MÁY XÀO XOAY ĐỂ BÀN DÀNH CHO NHÀ HÀNG LESTOV LT-TGD30
Máy xào xoay để bàn Lestov LT-TGD30 công suất 5kW, chảo trống φ300 × 300mm, dung tích 4–6L và khả năng nấu 1–3,5kg thực phẩm mỗi mẻ. Thiết bị hỗ trợ 8 công thức nấu, điều chỉnh tốc độ xào và góc xoay linh hoạt, phù hợp cho nhà hàng, bếp ăn và mô hình kinh doanh cần chế biến món ăn nhanh, đồng đều.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Đặc điểm |
Thông số |
|
Model |
LT-TGD30 |
|
Công suất |
5kW |
|
Điện áp định mức |
220V, 1 pha, 50–60Hz |
|
Chất liệu vỏ sản phẩm |
Thép không gỉ #304 |
|
Kích thước sản phẩm |
630 × 500 × 550mm |
|
Kích thước chảo trống |
Φ300 × H300mm |
|
Dung tích nấu |
4–6L |
|
Khối lượng mỗi mẻ |
1–3,5kg |
|
Chất liệu nồi trống |
Gang + inox #443 chống dính |
|
Cách điều khiển |
Hẹn giờ + nâng/hạ nồi + công suất / tốc độ xào |
|
Thực đơn |
Lưu trữ thời gian nấu của 8 công thức |
|
Thời gian cài đặt |
0–60 phút |
|
Chế độ quay |
Quay thủ công, 13 cấp độ |
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Kiểm soát điện năng chính xác: Núm nguồn từ tính 9 cấp giúp điều chỉnh nhanh công suất từ đun sôi đến xào, phù hợp với từng món ăn.
2️⃣ Cuộn dây đồng tập trung năng lượng: Cuộn dây đồng hai lớp tạo nhiệt nhanh, cung cấp công suất 5kW phục vụ nhu cầu nấu nướng thương mại.
3️⃣ Công nghệ cảm ứng: Gia nhiệt trực tiếp vào chảo, hỗ trợ nấu nhanh, sử dụng năng lượng hiệu quả và giảm lượng nhiệt tỏa ra khu vực bếp.
4️⃣ Chảo kiểu trống: Thiết kế chảo thu nhiệt với độ dẫn nhiệt cao, giúp thực phẩm được gia nhiệt đồng đều và hỗ trợ tạo hương vị đặc trưng của món xào.
5️⃣ Công suất nấu lớn: Chảo φ300 × 300mm, có thể nấu khoảng 1–3,5kg thực phẩm mỗi mẻ, đáp ứng nhu cầu chế biến liên tục.
6️⃣ 8 công thức nấu ăn: Cho phép lưu trữ thời gian và công suất của 8 công thức, giúp dễ dàng lặp lại quy trình và giữ hương vị món ăn ổn định.
7️⃣ Xoay và điều chỉnh linh hoạt: Hỗ trợ quay thủ công 13 cấp, kết hợp chức năng nâng/hạ nồi để thuận tiện đảo thực phẩm và lấy món sau khi nấu.
8️⃣ Tiết kiệm nhân công: Người vận hành không cần có tay nghề nấu nướng cao vẫn có thể thực hiện món ăn theo công thức cài đặt sẵn, đồng thời có thể vận hành nhiều máy cùng lúc.
9️⃣ Điều khiển thời gian: Thời gian nấu có thể cài đặt từ 0–60 phút, thuận tiện kiểm soát từng mẻ chế biến.
🔟 Dễ dàng vệ sinh: Súng phun nước áp lực cao hỗ trợ loại bỏ nhanh dầu mỡ và cặn thức ăn, giúp vệ sinh chảo sau mỗi ca làm việc thuận tiện hơn.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍚 Nhà hàng: Phù hợp chế biến cơm chiên, mì xào, rau củ, thịt xào và các món cần đảo liên tục với khối lượng đến khoảng 3,5kg mỗi mẻ.
🍜 Quán ăn – cửa hàng thức ăn nhanh: Hỗ trợ nấu nhanh các món theo công thức có sẵn, giúp rút ngắn thời gian chế biến và phục vụ khách liên tục.
🍱 Bếp ăn công nghiệp: Có thể sử dụng nhiều máy cùng lúc để chế biến nhiều món khác nhau, phù hợp với quy trình phục vụ số lượng suất ăn lớn.
🏨 Khách sạn – buffet: Lưu trữ 8 công thức giúp nhân viên dễ dàng chuẩn bị các món xào theo thực đơn, duy trì hương vị đồng nhất giữa các mẻ.
🏫 Trường học – căng tin: Phù hợp chế biến các món xào theo định lượng và thời gian cài đặt, hỗ trợ bếp chuẩn hóa quy trình nấu hàng ngày.
🏢 Bếp ăn văn phòng: Thiết kế để bàn tiết kiệm diện tích, thích hợp chế biến các món ăn theo từng mẻ trong không gian bếp vừa và nhỏ.
🍴 Bếp trung tâm: Có thể bố trí nhiều thiết bị để chia nhỏ công đoạn chế biến, tăng năng suất và đồng nhất công thức giữa các ca làm việc.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
5kW – 8 công thức – nấu đến 3,5kg/mẻ! Lestov LT-TGD30 giúp tự động hóa công đoạn xào, tiết kiệm nhân công và chuẩn hóa hương vị món ăn. Liên hệ ngay để được tư vấn và báo giá!