🔥 BẾP CÁCH THUỶ DÙNG ĐIỆN LOTUS BMT-63EM – NHỎ GỌN, TIẾT KIỆM ĐIỆN, GIỮ NHIỆT ỔN ĐỊNH CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
🍽️ Trong các mô hình quán ăn, nhà hàng nhỏ, bếp ăn tập thể, quầy phục vụ, việc giữ nóng món ăn liên tục mà không làm cháy khét hay biến đổi hương vị là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng phục vụ.
⚡ Bếp cách thuỷ dùng điện LOTUS BMT-63EM với công suất 1,55 kW, thiết kế gọn nhẹ, vận hành an toàn bằng điện 1 pha là giải pháp tối ưu cho những không gian bếp cần thiết bị giữ nóng hiệu quả nhưng tiết kiệm diện tích và chi phí đầu tư.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
BMT-63EM |
|
Kích thước |
30 × 60 × 28h cm |
|
Công suất điện |
1.55 kW |
|
Điện áp |
230V ~ |
|
Tần số |
50 / 60 Hz |
|
Cân nặng |
17 kg |
♨️ Bếp hoạt động theo nguyên lý đun nước tạo nhiệt gián tiếp (cách thủy), giúp nhiệt lượng truyền đều và ổn định qua lớp nước trước khi làm nóng thực phẩm.
🔥 Nhờ không tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt, món ăn luôn được giữ ở mức nhiệt lý tưởng trong thời gian dài mà không bị cháy đáy, không khô bề mặt, không làm biến đổi mùi vị hay kết cấu món ăn.
👉 Ưu điểm vượt trội: Không cháy đáy khay, không khét, không làm khô hay đóng váng bề mặt, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.
🍲 Phù hợp để giữ nóng súp, cháo, canh, nước sốt, món hầm, món ăn đã chế biến sẵn, đặc biệt là các món cần phục vụ liên tục.
⚡ Với công suất 1.55 kW, bếp cho khả năng làm nóng nhanh nhưng tiêu thụ điện năng thấp, sử dụng điện 1 pha 230V, dễ dàng lắp đặt tại hầu hết các mô hình bếp hiện nay.
🔥 Bếp vận hành ổn định, duy trì nhiệt đều trong thời gian dài mà không gây quá tải điện.
👉 Đặc biệt phù hợp cho: Quầy phục vụ hoạt động liên tục, bếp nhỏ – vừa, không cần công suất lớn, các điểm bán cần giữ nóng món ăn trong nhiều giờ.
📐 Kích thước 30 × 60 × 28h cm, trọng lượng chỉ 17 kg, giúp bếp dễ dàng bố trí tại nhiều vị trí khác nhau trong khu bếp.
✔️ Đặt gọn trên bàn inox, quầy line, quầy phục vụ
✔️ Không chiếm nhiều diện tích sử dụng
✔️ Thuận tiện di chuyển, lắp đặt và sắp xếp
👉 Lý tưởng cho các khu bếp không gian hạn chế nhưng vẫn cần thiết bị giữ nóng chuyên nghiệp – hiệu quả – thẩm mỹ.
🛡️ Thân bếp được chế tạo từ inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt và chịu ẩm tốt, phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp.
🧼 Inox không thôi nhiễm vào thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời bề mặt sáng bóng, ít bám bẩn giúp lau chùi nhanh, vệ sinh dễ dàng sau mỗi ca sử dụng.
👉 Tăng độ bền thiết bị, sử dụng ổn định lâu dài.
🎛️ Bếp được trang bị núm điều chỉnh nhiệt độ trực quan, thao tác đơn giản, dễ sử dụng ngay cả với người mới hoặc nhân viên phục vụ.
⚠️ Vận hành hoàn toàn bằng điện, không sử dụng gas, giúp: Loại bỏ nguy cơ rò rỉ gas, hạn chế cháy nổ, nâng cao mức độ an toàn khi sử dụng.
👉 Phù hợp cho cả khu bếp hậu cần và khu vực phục vụ trực tiếp khách hàng.
🏨 Nhà hàng – khách sạn: Giữ nóng món buffet, quầy line phục vụ, đảm bảo món ăn luôn đạt nhiệt độ tiêu chuẩn.
🍜 Quán ăn – quán café: Giữ nóng soup, nước sốt, topping món ăn, phục vụ nhanh trong giờ cao điểm.
🏭 Bếp ăn công nghiệp: Trường học, bệnh viện, công ty – phục vụ số lượng lớn thực khách với chất lượng đồng đều.
🏪 Cửa hàng thực phẩm chế biến sẵn: Giữ nóng món ăn bán trực tiếp, giúp món luôn hấp dẫn và sẵn sàng phục vụ.
🏠 Gia đình: Phù hợp cho các bữa tiệc nhỏ, liên hoan, giữ nóng món ăn bổ dưỡng lâu hơn.
🔌 Kiểm tra nguồn điện 230V – 1 pha trước khi vận hành.
💧 Đổ nước đúng mức quy định, không để bếp hoạt động khi cạn nước.
🚫 Không để nước tràn vào bộ phận điện.
📏 Đặt bếp trên bề mặt phẳng, chắc chắn khi sử dụng.
🧼 Vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn và độ bền.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Hướng dẫn sử dụng
Đặt bếp ở vị trí bằng phẳng
Đổ nước vào khoang chứa
Cắm điện, bật nguồn
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Đặt khay / nồi chứa thực phẩm vào bếp
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
Tắt nguồn, rút điện và chờ bếp nguội
Lau bề mặt bằng khăn mềm, dung dịch nhẹ
Lau khô hoàn toàn trước khi sử dụng lại
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT!
⭐ Bếp cách thuỷ dùng điện LOTUS BMT-63EM – Nhỏ gọn, an toàn, tiết kiệm điện, giải pháp giữ nóng tối ưu cho bếp ăn chuyên nghiệp và gia đình hiện đại.