🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU PIRON CABOTO (PLUS) PF8004 – 4 KHAY 600×400 / GN 1/1 – NHỎ GỌN – ỔN ĐỊNH – CHUẨN Ý
✨PF8004 là dòng lò nướng đối lưu chuyên nghiệp, được thiết kế cho nhà hàng, tiệm bánh, quán cà phê, cửa hàng thực phẩm và bếp Âu cần thiết bị gọn nhẹ – vận hành bền bỉ – chất lượng nướng ổn định.
Sản phẩm nổi bật với 4 khay EN 600×400 hoặc GN 1/1, khoảng cách khay 75 mm, dòng khí đổi chiều, tâm dò nhiệt cảm biến và dải nhiệt rộng 30–260°C, giúp thực phẩm chín đều, màu đẹp và kiểm soát chính xác quá trình nướng.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Nhãn hiệu |
PIRON |
|
Xuất xứ |
Italy |
|
Số khay |
4 khay EN 600×400 hoặc GN 1/1 |
|
Khoảng cách khay |
75 mm |
|
Phương pháp điều khiển |
Cơ |
|
Nhiệt độ |
30 – 260°C |
|
Điện áp |
230V – 1N / 400V – 3N |
|
Công suất |
6,5 kW |
|
Kích thước (WxDxH) |
800 × 760 × 540 mm |
|
Trọng lượng |
55 kg |
📐 Kích thước 800 × 760 × 540 mm: Thiết kế gọn gàng, dễ dàng đặt trên bàn, quầy bếp hoặc khu chế biến có diện tích hạn chế mà vẫn đảm bảo công năng của một thiết bị chuyên nghiệp.
⚖️ Trọng lượng 55 kg: Thuận tiện cho việc lắp đặt, di chuyển và thay đổi layout bếp khi cần, không đòi hỏi kết cấu đỡ phức tạp.
🧱 Thiết kế chuẩn châu Âu: Kiểu dáng hiện đại, chắc chắn, mang lại hình ảnh chuyên nghiệp và đồng bộ cho không gian bếp nhà hàng – bakery.
🌪 Dòng khí nóng đổi chiều liên tục: Giúp luồng nhiệt phân bố đều khắp khoang lò, hạn chế điểm nóng – điểm lạnh khi nướng nhiều khay cùng lúc.
🔥 Thực phẩm chín đều ở mọi khay: Giảm tối đa tình trạng cháy cạnh, chín không đều hoặc sống ruột, kể cả khi nướng full tải.
🍗 Ứng dụng đa dạng: Phù hợp nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh mặn, thịt, cá, rau củ và các món Âu – Á trong bếp chuyên nghiệp.
🎯 Tâm dò nhiệt tích hợp: Theo dõi chính xác nhiệt độ bên trong thực phẩm trong suốt quá trình nướng.
🍞 Đảm bảo độ chín lý tưởng: Đặc biệt quan trọng với bánh yêu cầu chuẩn ruột hoặc các món thịt nướng cần kiểm soát nhiệt lõi.
⏱ Giảm rủi ro sai nhiệt: Hạn chế hỏng mẻ, nâng cao chất lượng và tính đồng nhất của thành phẩm.
🍽 Hỗ trợ khay bakery 600×400 và khay GN 1/1: Linh hoạt cho cả bếp bánh và bếp nóng, dễ kết hợp nhiều loại sản phẩm khác nhau.
📏 Khoảng cách khay 75 mm: Thiết kế hợp lý giúp nhiệt và hơi nóng lưu thông hiệu quả giữa các tầng khay.
📈 Phù hợp sản lượng nhỏ – vừa: Lý tưởng cho tiệm bánh, quán cà phê và nhà hàng quy mô vừa cần thiết bị gọn nhưng hiệu quả.
🎛 Bảng điều khiển cơ học: Thao tác trực quan, dễ làm quen, hạn chế lỗi vận hành trong môi trường bếp nóng ẩm.
🛡 Độ bền cao – vận hành ổn định: Phù hợp sử dụng hằng ngày, liên tục nhiều mẻ mà vẫn đảm bảo hiệu suất.
🧼 Dễ vệ sinh – bảo trì đơn giản: Tiết kiệm thời gian làm sạch và chi phí bảo dưỡng lâu dài.
🥐 Tiệm bánh – bakery: Nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh mặn ổn định mỗi ngày, dễ kiểm soát chất lượng.
☕ Quán cà phê – quán bánh: Nướng bánh tươi, hoàn thiện món nóng nhanh chóng, nâng cao trải nghiệm khách hàng.
🍽 Nhà hàng – bếp Âu: Nướng và hoàn thiện món ăn đồng đều, rút ngắn thời gian ra món.
🏪 Cửa hàng thực phẩm: Phục vụ sản lượng vừa, yêu cầu thành phẩm đồng nhất và hình thức đẹp
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🌟 “Nhỏ gọn – Có tâm dò nhiệt – Dòng khí đổi chiều – Piron Caboto (Plus) PF8004 là lựa chọn lý tưởng cho bếp chuyên nghiệp cần sự ổn định và chính xác chuẩn Ý.”
