🔥 MÁY SƠ CHẾ THỰC PHẨM ROBOT COUPE – CL 52
⚡ Robot Coupe CL 52 là máy sơ chế thực phẩm chuyên nghiệp đến từ Pháp, thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, căng tin, cửa hàng thực phẩm hoặc các cơ sở chế biến vừa và nhỏ.
Máy giúp sơ chế, cắt và chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng, đồng đều, tiết kiệm thời gian chế biến, đảm bảo vệ sinh và giữ nguyên chất lượng thực phẩm. Đây là giải pháp tối ưu cho các bếp chuyên nghiệp cần năng suất cao và nguyên liệu chuẩn xác.
🍽 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
CL 52 |
|
Thương hiệu |
Robot Coupe |
|
Kích thước máy |
360 × 340 × 690 mm |
|
Động cơ |
Cảm ứng, bền bỉ và hoạt động êm ái |
|
Tốc độ |
375 vòng / phút |
|
Ống cấp liệu |
Phễu hình tròn 4,4 L, phễu hình trụ Ø 58 mm và Ø 39 mm |
|
Cối chứa |
Không bao gồm |
|
Đĩa cắt |
Không bao gồm (có thể tùy chọn mua riêng) |
|
Năng suất |
250 kg/h |
|
Công suất motor |
750 W |
|
Điện áp |
230V / 50Hz / 1P |
|
Trọng lượng |
26 kg |
⚡ Hiệu suất cao, tiết kiệm thời gian: Robot Coupe CL 52 có thể sơ chế đến 250 kg nguyên liệu mỗi giờ, giúp giảm đáng kể thời gian chuẩn bị, đặc biệt hữu ích với nhà hàng, khách sạn hoặc căng tin có khối lượng thực phẩm lớn.
💪 Động cơ cảm ứng mạnh mẽ: Hoạt động êm ái, bền bỉ, kết hợp với ống cấp liệu đa dạng giúp xử lý hiệu quả mọi loại rau củ quả, trái cây, thịt hoặc thực phẩm chế biến sẵn, đảm bảo nguyên liệu đồng đều và không bị nát.
🎯 Đồng đều và chuẩn xác: Lưỡi dao và cơ chế cắt được thiết kế để tất cả nguyên liệu ra đều nhau, giữ kết cấu tự nhiên, giúp món ăn chín đều, đẹp mắt và dễ chế biến tiếp theo.
🛡 Phễu cấp liệu an toàn và linh hoạt: Máy trang bị phễu hình tròn 4,4 L và phễu trụ Ø 58 mm, Ø 39 mm, dễ dàng đưa nguyên liệu vào máy mà vẫn hạn chế tối đa việc bắn tung thực phẩm ra ngoài, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho nhân viên.
🏠 Gọn nhẹ, bố trí linh hoạt: Máy có thiết kế nhỏ gọn, dễ đặt trên bàn bếp hoặc khu chế biến, không chiếm nhiều diện tích, phù hợp cho mọi cấp độ nhân viên.
🔒 Hệ thống nắp và phễu bảo vệ: Ngăn tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao khi vận hành, giảm rủi ro tai nạn và đảm bảo an toàn tối đa trong quá trình sơ chế.
✨ Vật liệu bền bỉ, vệ sinh: Toàn bộ cối, phễu và lưỡi dao đều làm từ vật liệu cao cấp, chống rỉ và mài mòn, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
🍃 Giữ nguyên chất lượng nguyên liệu: Nguyên liệu sau khi sơ chế vẫn giữ màu sắc, kết cấu và hương vị tự nhiên, không bị dập nát, rất phù hợp cho rau củ quả, trái cây hoặc thực phẩm chế biến sẵn.
🧼 Thiết kế dễ tháo lắp: Các bộ phận tháo ra lắp vào nhanh chóng, thuận tiện vệ sinh, bảo trì và thay thế khi cần, giúp tiết kiệm thời gian bảo dưỡng.
🖐 Vận hành trực quan: Nút khởi động đơn giản, thao tác nhanh, phù hợp với nhân viên bếp ở mọi trình độ, từ phụ bếp đến đầu bếp chuyên nghiệp.
🥗 Đa năng: Máy có thể sơ chế, cắt, trộn nhiều loại nguyên liệu khác nhau, chuẩn bị nhanh chóng cho các món salad, súp, nước sốt hoặc các món chế biến nhanh.
🛠 Gọn gàng và bền bỉ: Thiết kế nhỏ gọn, độ bền cao, dễ tháo lắp để vệ sinh hoặc bảo dưỡng, giúp máy luôn sẵn sàng hoạt động trong môi trường bếp bận rộn.
🏨 Nhà hàng, khách sạn, cửa hàng thực phẩm: Sơ chế rau củ quả, trái cây và nguyên liệu chế biến nhanh chóng, đồng đều, đảm bảo nguyên liệu tươi ngon và đẹp mắt cho món ăn.
🏫 Căng tin, bếp ăn tập thể: Xử lý số lượng lớn nguyên liệu, giảm công sức và thời gian nhân viên, giúp quy trình chế biến hiệu quả hơn.
🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm nhỏ: Chuẩn bị nguyên liệu cho salad, món trộn, súp, nước sốt, đảm bảo năng suất cao, sản phẩm đồng đều và trình bày đẹp mắt.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT
💡 Robot Coupe CL 52 – Sơ chế thực phẩm nhanh, đều, an toàn và bền bỉ cho bếp chuyên nghiệp.









