Khôi Nguyên
0906 066 638
Thùy Chi
0902 226 358
Quang Được
0967458568
Nguyên Khôi
0902226359
🔥 BẾP NẤU MÌ ỐNG BẰNG GAS 13 LÍT LOTUS CPT-64G – GIẢI PHÁP NẤU MÌ ỐNG CHUYÊN NGHIỆP
Bếp nấu mì ống bằng gas LOTUS CPT-64G là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, được thiết kế để phục vụ nhu cầu trụng và nấu mì ống nhanh, liên tục trong các gian bếp nhà hàng và quán ăn chuyên nghiệp.
Với dung tích 13 lít, công suất gas 6 kW, thiết kế nhỏ gọn dạng để bàn, CPT-64G là lựa chọn lý tưởng cho các bếp có không gian hạn chế nhưng vẫn yêu cầu tốc độ ra món nhanh và chất lượng sợi mì ổn định.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
CPT-64G |
|
Nhiên liệu |
Gas |
|
Dung tích |
13 lít |
|
Công suất gas |
6 kW – 5.160 kcal/h |
|
Kích thước |
40 × 60 × 28 cm |
|
Trọng lượng |
30 kg |
🧱 Bếp được thiết kế dạng để bàn, với chiều cao chỉ 28 cm, dễ dàng đặt trên bàn inox, kệ bếp hoặc tích hợp vào line bếp phụ mà không ảnh hưởng đến không gian thao tác chung.
📐 Kích thước 40 × 60 cm giúp tiết kiệm diện tích, đặc biệt phù hợp các gian bếp nhỏ, quầy bếp mở hoặc khu vực bếp cần bố trí thêm trạm trụng mì.
🔹 Trọng lượng 30 kg đủ chắc chắn để bếp vận hành ổn định, đồng thời vẫn dễ di chuyển và sắp xếp lại layout khi cần.
🍝 Dung tích bồn 13 lít cho phép trụng lượng mì vừa phải trong mỗi mẻ, đáp ứng tốt mô hình nhà hàng gọi món, quán mì hoặc bếp phục vụ theo order.
⏱️ Dung tích vừa giúp đầu bếp thao tác nhanh, kiểm soát thời gian chín chính xác, hạn chế lãng phí nước và nhiên liệu.
🍜 Ngoài mì ống, bếp còn có thể dùng để trụng bún, luộc rau hoặc các loại thực phẩm cần đun sôi nhanh, tăng tính linh hoạt trong vận hành bếp.
🔥 Bếp sử dụng công suất gas 6 kW (5.160 kcal/h), cho khả năng gia nhiệt nhanh, giúp nước nhanh đạt nhiệt độ sôi và sẵn sàng sử dụng trong thời gian ngắn.
⏱️ Trong quá trình trụng liên tục, nhiệt độ được duy trì ổn định, hạn chế tụt nhiệt khi cho nguyên liệu vào nhiều lần.
🍝 Nhờ kiểm soát nhiệt tốt, sợi mì chín đều, không bở, giữ được độ dai và chất lượng đồng nhất giữa các mẻ.
🛠️ Bếp được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn và oxy hóa, phù hợp môi trường bếp công nghiệp.
🏭 Hoạt động ổn định trong môi trường nóng ẩm, nhiều dầu mỡ, đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên.
🔧 Thiết kế hướng đến độ bền lâu dài, giảm hỏng vặt và tối ưu chi phí bảo trì trong quá trình sử dụng.
⚙️ Hệ thống đánh lửa tiện lợi, thao tác nhanh, dễ sử dụng kể cả với nhân sự mới.
🔥 Van gas cho phép điều chỉnh ngọn lửa chính xác, giúp đầu bếp chủ động kiểm soát nhiệt theo từng món ăn.
🛡️ Đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, phù hợp các khu bếp cần tốc độ, sự linh hoạt và kiểm soát nhiệt ổn định.
🍝 Nhà hàng Ý – quán Âu: trụng spaghetti, penne, fettuccine nhanh, giữ chất lượng sợi mì đồng đều.
🍜 Quán mì – quán ăn nhỏ và vừa: tăng tốc độ ra món, giảm thời gian chờ cho khách.
🏨 Khách sạn – quầy bếp phụ: bổ sung trạm trụng mì gọn gàng, linh hoạt cho khu bếp.
🏭 Bếp ăn quy mô vừa: trụng thực phẩm nhanh, tiết kiệm diện tích.
👨🍳 Đầu bếp chuyên nghiệp: thiết bị nhỏ gọn, thao tác đơn giản, dễ kiểm soát chất lượng món ăn.
❗ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
Lắp đặt bếp tại khu vực thông thoáng
Kiểm tra hệ thống gas trước khi vận hành
Không bật bếp khi chưa có nước
Không đổ vượt quá dung tích 13 lít
Khóa van gas sau khi sử dụng
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Hướng dẫn sử dụng
Kết nối gas và kiểm tra an toàn
Đổ nước vào bồn đến mức cho phép
Bật bếp và điều chỉnh ngọn lửa
Trụng mì theo thời gian yêu cầu
Tắt bếp và khóa van gas sau khi sử dụng
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
Đợi bếp nguội hoàn toàn
Xả bỏ nước trong bồn
Lau bề mặt bằng khăn mềm và dung dịch nhẹ
Lau khô thiết bị trước khi sử dụng lần tiếp theo
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
⭐ Bếp nấu mì ống gas 13 lít LOTUS CPT-64G – Giải pháp nhỏ gọn, hiệu quả và tối ưu cho gian bếp chuyên nghiệp.
