4/MC – Lò nướng pizza chuẩn Ý, nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, tối ưu hiệu suất cho mọi mô hình kinh doanh chuyên nghiệp.
