🔥 BẾP NẤU MÌ ỐNG BA PHA 40 LÍT LOTUS CPA-66ET – GIẢI PHÁP HOÀN HẢO CHO NHÀ HÀNG CHUYÊN NGHIỆP

   Bếp nấu mì ống ba pha 40 lít LOTUS CPA-66ET là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, được thiết kế để phục vụ nhu cầu trụng và nấu mì ống nhanh, liên tục với hiệu suất cao trong các gian bếp chuyên nghiệp.

   Với công suất điện mạnh mẽ 13,5 kW, dung tích lớn 40 lít, thiết kế đặt trên tủ chắc chắn cùng kích thước tiêu chuẩn gọn gàng, CPA-66ET là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp cần tối ưu tốc độ ra món và đảm bảo chất lượng sợi mì đồng đều.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	Thông số
Thương hiệu	LOTUS
Model	CPA-66ET
Nhiên liệu	Điện
Dung tích	40 lít
Công suất điện	13,5 kW
Điện áp	400V~3N
Tần số	50/60 Hz
Kích thước	60 × 60 × 90 cm
Trọng lượng	82 kg

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế trên tủ – chắc chắn, tối ưu thao tác

🧱 Bếp được thiết kế dạng đặt trên tủ liền khối, với chiều cao 90 cm phù hợp tư thế đứng thao tác tự nhiên của đầu bếp, giúp giảm mỏi lưng và áp lực cơ thể khi làm việc liên tục trong nhiều giờ.

🔹 Kết cấu chắc chắn với trọng lượng 82 kg, giúp bếp đứng vững, hạn chế rung lắc khi trụng mì liên tục hoặc thao tác nhanh trong giờ cao điểm.

📐 Kích thước tiêu chuẩn 60 × 60 cm phù hợp với hầu hết layout bếp công nghiệp và line bếp Âu, dễ dàng lắp đặt mà không cần điều chỉnh không gian.

---

2️⃣ Dung tích 40 lít – đáp ứng nhu cầu phục vụ lớn

🍝 Bồn nấu dung tích 40 lít cho phép trụng và nấu lượng mì lớn trong một lần, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ đông khách và vận hành liên tục.

⏱️ Giảm số lần nấu lặp lại và thay nước, giúp tăng tốc độ ra món và giữ nhịp làm việc ổn định trong giờ cao điểm.

🍜 Không chỉ phù hợp cho mì ống, bếp còn có thể dùng để trụng bún, phở, luộc rau hoặc thực phẩm với số lượng lớn.

---

3️⃣ Công suất điện 13,5 kW – gia nhiệt nhanh, ổn định

⚡ Bếp sử dụng điện ba pha 400V~3N với công suất 13,5 kW, giúp nước nhanh chóng đạt nhiệt độ sôi ngay từ đầu ca làm việc.

🔥 Trong quá trình trụng mì liên tục, nhiệt độ trong bồn được duy trì ổn định, hạn chế tình trạng tụt nhiệt khi cho mì vào nhiều mẻ liên tiếp.

🍝 Nhờ kiểm soát nhiệt chính xác, sợi mì chín đều, không bở, không gãy, giữ được độ dai chuẩn và chất lượng đồng nhất.

📊 Phù hợp các gian bếp chuyên nghiệp yêu cầu hiệu suất cao, kiểm soát nhiệt tốt và vận hành ổn định.

---

4️⃣ Kết cấu bền bỉ – vận hành lâu dài

🛠️ Bếp được chế tạo từ thép không gỉ chất lượng cao, có khả năng chịu nhiệt, chống ăn mòn và chống oxy hóa tốt trong môi trường bếp công nghiệp.

🏭 Phù hợp môi trường nóng ẩm, nhiều dầu mỡ, hoạt động liên tục nhiều ca mỗi ngày.

🔧 Thiết kế hướng đến độ bền lâu dài, hạn chế hỏng vặt, giúp nhà bếp giảm chi phí bảo trì và thay thế thiết bị.

---

5️⃣ Vận hành đơn giản – an toàn

⚙️ Hệ thống điều khiển rõ ràng, dễ thao tác, giúp đầu bếp dễ dàng điều chỉnh nhiệt theo từng loại mì và từng giai đoạn nấu.

🛡️ Sử dụng điện ba pha, bếp vận hành ổn định, không phát sinh khí thải, an toàn cho môi trường bếp kín và phù hợp xu hướng bếp hiện đại.

---

👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍝 Nhà hàng Âu – nhà hàng Ý: trụng spaghetti, penne, fettuccine nhanh, sợi mì chín đều, giữ độ dai chuẩn.

🍜 Quán ăn quy mô lớn: tăng tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm, hạn chế ùn món và chờ đợi.

🏨 Khách sạn – buffet: chuẩn bị mì ống liên tục cho quầy buffet và thực đơn gọi món.

🏭 Bếp ăn công nghiệp – canteen: trụng mì, bún, phở số lượng lớn cho suất ăn tập thể.

👨‍🍳 Đầu bếp chuyên nghiệp: hỗ trợ thao tác nhanh, kiểm soát chất lượng món ăn ổn định và đồng đều.

---

❗ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

Đảm bảo hệ thống điện ba pha 400V ổn định trước khi lắp đặt

Không vận hành bếp khi chưa có nước trong bồn

Không đổ nước vượt quá mức cho phép

Tránh để nước tiếp xúc trực tiếp với các bộ phận điện

Vệ sinh và kiểm tra thiết bị định kỳ để đảm bảo hiệu suất

---

🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

🔹 Hướng dẫn sử dụng

Kiểm tra nguồn điện và kết nối đúng chuẩn 400V~3N

Đổ nước vào bồn đến mức cho phép

Bật bếp và điều chỉnh nhiệt độ

Trụng mì theo thời gian yêu cầu

Sau khi sử dụng, tắt bếp và ngắt nguồn điện

🔹 Hướng dẫn vệ sinh

Đợi bếp nguội hoàn toàn và ngắt điện

Xả bỏ nước trong bồn

Lau bề mặt bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa nhẹ

Lau khô thiết bị trước khi sử dụng lần tiếp theo

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!

⭐ Bếp nấu mì ống ba pha 40 lít LOTUS CPA-66ET – Giải pháp mạnh mẽ, bền bỉ và tối ưu cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.