Nồi Hầm Gas VG40 Vulcan – Nồi Hầm Nghiêng Công Nghiệp 152 Lít Hiệu Suất Cao

Nồi hầm VG40 Vulcan là dòng Modular Gas Tilting Braising Pan cao cấp, được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, bếp trung tâm, bệnh viện và trường học. Thiết bị tích hợp nhiều chức năng như hầm, nấu, chiên, xào, áp chảo, om, nấu súp và nước sốt, đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm số lượng lớn với hiệu suất vượt trội.

Sở hữu dung tích thực 40 gallon (152 lít), công suất gas 120.000 BTU/giờ, diện tích nấu 39" × 23", cơ chế nghiêng chảo bằng tay chống kẹt, điều chỉnh nhiệt độ từ 50°F đến 425°F (10°C – 218°C) cùng thiết kế inox cao cấp, VG40 là giải pháp lý tưởng giúp nâng cao năng suất và tối ưu vận hành cho bếp công nghiệp.

---

📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT NỒI HẦM VG40

Hạng mục	Thông số
Tên sản phẩm	Nồi hầm gas công nghiệp
Model	VG40
Thương hiệu	Vulcan
Dòng sản phẩm	VG Series
Loại thiết bị	Nồi hầm nghiêng dùng gas (Gas Tilting Braising Pan)
Dung tích	40 gallon (152 lít)
Diện tích bề mặt nấu	39" × 23" (991 × 584 mm)
Khả năng phục vụ	Khoảng 1.280 khẩu phần (4 oz/phần)
Công suất gas	120.000 BTU/giờ
Nhiệt độ điều chỉnh	50°F – 425°F (10°C – 218°C)
Điều khiển	Bộ điều khiển nhiệt điện tử (Solid State Thermostat)
Đánh lửa	Đánh lửa điện tử tự động
Cơ chế nghiêng	Quay tay thủ công chống kẹt
Nguồn điện điều khiển	120V / 60Hz / 1 pha / 15A
Kết nối gas	3/4" NPT
Loại gas	Khí tự nhiên (Natural Gas) hoặc LPG
Chất liệu thân máy	Inox không gỉ
Bảo hành	01 năm linh kiện và nhân công

---

🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA NỒI HẦM VG40

1️⃣ Dung tích lớn 152 lít

VG40 có dung tích 40 gallon (152 lít), phù hợp chế biến lượng lớn thực phẩm chỉ trong một lần nấu.

✨ Ưu điểm:

✅ Nấu khối lượng lớn.

✅ Phục vụ nhiều suất ăn.

✅ Tiết kiệm thời gian.

✅ Tăng năng suất.

---

2️⃣ Công suất gas mạnh mẽ 120.000 BTU/giờ

Hệ thống đầu đốt công suất cao giúp gia nhiệt nhanh, ổn định và duy trì hiệu quả trong suốt quá trình chế biến.

✨ Ưu điểm:

✅ Gia nhiệt nhanh.

✅ Tiết kiệm nhiên liệu.

✅ Nhiệt phân bố đều.

✅ Hiệu suất cao.

---

3️⃣ Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt

Bộ điều khiển nhiệt điện tử cho phép điều chỉnh nhiệt độ từ 50°F đến 425°F, phù hợp với nhiều phương pháp chế biến.

✨ Ưu điểm:

✅ Kiểm soát nhiệt chính xác.

✅ Hạn chế cháy khét.

✅ Phù hợp nhiều món ăn.

✅ Dễ sử dụng.

---

4️⃣ Cơ chế nghiêng chảo chống kẹt

Hệ thống nâng nghiêng bằng tay quay giúp đổ thực phẩm nhanh chóng và vệ sinh thiết bị dễ dàng.

✨ Ưu điểm:

✅ Thao tác nhẹ nhàng.

✅ Đổ thực phẩm nhanh.

✅ Dễ vệ sinh.

✅ An toàn vận hành.

---

5️⃣ Đánh lửa điện tử tự động

Thiết bị sử dụng hệ thống đánh lửa điện tử hiện đại giúp khởi động nhanh và đảm bảo vận hành ổn định.

✨ Ưu điểm:

✅ Khởi động nhanh.

✅ Tiết kiệm gas.

✅ Hoạt động ổn định.

✅ An toàn sử dụng.

---

6️⃣ Thiết kế inox cao cấp

Thân máy và bề mặt nấu bằng inox không gỉ có khả năng chịu nhiệt, chống ăn mòn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

✨ Ưu điểm:

✅ Chống gỉ sét.

✅ Độ bền cao.

✅ Dễ lau chùi.

✅ Đảm bảo vệ sinh.

---

7️⃣ Nắp đậy trợ lực tiện lợi

Nắp inox có lò xo trợ lực và tay cầm cách nhiệt giúp đóng mở nhẹ nhàng, giữ nhiệt hiệu quả khi nấu.

✨ Ưu điểm:

✅ Giữ nhiệt tốt.

✅ Tiết kiệm năng lượng.

✅ Đóng mở dễ dàng.

✅ An toàn khi sử dụng.

---

8️⃣ Hỗ trợ nhiều phụ kiện mở rộng

VG40 có thể lắp thêm van xả 2 inch, bộ vòi nước, bánh xe, khay hấp inox và nhiều phụ kiện khác để nâng cao hiệu quả sử dụng.

✨ Ưu điểm:

✅ Mở rộng chức năng.

✅ Linh hoạt sử dụng.

✅ Dễ nâng cấp.

✅ Phù hợp nhiều nhu cầu.

---

🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏨 Khách sạn.

🍽️ Nhà hàng.

🏭 Bếp ăn công nghiệp.

🏫 Trường học.

🏥 Bệnh viện.

🍲 Bếp trung tâm.

🥘 Nhà máy chế biến thực phẩm.

👨‍🍳 Cơ sở dịch vụ ăn uống.

🍛 Bếp suất ăn công nghiệp.

🍜 Chuỗi nhà hàng.

---

✅ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG NỒI HẦM VG40

✔️ Dung tích lớn 152 lít.

✔️ Công suất gas 120.000 BTU/giờ.

✔️ Phục vụ khoảng 1.280 khẩu phần (4 oz/phần).

✔️ Điều chỉnh nhiệt độ từ 50°F đến 425°F.

✔️ Gia nhiệt nhanh và đồng đều.

✔️ Cơ chế nghiêng chảo tiện lợi.

✔️ Đánh lửa điện tử tự động.

✔️ Thiết kế inox bền bỉ, dễ vệ sinh.

✔️ Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp.

---

📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ

🚚 Cung cấp Nồi hầm VG40 Vulcan chính hãng trên toàn quốc.

🛠️ Tư vấn lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp phù hợp với từng mô hình kinh doanh.

💯 Cam kết sản phẩm chính hãng, chất lượng cao cùng mức giá cạnh tranh.

👨‍🔧 Hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và bảo hành tận nơi.

---

🔥 KẾT LUẬN

Nồi hầm VG40 Vulcan là giải pháp lý tưởng cho các bếp ăn công nghiệp cần một thiết bị đa năng, dung tích lớn và hiệu suất cao. Với 152 lít, công suất 120.000 BTU/giờ, hệ thống điều khiển nhiệt chính xác, cơ chế nghiêng chảo tiện lợi và thiết kế inox bền bỉ, VG40 giúp tối ưu quy trình chế biến, nâng cao chất lượng món ăn và tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài.