🥕 MÁY CẮT, THÁI RAU CỦ – MODEL R502 V.V.

  🌟 R502 V.V. là máy đa chức năng của Robot Coupe – Pháp, được thiết kế nhỏ gọn, bền bỉ và dễ sử dụng, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp công nghiệp và cả gia đình.

  ⚙️ Máy xử lý đa dạng nguyên liệu: cắt nhỏ, nhũ hóa, nhào, xay, chế biến nước sốt; thái lát, bào, cắt gợn sóng, thái sợi, thái hạt lựu và khoai tây chiên. Thiết bị giúp tối ưu thời gian chế biến, tiết kiệm nhân công và đảm bảo thành phẩm đồng đều, chuyên nghiệp.

  ⏱️ R502 V.V. mang đến hiệu suất cao, đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn trong môi trường bếp chuyên nghiệp mà vẫn giữ nguyên chất lượng và độ tươi ngon của nguyên liệu.

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC TÍNH NỔI BẬT

1️⃣ Bồn cắt – Linh hoạt và tiện lợi

  💧 Bồn cắt 5.9 L bằng thép không gỉ: dung tích lớn, phù hợp để chế biến số lượng nguyên liệu lớn trong thời gian ngắn, tiết kiệm công sức và nâng cao hiệu suất làm việc trong bếp chuyên nghiệp. Chất liệu thép không gỉ bền bỉ, chống ăn mòn, dễ vệ sinh và giữ nguyên hương vị thực phẩm.

  🤲 Tay cầm mềm mại, chắc chắn: thiết kế công thái học giúp thao tác dễ dàng, tháo lắp bồn nhanh chóng mà vẫn đảm bảo an toàn. Người dùng không phải lo trơn trượt hay mỏi tay khi xử lý các khối lượng nguyên liệu lớn.

  🧽 Tay nạo thông minh: giúp tự động cạo sạch nắp và các cạnh của bồn trong quá trình máy vận hành, đảm bảo mọi nguyên liệu đều được sử dụng tối đa. Tính năng này vừa tiết kiệm nguyên liệu, vừa giữ bồn luôn sạch sẽ mà không cần dừng máy giữa chừng.

2️⃣ Phễu cắt – Đa dạng và chính xác

  📏 Phễu bán nguyệt 2.2 L: thiết kế bề mặt rộng, lý tưởng để cắt các loại rau củ cồng kềnh như bắp cải, su hào hay các loại trái cây lớn. Nguyên liệu được cắt đều, tiết kiệm thời gian và tăng năng suất sơ chế.

  🥒 Phễu hình trụ Ø58 mm: chuyên dụng cho rau dài, mỏng như bí ngồi, dưa chuột, cà rốt. Thiết kế giúp cắt lát đều, đẹp mắt, phù hợp cho việc trình bày món ăn chuyên nghiệp hoặc chế biến salad, món xào, món luộc.

  🍅 Phễu hình trụ Ø39 mm với cần đẩy Exactitube: dành cho các nguyên liệu nhỏ hoặc mềm như ớt, dưa chua, xúc xích, chuối, dâu tây, nho… Cần đẩy Exactitube giúp đưa nguyên liệu vào lưỡi dao an toàn, cắt thành lát mỏng đồng đều, đảm bảo độ chính xác cao và tránh hư hỏng nguyên liệu.

3️⃣ Hiệu suất mạnh mẽ – Tiện lợi – Dễ sử dụng

  ⚡ Động cơ 1500 W, tốc độ đa dạng: đáp ứng nhu cầu chế biến liên tục, kể cả nguyên liệu cứng hoặc số lượng lớn. Tốc độ linh hoạt giúp dễ dàng điều chỉnh theo loại nguyên liệu, từ rau củ mềm đến củ quả cứng.

  ⏱️ Bộ đếm thời gian tích hợp: bao gồm đồng hồ đếm ngược và đồng hồ bấm giờ, hỗ trợ chuẩn hóa công thức nấu ăn, kiểm soát thời gian chế biến chính xác, giảm sai sót và nâng cao chất lượng món ăn.

  🛡️ Hệ thống an toàn tiêu chuẩn Châu Âu: máy chỉ hoạt động khi các bộ phận được lắp đúng vị trí, bảo vệ người dùng và nguyên liệu. Tính năng này giảm nguy cơ tai nạn và đảm bảo vận hành an toàn trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

  📐 Thiết kế để bàn, nhỏ gọn, trọng lượng 30 kg: dễ bố trí và cất giữ, phù hợp với không gian bếp hạn chế. Mặc dù nhỏ gọn, máy vẫn duy trì hiệu suất cao, đáp ứng tốt nhu cầu sơ chế liên tục, từ gia đình lớn đến nhà hàng, khách sạn.

🍽️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

  🏨 Nhà hàng – khách sạn: sơ chế rau củ, chế biến salad, nước sốt, nguyên liệu đồng đều và đẹp mắt.

  🍱 Bếp ăn công nghiệp – suất ăn nhanh: xử lý số lượng lớn, tiết kiệm thời gian và nhân công.

  🥗 Quán ăn – gia đình: đa năng, dễ sử dụng, tiết kiệm không gian, phù hợp bếp nhỏ.

  🍲 Chế biến đa dạng nguyên liệu: thái lát, bào, cắt gợn sóng, thái sợi, thái hạt lựu, nghiền hoặc nhũ hóa rau củ, trái cây, thực phẩm mềm/cứng, phục vụ nhiều món ăn khác nhau.

📞 LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ

✨ R502 V.V. – Máy đa năng – mạnh mẽ – an toàn – tiện lợi cho mọi gian bếp!