🥩 TỦ Ủ THỊT CHUYÊN NGHIỆP DA400S Pro – GIỮ THỊT LUÔN NGON, MỀM & AN TOÀN
🥩 Tủ ủ thịt DA400S Pro là thiết bị lý tưởng cho nhà bếp công nghiệp, cửa hàng thịt lớn hoặc nhà hàng quy mô vừa và lớn, giúp bảo quản và ủ thịt đạt chuẩn cao nhất.
🌡️ Với khả năng kiểm soát nhiệt độ từ 1°C đến 22°C và độ ẩm 50~85%, tủ mang đến môi trường lý tưởng để thịt mềm, thơm ngon, giữ nguyên hương vị tự nhiên.
🛠️ Thiết bị được làm bằng thép không gỉ 304 an toàn thực phẩm, đi kèm 5 khay chuyên dụng, phù hợp cho thịt bò, bít tết, giăm bông, xúc xích và nhiều loại thực phẩm chế biến khác.
⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
DA400S Pro |
|
Dung tích |
375 L (~120 kg thịt) |
|
Nhiệt độ |
1–22°C |
|
Độ ẩm |
50–85% |
|
Số khay |
5 (Thép 304 dùng trong thực phẩm) |
|
Kích thước |
595 × 680 × 1865 mm |
|
Trọng lượng |
118 kg |
|
Máy nén |
Biến tần Embraco |
|
Gas lạnh |
R600a |
1️⃣ Môi trường ủ chuyên nghiệp
💡 Kiểm soát chính xác nhiệt độ & độ ẩm: Giúp thịt ủ đều, mềm mại, giữ nguyên hương vị tự nhiên, bảo đảm chất lượng cao nhất cho món ăn.
🛠 Không có bình chứa nước: Duy trì môi trường khô lý tưởng, hạn chế nấm mốc và vi khuẩn, tối ưu hóa quá trình ủ.
2️⃣ An toàn & vệ sinh
🔒 Khóa cửa an toàn: Ngăn truy cập ngoài ý muốn, bảo vệ thực phẩm và đảm bảo an toàn cho nhân viên.
💡 Đèn UVC diệt khuẩn thông minh: Loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc, đảm bảo vệ sinh tuyệt đối cho thực phẩm.
3️⃣ Tiện ích sử dụng
🌬️ Lắp đặt độc lập & dễ di chuyển: Thuận tiện bố trí trong mọi không gian bếp, nhà hàng hoặc cửa hàng.
🔔 Cảnh báo thông minh: Thông báo khi nhiệt độ bất thường, bảo vệ chất lượng thịt và tránh thất thoát nguyên liệu.
🍖 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏪 Nhà hàng, quán ăn quy mô lớn: Ủ thịt cao cấp, nâng trải nghiệm món ăn, phục vụ món ăn chuẩn nhà hàng.
🏭 Cửa hàng thịt, siêu thị lớn: Bảo quản thịt tươi lâu, tăng giá trị sản phẩm, tạo niềm tin với khách hàng.
🍴 Bếp chế biến công nghiệp: Ủ thịt khô, jambon, xúc xích và các loại thực phẩm chế biến sẵn theo quy trình chuyên nghiệp.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ ƯU ĐÃI HẤP DẪN!
✨ DA400S Pro – Giải pháp ủ thịt chuyên nghiệp, dung tích lớn, hiệu suất cao, vệ sinh và an toàn, phù hợp không gian bếp công nghiệp và cửa hàng thực phẩm!