🥗 MÁY CẮT, THÁI RAU CỦ - MODEL R402

  🌟 R402 là máy cắt để bàn đa năng của Robot Coupe, thiết kế nhỏ gọn, dễ vệ sinh và cất giữ, phù hợp ngay cả với những căn bếp có diện tích hạn chế.

  ⚙️ Máy có khả năng thực hiện nhiều chức năng: thái nhỏ, nhũ hóa, nhào, xay, chế biến nước sốt, đáp ứng nhu cầu sơ chế rau củ và thực phẩm đa dạng trong nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp công nghiệp và cả bếp gia đình.

  ⏱️ R402 giúp tối ưu hóa thời gian sơ chế, nâng cao chất lượng nguyên liệu, giảm nhân công, đồng thời mang lại thành phẩm đồng đều, đẹp mắt cho mọi món ăn.

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC TÍNH NỔI BẬT

1️⃣ Bồn cắt – Linh hoạt và tiện lợi

💧 Bồn cắt 4.5 L bằng thép không gỉ, trang bị tay cầm tiện dụng, giúp tháo lắp dễ dàng, thuận tiện vệ sinh sau khi sử dụng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

🔪 Lắp ráp lưỡi dao đôi cho phép xử lý cả nguyên liệu lớn và nhỏ, đảm bảo cắt, xay hoặc nghiền nguyên liệu đồng đều, nhanh chóng, giữ nguyên hương vị và kết cấu thực phẩm.

⚙️ Tùy chọn lưỡi dao linh hoạt:

     Lưỡi răng cưa thô: xử lý các loại nguyên liệu cứng như khoai tây, cà rốt, củ cải, giúp nghiền và nhào đều mà không tốn sức.

     Lưỡi răng cưa mịn: lý tưởng cho thảo mộc, gia vị, rau mềm; giữ nguyên hình dáng, màu sắc và độ tươi ngon của thực phẩm.

2️⃣ Phễu cắt – Đa dạng và chính xác

📏 Phễu lớn (104 cm²): xử lý rau củ cồng kềnh như bắp cải, hành tây, rau diếp, cà chua nhanh chóng, cho lát cắt đồng đều, đẹp mắt.

🥒 Phễu hình trụ Ø58 mm: chuyên dùng cho rau dài, mỏng như bí, dưa chuột, cà rốt, tạo lát đều, gọn gàng, phù hợp với salad hoặc trang trí món ăn.

🍓 Cỗ đẩy Exactitube Ø39 mm: dành cho nguyên liệu nhỏ như ớt, dưa chua, xúc xích khô, chuối, dâu tây, nho… thành lát mỏng, đồng đều, chính xác cao, giúp món ăn chuyên nghiệp và thẩm mỹ.

3️⃣ Hiệu suất mạnh mẽ – An toàn – Dễ vận hành

⚡ Động cơ 750 W với tốc độ đa dạng, xử lý nguyên liệu liên tục, đáp ứng nhu cầu sơ chế trong bếp chuyên nghiệp, từ nhà hàng đến căn bếp công nghiệp.

🛡 Hệ thống an toàn tiêu chuẩn Châu Âu: máy chỉ hoạt động khi các bộ phận được lắp đúng, bảo vệ người dùng và nguyên liệu, giảm rủi ro trong quá trình vận hành.

📐 Thiết kế để bàn nhỏ gọn, trọng lượng 21 kg, dễ bố trí trên bàn bếp hoặc cất giữ, phù hợp cả không gian hạn chế nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất cao và ổn định..

🍴 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏨 Nhà hàng – khách sạn: sơ chế rau củ, chế biến salad, nước sốt, nguyên liệu đồng đều, đẹp mắt, nâng cao chất lượng món ăn.

🍱 Bếp ăn công nghiệp – suất ăn nhanh: xử lý số lượng lớn nguyên liệu, tiết kiệm thời gian và nhân công, đảm bảo hiệu quả vận hành bếp.

🥗 Quán ăn – căn bếp gia đình: dễ sử dụng trong không gian nhỏ, đa năng, an toàn, giúp chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng và chuyên nghiệp.

🍲 Chế biến đa dạng nguyên liệu: thái lát, bào, thái sợi, thái hạt lựu, nghiền hoặc nhũ hóa nguyên liệu, phục vụ nhiều món ăn khác nhau như salad, súp, nước sốt, nguyên liệu chế biến sẵn.

📞 LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT!

✨ R402 – Giải pháp đa năng – mạnh mẽ – an toàn – tiện lợi cho mọi gian bếp chuyên nghiệp!