❄️ MÁY LÀM GELATO TƯƠI CHUYÊN NGHIỆP UGOLINI QUICKGEL
Ugolini QuickGel là dòng máy làm gelato tươi công suất cao, được thiết kế dành cho các mô hình kinh doanh có lượng khách lớn như nhà hàng, khách sạn, quán cà phê đông khách hoặc buffet cao cấp.
Máy mang lại khả năng vận hành ổn định, làm kem nhanh và liên tục, đảm bảo chất lượng gelato, sorbet và yogurt luôn đạt độ mịn và cấu trúc chuẩn phong cách Ý.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Dung tích bồn chứa |
4L |
|
Dung tích dàn bay hơi |
2L |
|
Kích thước |
72 cm (C) x 26 cm (R) x 57 cm (S) |
|
Trọng lượng tịnh |
50 kg |
|
Trọng lượng tổng |
55 kg |
|
Công suất |
500W |
|
Môi chất lạnh |
R290 / R448a |
|
Độ ồn |
<70 dB |
🍦 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Công suất mạnh mẽ cho giờ cao điểm: Đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục với tốc độ ổn định
2️⃣ Đa dạng thành phẩm: Làm được gelato, sorbet và yogurt đông lạnh chất lượng cao
3️⃣ Hệ thống làm lạnh hiệu suất cao: Giữ kết cấu kem mịn, ổn định trong suốt quá trình vận hành
4️⃣ Vỏ inox bền bỉ, dễ vệ sinh: Đảm bảo độ bền và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
5️⃣ Thiết kế trưng bày chuyên nghiệp: Phù hợp đặt tại quầy pha chế hoặc khu buffet
6️⃣ Vận hành ổn định, độ ồn thấp: Dưới 70 dB, phù hợp không gian dịch vụ cao cấp
7️⃣ Phục vụ liên tục nhiều phần kem: Tối ưu cho mô hình bán tự chọn hoặc phục vụ nhanh
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Nhà hàng – khách sạn cao cấp phục vụ tráng miệng
Quán cà phê đông khách, cần tốc độ phục vụ nhanh
Buffet kem hoặc quầy dessert tự chọn
Tiệm gelato chuyên nghiệp quy mô vừa và lớn
Khu ẩm thực, kiosk tráng miệng cao cấp
📖 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Pha sẵn hỗn hợp gelato hoặc sorbet
Làm lạnh hỗn hợp xuống dưới 5°C trước khi đưa vào máy
Vận hành máy để tạo kem tươi đạt độ mịn tối ưu
Có thể phục vụ liên tục nhiều phần trong giờ cao điểm
🧼 BẢO QUẢN & VỆ SINH
Bảo quản hỗn hợp kem trong tủ mát khi không sử dụng
Vệ sinh vòi xuất kem và khoang làm lạnh hằng ngày
Khử trùng toàn bộ hệ thống sau mỗi ngày vận hành để đảm bảo an toàn thực phẩm
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho máy làm gelato tươi Ugolini QuickGel, phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.