🔥 BẾP NẤU MÌ ỐNG GAS TRÊN TỦ 40 LÍT CPA-66G – THƯƠNG HIỆU LOTUS

   Bếp nấu mì ống gas trên tủ LOTUS CPA-66G là thiết bị chuyên dụng dành cho bếp nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp cần trụng mì nhanh, liên tục với sản lượng lớn.

   Sở hữu dung tích 40 lít, công suất gas mạnh mẽ 13,95 kW cùng thiết kế đặt trên tủ chắc chắn, CPA-66G giúp nâng cao hiệu suất vận hành, đảm bảo chất lượng sợi mì chín đều, dai ngon trong mọi khung giờ cao điểm.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	Thông số
Thương hiệu	LOTUS
Model	CPA-66G
Nhiên liệu	Gas
Công suất gas	13,95 kW – 11.997 kcal/h
Công suất điện	0,035 kW (đánh lửa)
Điện áp	230V~
Tần số	50/60 Hz
Dung tích bồn	40 lít
Kích thước tổng thể	60 × 60 × 90 cm
Trọng lượng	85 kg

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Dung tích 40 lít – nấu mì số lượng lớn, phục vụ liên tục

🍝 Bếp được trang bị bồn chứa dung tích lớn 40 lít, cho phép trụng và nấu mì liên tục trong thời gian dài mà không cần thay nước thường xuyên.

🔹 Đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ đông khách trong giờ cao điểm, đặc biệt tại nhà hàng lớn và khu buffet.

🔹 Dung tích lớn giúp giảm số lần thay nước, tiết kiệm thời gian chuẩn bị và giữ nhịp vận hành ổn định.

🔹 Không gian bồn rộng giúp sợi mì chín đều, không bở, không gãy, giữ được chất lượng đồng nhất giữa các mẻ.

---

2️⃣ Công suất gas mạnh mẽ – gia nhiệt nhanh, duy trì nhiệt ổn định

🔥 Bếp sử dụng công suất gas 13,95 kW, cho khả năng gia nhiệt nhanh, giúp nước đạt nhiệt độ sôi trong thời gian ngắn ngay từ đầu ca làm việc.

⏱️ Trong quá trình vận hành liên tục, nhiệt độ trong bồn luôn được duy trì ổn định, hạn chế tình trạng tụt nhiệt khi trụng nhiều mẻ liên tiếp.

💰 Hiệu suất đốt cao giúp tiết kiệm gas, giảm chi phí nhiên liệu trong quá trình sử dụng lâu dài.

🍜 Phù hợp để trụng mì Ý, mì ramen, bún, phở, cũng như các món cần nước sôi liên tục với cường độ cao.

---

3️⃣ Thiết kế trên tủ – chắc chắn, gọn gàng và tiện thao tác

🧱 Bếp được thiết kế đặt trên tủ liền khối, chiều cao tổng thể 90 cm, phù hợp tư thế đứng thao tác của đầu bếp, hạn chế cúi người khi làm việc liên tục.

🔹 Kết cấu liền khối giúp bếp đứng vững, chắc chắn, giảm rung lắc trong quá trình vận hành.

📐 Với kích thước 60 × 60 cm, bếp dễ dàng bố trí trong line bếp công nghiệp, không chiếm quá nhiều diện tích nhưng vẫn đảm bảo công suất lớn.

---

4️⃣ Chất liệu inox cao cấp – bền bỉ & an toàn

🛠️ Toàn bộ thân bếp được chế tạo từ inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt và chịu ăn mòn tốt trong môi trường bếp công nghiệp.

🧼 Bề mặt inox trơn nhẵn, dễ lau chùi, hạn chế bám dầu mỡ và cặn bẩn, giúp vệ sinh nhanh sau mỗi ca làm việc.

🛡️ Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, phù hợp sử dụng lâu dài trong bếp nhà hàng, khách sạn và bếp tập thể.

---

5️⃣ Hệ thống vận hành an toàn – tiết kiệm điện

🔌 Bếp sử dụng công suất điện rất thấp 0,035 kW, chỉ phục vụ cho hệ thống đánh lửa, giúp tiết kiệm điện năng trong quá trình vận hành.

🔥 Hệ thống đánh lửa ổn định, dễ kiểm soát ngọn lửa, giúp đầu bếp chủ động điều chỉnh nhiệt theo từng loại mì và món ăn.

🛡️ Đảm bảo an toàn trong suốt quá trình sử dụng, phù hợp môi trường bếp vận hành liên tục nhiều giờ mỗi ngày.

---

👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍝 Nhà hàng Ý: trụng spaghetti, penne, fettuccine liên tục với sợi mì chín đều, giữ độ dai chuẩn.

🍜 Quán mì – quán ăn nhanh: rút ngắn thời gian chờ món trong giờ cao điểm, tăng tốc độ phục vụ.

🏨 Khách sạn – buffet: chuẩn bị mì ống số lượng lớn cho buffet sáng và thực đơn à la carte.

🏭 Bếp ăn công nghiệp: nấu và trụng mì, bún, phở cho suất ăn tập thể đông người.

👨‍🍳 Bếp trưởng chuyên nghiệp: kiểm soát nhiệt tốt, tối ưu quy trình ra món và đảm bảo chất lượng đồng đều.

---

❗ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

Lắp đặt bếp tại khu vực thông thoáng, tránh vật liệu dễ cháy

Kiểm tra hệ thống gas và van an toàn trước khi vận hành

Không để cạn nước trong bồn khi bếp đang hoạt động

Vệ sinh định kỳ để duy trì hiệu suất và tuổi thọ thiết bị

Lựa chọn giỏ trụng phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế

---

🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

🔹 Hướng dẫn sử dụng

Kiểm tra kết nối gas, đảm bảo van gas đóng an toàn

Đổ nước vào bồn đến mức quy định

Mở van gas và bật bếp

Cho mì vào giỏ, nhúng vào nước sôi

Sau khi mì chín, nhấc giỏ ra và tắt bếp

🔹 Hướng dẫn vệ sinh

Đợi bếp nguội hoàn toàn

Xả bỏ nước trong bồn

Vệ sinh bồn và thân bếp bằng khăn mềm, dung dịch nhẹ

Lau khô thiết bị trước khi sử dụng lại

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!

⭐ Bếp nấu mì ống gas trên tủ LOTUS CPA-66G – Giải pháp mạnh mẽ, bền bỉ, tối ưu cho bếp chuyên nghiệp.