🍳 LÒ NƯỚNG HẤP ĐA NĂNG GIORIK ETE10 – 10 KHAY GN 1/1
💎 Đa năng – Hiện đại – Linh hoạt – Tối ưu cho bếp công nghiệp
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Giá trị |
|
Sức chứa khay |
10 Khay GN 1/1 hoặc 600x400 mm |
|
Kích thước (WxDxH) |
870 x 750 x 1020 mm |
|
Công suất |
12.6 kW |
|
Điện áp |
400V / 50Hz / 3P |
|
Nhiệt độ |
50°C – 300°C |
|
Chế độ hẹn giờ |
1’ – 599’ |
|
Thương hiệu |
Giorik |
|
Bảo hành |
12 tháng |
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
🏗️ Cấu tạo inox cao cấp: Toàn bộ nội và ngoại thất làm từ inox 304 chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, bền bỉ theo thời gian, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
🔒 Cửa kính trong suốt 2 lớp: Khả năng giữ nhiệt hiệu quả, cách nhiệt an toàn, giúp quan sát quá trình nấu nướng dễ dàng mà không cần mở cửa lò.
🖥️ Màn hình hiển thị chính xác: Giúp kiểm soát và theo dõi nhiệt độ, thời gian nấu một cách dễ dàng.
⏱️ Hẹn giờ 1 – 599 phút: Lò tự động dừng khi hoàn thành, hạn chế cháy hoặc hỏng thực phẩm, đồng thời tiết kiệm điện năng.
🔧 Chọn chương trình linh hoạt: Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và chế độ nấu phù hợp với từng món ăn khác nhau.
🌬️ Nướng đối lưu (50°C – 300°C): Phù hợp nướng gà, bánh mì, pizza, khoai tây… Nhiệt tỏa đều giúp thực phẩm chín kỹ, vàng giòn bên ngoài nhưng vẫn mềm ẩm bên trong.
💧 Hấp hơi nước: Hệ thống tự động bơm nước tạo hơi nước nóng, giữ thực phẩm tươi ngon, đặc biệt thích hợp cho rau củ, hải sản, các món kho và rim.
🔄 Kết hợp hấp – nướng: Tối ưu cho các món hầm, om thịt và một số loại bánh mì, giúp món ăn chín đều, mềm mại và giữ trọn hương vị tự nhiên.
🔄 Phân bổ nhiệt đồng đều: Đảm bảo thực phẩm chín đều trên mọi khay, màu sắc đẹp mắt, giữ nguyên chất lượng và hương vị.
🍴 Hiệu suất nấu cao: Cho phép chế biến nhiều món cùng lúc mà không lo chênh lệch nhiệt độ, nâng cao năng suất bếp.
🍽️ Sức chứa 10 khay GN 1/1 hoặc 600 × 400 mm: Khay dễ tháo lắp, linh hoạt thay đổi theo nhu cầu sử dụng.
🧼 Dễ vệ sinh: Bề mặt inox và khoang lò thiết kế tối ưu, thuận tiện lau chùi sau mỗi lần sử dụng.
⏱️ Tiết kiệm thời gian: Giúp nhà bếp chuẩn bị suất ăn nhanh chóng, tăng năng suất phục vụ trong giờ cao điểm.
| Lợi ích |
Mô tả chi tiết |
|---|---|
| 🍳 Nấu nướng đa năng |
Kết hợp 3 chế độ: nướng đối lưu, hấp hơi nước, nướng + hấp. Thích hợp nướng bánh mì, thịt cá, khoai tây; hấp rau củ, hải sản; làm kho, rim, hầm, om. |
| ⏱️ Tiết kiệm thời gian |
Thực phẩm chín nhanh, đồng đều nhờ quạt đối lưu và kiểm soát nhiệt thông minh. |
| 🌡️ Kiểm soát nhiệt chính xác |
Màn hình cảm ứng hiển thị nhiệt độ rõ ràng, chọn chương trình phù hợp cho từng món. |
| 🔥 Chín đều, giữ hương vị |
Nhiệt phân bổ đồng đều nhờ quạt đối lưu, thực phẩm giữ độ ẩm, mềm ngon và màu sắc đẹp mắt. |
| 🧼 Dễ vệ sinh & bảo trì |
Khoang lò, khay và cửa lò làm từ inox chống gỉ, kính cách nhiệt 2 lớp dễ lau chùi. |
| 💡 Quan sát dễ dàng |
Cửa kính trong suốt, đèn chiếu sáng bên trong khoang lò, không cần mở cửa vẫn quan sát được. |
| ⏲️ Chức năng hẹn giờ |
Hẹn giờ từ 1’ – 599’, lò tự dừng khi hoàn thành, tránh cháy thực phẩm. |
| 🏋️♂️ Độ bền cao, tiết kiệm chi phí lâu dài |
Chất liệu inox chịu nhiệt, khay GN 1/1 hoặc 600x400mm bền chắc, thích hợp sử dụng lâu dài trong bếp công nghiệp. |
| Mô hình kinh doanh |
Ứng dụng & lý do phù hợp |
|---|---|
| 🍽️ Nhà hàng vừa – lớn |
Chuẩn bị suất ăn đồng đều, đa dạng món hấp, nướng, hầm, om; tăng năng suất chế biến. |
| 🥗 Quán ăn, cà phê, tiệm bánh |
Nướng bánh mì, bánh ngọt, pizza, hấp thực phẩm nhanh; giữ hương vị chuẩn. |
| 🍱 Catering / Suất ăn công nghiệp |
Chế biến số lượng lớn, thực phẩm đồng đều, tiết kiệm nhân công. |
| 🍔 Fastfood / Quán ăn nhanh |
Nấu nhanh, giữ thực phẩm chín đều, rút ngắn thời gian phục vụ. |
| 🏨 Khách sạn / Resort |
Chuẩn bị buffet, phục vụ nhiều món ăn cùng lúc, linh hoạt cho các loại thực đơn. |
🚚 Giao hàng toàn quốc, lắp đặt tận nơi - 🛡️ Bảo hành chính hãng 12 tháng
✨ “Nhanh – Chín đều – Hương vị chuẩn nhà hàng với Giorik ETE10 – 10 Khay!”











