MÁY XÀO THỰC PHẨM TỰ ĐỘNG LESTOV LT-CD300L-A105
Máy xào thực phẩm tự động LESTOV LT-CD300L-A105 sử dụng công nghệ gia nhiệt cảm ứng kết hợp chảo xoay tự động, hệ thống định lượng gia vị và màn hình cảm ứng 7 inch. Thiết bị giúp chuẩn hóa công thức, hương vị và quy trình chế biến, phù hợp cho nhà hàng, bếp trung tâm, bếp ăn công nghiệp và các mô hình cần sản xuất món ăn ổn định.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Đặc điểm |
Thông số |
|
Model |
LT-CD300L-A105 |
|
Công suất định mức |
5kW |
|
Tải trọng tối đa |
0,5 – 3,5kg |
|
Điện áp định mức |
220V, 1 pha, 50Hz |
|
Kích thước sản phẩm |
680 × 800 × 1270mm |
|
Kích thước chảo xào |
Ø300mm |
|
Chất liệu sản phẩm |
Inox #304 |
|
Chất liệu nồi trống |
Inox #304 / Gang |
|
Chức năng máy |
Nhắc nhở bằng giọng nói |
|
Điều khiển |
Màn hình cảm ứng 7 inch |
|
Trọng lượng |
Khoảng 50kg |
1️⃣ Lập trình công thức: Lưu và chỉnh sửa nhiều công thức với công suất, thời gian và từng bước nấu khác nhau.
2️⃣ Tự động xào: Có khả năng khuấy khoảng 2,5kg thực phẩm trong vòng 15 phút, giảm thao tác thủ công.
3️⃣ Công nghệ cảm ứng: Gia nhiệt nhanh, sử dụng năng lượng hiệu quả và hạn chế khói dầu trong bếp.
4️⃣ Chảo kiểu trống: Thiết kế chảo tập trung nhiệt, hỗ trợ gia nhiệt đồng đều và giữ hương vị món ăn.
5️⃣ Gia vị tự động: 7 đường ống gia vị lỏng, tự động định lượng và phun gia vị theo công thức.
6️⃣ Màn hình cảm ứng 7 inch: Dễ dàng cài đặt công suất, thời gian, công thức và các bước chế biến.
7️⃣ Tự động làm sạch: Hỗ trợ súng phun nước áp lực cao hoặc chế độ làm sạch tự động, thuận tiện vệ sinh sau khi nấu.
8️⃣ Tiết kiệm nhân công: Hỗ trợ người vận hành ít kinh nghiệm thực hiện món ăn theo công thức đã lập trình.
9️⃣ Điều chỉnh góc nấu: Tự động thay đổi góc từ 30° khi đổ món, 45° khi xào đến 90° khi nấu súp.
🔟 Thép không gỉ 304: Kết cấu bền bỉ, dễ vệ sinh và phù hợp môi trường bếp nhà hàng.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍳 Nhà hàng: Tự động hóa các món xào, giúp duy trì hương vị và định lượng ổn định giữa các ca làm việc.
🍜 Bếp món Á: Phù hợp chế biến cơm rang, mì xào, rau xào, thịt xào và nhiều món cần đảo trộn liên tục.
🏭 Bếp ăn công nghiệp: Hỗ trợ chế biến theo công thức cố định, giảm phụ thuộc vào tay nghề của từng nhân viên.
🏢 Căng tin – nhà ăn tập thể: Tăng tốc độ chuẩn bị món trong các khung giờ phục vụ đông người.
🏨 Khách sạn: Phù hợp chuẩn hóa công thức món ăn cho khu bếp phục vụ buffet và nhà hàng.
🍱 Bếp trung tâm: Lưu trữ công thức và sản xuất món ăn đồng nhất để cung cấp cho nhiều điểm bán.
🏪 Chuỗi nhà hàng: Giúp đồng bộ quy trình, định lượng gia vị và chất lượng món ăn giữa các chi nhánh.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
Tự động xào – tự động gia vị – lưu công thức – chuẩn hóa hương vị! LESTOV LT-CD300L-A105 giúp giảm thao tác thủ công, tối ưu nhân công và nâng cao năng suất bếp. Liên hệ ngay để được tư vấn và báo giá!