🔥 BẾP NẤU MÌ ỐNG GAS 25+25 LÍT LOTUS CP-78G – GIẢI PHÁP TIỆN LỢI CHO NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN

   LOTUS CP-78G là dòng bếp nấu mì ống công nghiệp chuyên dụng, được thiết kế dành cho các nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp có nhu cầu nấu mì số lượng lớn – nhanh – ổn định.

V   ới 2 bồn nấu dung tích 25 + 25 lít, kết hợp công suất gas mạnh 19 kW, sản phẩm giúp tăng năng suất chế biến, rút ngắn thời gian phục vụ và tối ưu chi phí vận hành cho khu bếp chuyên nghiệp.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT SẢN PHẨM

Hạng mục	Thông số
Thương hiệu	LOTUS
Model	CP-78G
Nhiên liệu sử dụng	Gas
Số bồn nấu	2 bồn
Dung tích	25 + 25 lít
Công suất gas	19 kW – 16.320 kcal/h
Công suất điện	0,04 kW
Điện áp	230V~
Tần số	50/60 Hz
Kích thước	80 x 70,5 x 90 cm
Trọng lượng	103 kg

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế 2 bồn nấu 25 + 25 lít – Nấu song song, tăng năng suất vượt trội

🍝 Bếp được trang bị 2 bồn nấu độc lập, mỗi bồn dung tích lớn 25 lít, cho phép trụng và nấu nhiều mẻ mì cùng lúc mà không ảnh hưởng đến chất lượng nước nấu.

👉 Thiết kế hai bồn riêng biệt giúp người dùng linh hoạt phân chia công việc: nấu các loại mì khác nhau, trụng thực phẩm song song hoặc sử dụng luân phiên để phục vụ liên tục.

🚀 Đặc biệt phù hợp cho nhà hàng, quán mì đông khách, giúp ra món nhanh, hạn chế thay nước nhiều lần, tiết kiệm thời gian và công sức cho nhân viên bếp.

---

2️⃣ Công suất gas mạnh mẽ – Nấu nhanh, giữ nhiệt ổn định

🔥 Công suất gas lên đến 19 kW, cho khả năng gia nhiệt cực nhanh, giúp nước sôi nhanh chóng ngay cả khi nấu với dung tích lớn.

⚡ Nhiệt lượng được phân bổ đều và ổn định, giúp sợi mì chín đều từ trong ra ngoài, giữ được độ dai, không bị bở hay nát.

⏱️ Giải pháp lý tưởng cho giờ cao điểm, khi bếp cần phục vụ liên tục nhiều đơn hàng trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất.

---

3️⃣ Kết cấu chắc chắn – Bền bỉ cho môi trường bếp công nghiệp

🛠️ Trọng lượng 103 kg cùng kết cấu khung vững chắc, giúp bếp đứng ổn định, hạn chế rung lắc trong quá trình vận hành.

🏭 Toàn bộ thân bếp sử dụng thép không gỉ cao cấp, chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp nóng ẩm và cường độ sử dụng cao.

👉 Độ bền vượt trội, giúp giảm thiểu hư hỏng, tiết kiệm chi phí bảo trì và sử dụng ổn định trong thời gian dài.

---

4️⃣ Tiết kiệm năng lượng – Dễ sử dụng & vệ sinh

⚡ Công suất điện chỉ 0,04 kW, chủ yếu phục vụ hệ thống điều khiển, giúp tối ưu điện năng tiêu thụ và giảm chi phí vận hành lâu dài.

🧼 Thiết kế bồn nấu và bề mặt bếp nhẵn, dễ lau chùi, giúp việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc nhanh chóng và nhẹ nhàng.

👉 Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ khu bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và chuyên nghiệp.

---

👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍽️ Nhà hàng – quán mì – quán ăn: Phục vụ mì trụng, mì ống, bún, hủ tiếu số lượng lớn, đảm bảo ra món nhanh và đồng đều.

🏨 Khách sạn: Sử dụng cho khu buffet sáng hoặc bếp Âu – Á, chuyên nấu pasta, trụng thực phẩm với tiêu chuẩn cao.

🏢 Bếp công nghiệp – bếp tập thể: Đáp ứng nhu cầu nấu liên tục nhiều suất ăn, vận hành ổn định, tiết kiệm nhân công.

🍝 Nhà hàng Âu – bếp Ý: Phù hợp nấu spaghetti, pasta tươi, giữ sợi mì dai chuẩn vị theo yêu cầu đầu bếp.

👨‍🍳 Đầu bếp chuyên nghiệp: Thiết bị chuyên dụng giúp tối ưu thao tác, nâng cao năng suất và kiểm soát chất lượng món ăn.

---

🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

🔹 Hướng dẫn sử dụng

Kết nối an toàn nguồn gas và nguồn điện

Kiểm tra bồn chứa và hệ thống gas trước khi vận hành

Mở van gas, điều chỉnh lửa phù hợp

Khi nước sôi, cho mì vào bồn nấu

Sau khi sử dụng, tắt hoàn toàn gas và điện

🔹 Hướng dẫn vệ sinh

Tắt nguồn gas và điện, để bếp nguội hoàn toàn

Vệ sinh bồn chứa bằng nước ấm và dung dịch nhẹ

Lau bề mặt ngoài bằng khăn mềm

Không dùng hóa chất tẩy rửa mạnh

Đảm bảo các bộ phận khô ráo trước khi sử dụng lại

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ Bếp nấu mì ống gas 25+25 lít LOTUS CP-78G – Giải pháp nấu mì nhanh, bền bỉ và tiết kiệm cho mọi khu bếp chuyên nghiệp.