🔥 BẾP HẦM ĐA NĂNG DÙNG GAS LOTUS BRF-64G – CÔNG SUẤT LỚN 6 kW – BỀN BỈ – CHUẨN BẾP CÔNG NGHIỆP
🔥BRF-64G là bếp hầm đa năng cố định dùng gas, chuyên dùng cho các công đoạn hầm – ninh – nấu trong thời gian dài, giúp món ăn chín đều, giữ trọn hương vị và tối ưu hiệu suất vận hành trong gian bếp chuyên nghiệp.
⚙️ Sản phẩm đến từ thương hiệu LOTUS, được thiết kế chắc chắn, công suất lớn, phù hợp sử dụng trong nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm và các mô hình bếp cần thiết bị nấu ổn định, bền bỉ.
|
Mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
BRF-64G |
|
Kích thước |
40 × 60 × 90h cm |
|
Công suất gas |
6 kW – 5.160 kcal/h |
|
Cân nặng |
75 kg |
|
Chức năng |
Hầm – ninh – nấu đa năng |
|
Kích thước bát sử dụng |
30 × 42 × 10h cm |
🔥 Bếp hầm LOTUS BRF-64G được thiết kế dạng bếp đứng cố định, chuyên dùng cho các gian bếp công nghiệp cần lắp đặt lâu dài và vận hành liên tục mỗi ngày.
📐 Kích thước 40 × 60 × 90h cm theo chuẩn bếp công nghiệp châu Âu, giúp tiết kiệm diện tích sàn nhưng vẫn đảm bảo khoảng không gian thao tác thuận tiện cho đầu bếp khi sử dụng nồi lớn.
🏗 Trọng lượng 75 kg tạo độ đầm và vững chắc cao, giúp bếp đứng ổn định khi đặt nồi dung tích lớn, nồi nước dùng hoặc hầm ninh thực phẩm số lượng nhiều trong thời gian dài.
👉 Phù hợp các bếp cần thiết bị ổn định – an toàn – ít rung lắc khi vận hành cường độ cao.
🔥 Công suất 6 kW – 5.160 kcal/h cho khả năng gia nhiệt mạnh và nhanh, giúp bếp đạt nhiệt độ mong muốn trong thời gian ngắn.
🍲 Đặc biệt phù hợp với các món cần đun lâu – giữ lửa đều như: nước dùng, súp, canh hầm, món kho, món ninh xương, nước lèo phở – bún – hủ tiếu.
⏱ Ngọn lửa ổn định giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, hạn chế sôi trào hoặc cháy đáy nồi, giữ trọn hương vị và chất dinh dưỡng của món ăn.
👉 Giải pháp tối ưu cho bếp cần nấu liên tục nhiều giờ mà vẫn đảm bảo chất lượng món đồng đều.
🔥 Không chỉ giới hạn ở chức năng hầm ninh, bếp còn đáp ứng tốt các nhu cầu nấu canh, súp, xào, chiên, rán trong bếp công nghiệp.
🥘 Kiềng gang đúc nguyên khối, chịu lực và chịu nhiệt cao, phù hợp đặt nhiều loại nồi chảo khác nhau: từ nồi hầm lớn đến chảo xào công nghiệp.
🎯 Tính đa năng giúp bếp có thể đảm nhiệm nhiều công đoạn trong line bếp, từ sơ chế đến nấu chính, giảm số lượng thiết bị cần đầu tư và tối ưu không gian bếp.
✨ Thân bếp được chế tạo từ inox cao cấp, chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt và phù hợp môi trường bếp nóng ẩm, nhiều dầu mỡ.
🧽 Bề mặt inox sáng bóng, hạn chế bám bẩn và dầu mỡ, giúp vệ sinh nhanh chóng sau mỗi ca làm việc, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
🏗 Kiềng gang đúc dày dặn, chịu va đập mạnh, không cong vênh khi sử dụng lâu dài, tuổi thọ cao ngay cả trong bếp vận hành cường độ lớn.
🔥 Bếp được trang bị van điều chỉnh gas riêng, cho phép kiểm soát chính xác mức lửa theo từng giai đoạn nấu.
⚙️ Hệ thống đánh lửa Magneto cơ học, không phụ thuộc điện, dễ thao tác, an toàn và ổn định trong quá trình sử dụng.
🔒 Chân bếp chắc chắn, thiết kế cân đối giúp bếp luôn ổn định khi nấu liên tục, hạn chế rung lắc và đảm bảo an toàn cho người vận hành.
👉 Phù hợp cả với đầu bếp chuyên nghiệp lẫn nhân viên bếp vận hành hàng ngày.
🍲 Nhà hàng – Khách sạn: Hầm ninh nước dùng, nấu món Á – Âu, phục vụ số lượng lớn thực khách mỗi ngày.
🏫 Bếp ăn công nghiệp: Trường học, bệnh viện, khu công nghiệp cần nấu thực phẩm số lượng lớn, vận hành liên tục.
🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Nấu – hầm – sơ chế thực phẩm đóng gói, thực phẩm chế biến sẵn.
🍳 Bếp chuyên nghiệp: Phù hợp các gian bếp yêu cầu thiết bị bền – khỏe – ổn định – công suất cao.
🔹 Kiểm tra kỹ đường dẫn gas, van gas và kiềng trước khi vận hành.
🔹 Đặt bếp tại khu vực thông thoáng, tránh xa vật liệu dễ cháy.
🔹 Không để tràn nước hoặc thực phẩm xuống họng đốt.
🔹 Vệ sinh bếp định kỳ sau mỗi ngày sử dụng để đảm bảo an toàn và tuổi thọ.
🔹 Tuân thủ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất để bếp hoạt động hiệu quả và bền lâu.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!
🔥LOTUS BRF-64G – Công suất lớn, đa năng, bền bỉ, trợ thủ đắc lực cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.