🥗 MÁY CẮT, THÁI RAU CỦ - MODEL R402

  🌟 R402 là máy cắt để bàn đa năng của Robot Coupe – Pháp, thiết kế nhỏ gọn, dễ vệ sinh và cất giữ, phù hợp ngay cả với những căn bếp có diện tích hạn chế.

  ⚙️ Máy có khả năng thực hiện nhiều chức năng: thái nhỏ, nhũ hóa, nhào, xay, chế biến nước sốt, đáp ứng nhu cầu sơ chế rau củ và thực phẩm đa dạng trong nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp công nghiệp và cả bếp gia đình.

  ⏱️ R402 giúp tối ưu hóa thời gian sơ chế, nâng cao chất lượng nguyên liệu, giảm nhân công, đồng thời mang lại thành phẩm đồng đều, đẹp mắt cho mọi món ăn.

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC TÍNH NỔI BẬT

1️⃣ Bồn cắt – Linh hoạt và tiện lợi

💧 Bồn cắt 4.5 L bằng thép không gỉ, trang bị tay cầm thuận tiện, dễ tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng.

🔪 Lắp ráp lưỡi dao đôi, xử lý cả nguyên liệu lớn và nhỏ, đảm bảo nguyên liệu được cắt, xay hoặc nghiền đồng đều và nhanh chóng.

⚙️ Tùy chọn lưỡi dao:

   Lưỡi răng cưa thô: nhào, nghiền nguyên liệu cứng như khoai tây, cà rốt.

   Lưỡi răng cưa mịn: lý tưởng xử lý thảo mộc, gia vị, rau mềm, giữ nguyên hình dáng và độ tươi ngon.

2️⃣ Phễu cắt – Đa dạng và chính xác

  📏 Phễu lớn (104 cm²): cắt rau cồng kềnh như bắp cải, hành tây, rau diếp, cà chua nhanh chóng, đều đẹp.

  🥒 Phễu hình trụ Ø58 mm: dành cho rau dài, mỏng như bí ngồi, dưa chuột, cà rốt, tạo lát đều và đẹp mắt.

  🍓 Cỗ đẩy Exactitube Ø39 mm: xử lý các nguyên liệu nhỏ như ớt, dưa chua, xúc xích khô, chuối, dâu tây, nho… thành những lát mỏng đều, chính xác cao.

3️⃣ Hiệu suất mạnh mẽ – An toàn – Dễ vận hành

  ⚡ Động cơ 750 W, tốc độ đa dạng, đáp ứng sơ chế liên tục trong bếp chuyên nghiệp.

  🛡️ Hệ thống an toàn tiêu chuẩn Châu Âu, máy chỉ hoạt động khi các bộ phận được lắp đúng vị trí, bảo vệ người dùng và nguyên liệu.

  📐 Thiết kế để bàn nhỏ gọn, trọng lượng 21 kg, dễ bố trí và cất giữ, phù hợp cả không gian hạn chế nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất cao và ổn định.

🍴 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

  🏨 Nhà hàng – khách sạn: sơ chế rau củ, chế biến salad, nước sốt, nguyên liệu đồng đều và đẹp mắt.

  🍱 Bếp ăn công nghiệp – suất ăn nhanh: xử lý số lượng lớn, tiết kiệm thời gian và nhân công.

  🥗 Quán ăn – căn bếp gia đình: dễ sử dụng trong không gian nhỏ, đa năng và an toàn.

  🍲 Chế biến thực phẩm đa dạng: thái lát, bào, thái sợi, thái hạt lựu, nghiền hoặc nhũ hóa nguyên liệu, phục vụ nhiều món ăn khác nhau.

📞 LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT!

✨ R402 – Giải pháp đa năng – mạnh mẽ – an toàn – tiện lợi cho mọi gian bếp chuyên nghiệp!