🔥 BẾP NẤU MÌ ỐNG BA PHA 25+25 LÍT LOTUS CPA-78ET – GIẢI PHÁP HOÀN HẢO CHO BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP
LOTUS CPA-78ET là dòng bếp nấu mì ống điện ba pha cao cấp, được thiết kế chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.
Sở hữu 2 bồn nấu độc lập dung tích 25+25 lít, kết hợp công suất điện mạnh mẽ 15,6 kW, thiết bị cho phép nấu cùng lúc nhiều loại mì, tối ưu tốc độ ra món và nâng cao hiệu suất vận hành.
Với thiết kế hiện đại, kết cấu chắc chắn và khả năng gia nhiệt nhanh, CPA-78ET là lựa chọn lý tưởng cho các khu bếp cần phục vụ liên tục với số lượng lớn trong giờ cao điểm.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
CPA-78ET |
|
Nhiên liệu sử dụng |
Điện (Ba pha) |
|
Dung tích bồn |
25 + 25 lít |
|
Công suất điện |
15,6 kW |
|
Điện áp |
400V~ 3N |
|
Tần số |
50/60 Hz |
|
Kích thước |
80 x 70,5 x 90 cm |
|
Trọng lượng |
82 kg |
🍜 Bếp được thiết kế 2 bồn nấu hoàn toàn độc lập, mỗi bồn dung tích 25 lít, cho phép vận hành đồng thời nhiều công đoạn mà không ảnh hưởng lẫn nhau.
Có thể nấu song song 2 loại mì khác nhau (mì Ý, mì trứng, mì tươi, mì gạo…) giúp đa dạng menu.
Phân chia rõ ràng giữa trụng mì, giữ nóng và nấu liên tục trong giờ cao điểm.
Giúp đầu bếp kiểm soát chính xác độ chín từng mẻ, sợi mì không bị bở hay dính, đảm bảo chất lượng đồng đều cho mọi suất ăn.
👉 Đặc biệt phù hợp cho nhà hàng đông khách, quán pasta, buffet khách sạn cần tốc độ và tính ổn định cao.
⚡ Sở hữu công suất lớn 15,6 kW, sử dụng nguồn điện 400V~3N, giúp nước đạt nhiệt độ sôi nhanh chỉ trong thời gian ngắn.
🔥 Trong quá trình nấu liên tục, bếp vẫn giữ nhiệt ổn định, không bị tụt nhiệt khi cho mì vào nhiều lần.
🔌 Không dùng gas, hạn chế nguy cơ cháy nổ, giảm nhiệt tỏa ra môi trường, an toàn hơn cho các khu bếp kín và bếp tầng cao.
⏱️ Giải pháp lý tưởng cho giờ cao điểm, khi cần ra món nhanh, đều và số lượng lớn trong thời gian ngắn.
🛠️ Bếp có trọng lượng 82 kg, khung sườn chắc chắn, giúp thiết bị đứng vững, không rung lắc khi vận hành liên tục cường độ cao.
🏭 Toàn bộ thân bếp và bồn nấu được chế tạo từ vật liệu cao cấp, chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt, phù hợp môi trường bếp nóng ẩm, nhiều dầu mỡ.
🔧 Thiết kế hướng đến sử dụng lâu dài, ít hỏng vặt, giảm tối đa chi phí bảo trì, sửa chữa trong quá trình vận hành.
👉 Lựa chọn đầu tư hiệu quả cho các bếp chuyên nghiệp cần thiết bị ổn định, bền bỉ.
🧼 Bề mặt bồn và thân bếp trơn nhẵn, ít khe rãnh, hạn chế bám bẩn, giúp vệ sinh nhanh chóng sau mỗi ca làm việc.
⚙️ Bảng điều khiển thiết kế rõ ràng, trực quan, đầu bếp dễ làm quen và thao tác chính xác.
🛡️ Đáp ứng tốt yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ khu bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và chuyên nghiệp.
👉 Giúp tiết kiệm thời gian, nhân công và chi phí vận hành trong dài hạn.
🍽️ Nhà hàng – khách sạn quy mô lớn: Phục vụ buffet sáng, trưa, tối; tiệc cưới, hội nghị, sự kiện đông người.
🏢 Bếp ăn công nghiệp: Trường học, bệnh viện, nhà máy, khu công nghiệp, bếp suất ăn tập thể.
🍝 Nhà hàng Ý – quán pasta: Nấu và trụng mì ống đạt chuẩn al dente, đảm bảo hương vị và kết cấu sợi mì.
🥬 Quán ăn trần – nhúng: Trần rau, nhúng thịt, hải sản nhanh, giữ nước sôi liên tục.
👨🍳 Đầu bếp chuyên nghiệp: Thiết bị hỗ trợ tối đa thao tác, tăng tốc độ ra món và nâng cao hiệu suất làm việc.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Hướng dẫn sử dụng
Kết nối đúng nguồn điện 400V~3N
Kiểm tra bồn nước trước khi vận hành
Cài đặt nhiệt độ phù hợp từng bồn
Sau khi sử dụng, tắt nguồn điện hoàn toàn
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
Ngắt nguồn điện, để bếp nguội hoàn toàn
Vệ sinh bồn bằng nước ấm và dung dịch nhẹ
Lau bề mặt bếp bằng khăn mềm
Không dùng hóa chất tẩy rửa mạnh
Bảo dưỡng định kỳ để bếp hoạt động ổn định
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
⭐ Bếp nấu mì ống ba pha 25+25 lít LOTUS CPA-78ET – Giải pháp mạnh mẽ, an toàn và tối ưu cho mọi khu bếp công nghiệp chuyên nghiệp.