🔥 BẾP CHIÊN PHẲNG DÙNG GAS LOTUS FTLR-6G – 1/2 RÃNH + 1/2 NHẴN, CÔNG SUẤT 10,5KW, LINH HOẠT – HIỆU QUẢ – CHUYÊN NGHIỆP
Trong các mô hình nhà hàng, quán ăn, khách sạn, bếp Âu, nhu cầu chế biến món chiên – áp chảo nhanh, đẹp mặt, chín đều và đa dạng món ngày càng cao. Một chiếc bếp chiên phẳng chất lượng sẽ giúp đầu bếp tối ưu thời gian, tăng năng suất và nâng tầm món ăn.
👉 FTLR-6G là dòng bếp chiên phẳng dùng gas, thiết kế 1/2 mặt rãnh + 1/2 mặt nhẵn, công suất mạnh 10,5kW, cho phép chế biến linh hoạt nhiều loại món ăn chỉ trên một thiết bị duy nhất.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
FTLR-6G |
|
Bề mặt chiên |
1/2 rãnh + 1/2 nhẵn |
|
Kích thước |
60 x 65 x 29 cm |
|
Công suất gas |
10,5 kW |
|
Nhiệt lượng |
9.030 kcal/h |
|
Trọng lượng |
65,5 kg |
1️⃣ Thiết kế 2 trong 1 – Linh hoạt chế biến
🍳 Cấu hình kết hợp 1/2 mặt rãnh + 1/2 mặt nhẵn, cho phép đầu bếp chế biến đồng thời nhiều loại món ăn khác nhau trên cùng một thiết bị, tối ưu thời gian và quy trình làm việc.
🔥 Mặt rãnh: Thiết kế rãnh giúp thoát mỡ thừa hiệu quả trong quá trình nướng, giảm ngấy, đồng thời tạo vân nướng rõ nét, tăng tính thẩm mỹ cho các món như steak, xúc xích, thịt nướng.
🍳 Mặt nhẵn: Bề mặt phẳng truyền nhiệt đều, phù hợp cho các món cần tiếp xúc trực tiếp như trứng, bánh xèo, pancake, hải sản áp chảo, giúp thực phẩm chín đều và không bị dính.
👉 Giải pháp tối ưu không gian bếp, chỉ với một thiết bị nhưng đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến.
2️⃣ Công suất gas 10,5kW – Gia nhiệt nhanh, mạnh mẽ
🔥 Công suất gas 10,5kW (tương đương 9.030 kcal/h) cho khả năng gia nhiệt nhanh và duy trì nhiệt ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng liên tục với cường độ cao.
⏱️ Hiệu quả mang lại
Rút ngắn thời gian làm nóng mặt bếp, tăng tốc độ ra món trong giờ cao điểm, nâng cao hiệu suất tổng thể của khu bếp.
👉 Đặc biệt phù hợp cho bếp Âu, bếp mở, nhà hàng và quán ăn đông khách cần tốc độ và tính ổn định cao.
3️⃣ Chất liệu cao cấp – Bền bỉ, dễ vệ sinh
🛡️ Thân bếp và mặt chiên làm từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn và oxy hóa, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
🧼 Bề mặt được xử lý phẳng, hạn chế bám bẩn, giúp dễ dàng lau chùi và vệ sinh sau mỗi ca làm việc, tiết kiệm thời gian và công sức cho nhân viên bếp.
👉 Đảm bảo độ bền cao, vận hành ổn định lâu dài, giảm thiểu chi phí bảo trì và thay thế.
4️⃣ Thiết kế gọn gàng – Phù hợp nhiều không gian bếp
📐 Kích thước 60 x 65 x 29 cm, thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng bố trí trên bàn bếp, quầy nấu hoặc khu line chế biến tiêu chuẩn.
⚖️ Trọng lượng 65,5 kg, kết cấu chắc chắn giúp bếp vận hành ổn định, hạn chế rung lắc khi sử dụng ở công suất cao hoặc trong thời gian dài.
👉 Phù hợp cho cả quán ăn quy mô nhỏ lẫn nhà hàng, bếp chuyên nghiệp.
👨🍳 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng – quán ăn: Chiên, áp chảo đa dạng món như steak, thịt, cá, trứng, bánh với chất lượng đồng đều và tốc độ nhanh.
🏨 Khách sạn – bếp Âu: Hoàn thiện món ăn nhanh chóng, màu sắc đẹp, đáp ứng yêu cầu trình bày và phục vụ chuyên nghiệp.🏭 Bếp ăn công nghiệp: Năng suất cao, chịu được cường độ sử dụng lớn, vận hành ổn
định trong thời gian dài.
🏠 Gia đình nấu nướng chuyên sâu: Thiết bị mạnh mẽ, đa năng, phù hợp cho người dùng có nhu cầu chế biến nâng cao.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Hướng dẫn sử dụng
Đặt bếp ở vị trí bằng phẳng, thoáng khí
Kết nối và kiểm tra nguồn gas an toàn
Mở van gas, bật lửa và điều chỉnh nhiệt phù hợp
Đợi mặt bếp nóng rồi cho thực phẩm vào chế biến
Tắt bếp và khóa van gas sau khi sử dụng
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
Chờ bếp nguội hoàn toàn
Lau mặt bếp bằng khăn mềm ẩm
Dùng dung dịch vệ sinh chuyên dụng cho vết bẩn cứng đầu
Lau khô và bảo quản nơi khô ráo
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!
⭐ LOTUS FTLR-6G – Bếp chiên phẳng dùng gas 1/2 rãnh + 1/2 nhẵn, công suất mạnh, linh hoạt chế biến, bền bỉ và hiệu quả – lựa chọn lý tưởng cho bếp chuyên nghiệp.
